Hvordan vokser ananas på plantager, i et drivhus og i en lejlighed

Folk, der først så ananasplanten, tror næppe på, at det ikke er en tropisk busk, der har levet i forhold til mangel på fugt, men græs. Afhængigt af sorten og sorten kan individuelle prøver vokse op til to meter i højden, og roetets diameter på hårde blade varierer fra 1 til 2,5 meter. Og ikke desto mindre ananas er en urteagtig flerårig plante, som har været brugt af mennesker i mange århundreder.

Allerede inden opdagelsen af ​​det amerikanske kontinent voksede de lokale stammer ananas til at producere sød og sur frugt og stærk fiber, som blev brugt til at lave tøj, måtter, fiskenet og kurve.

Og i dag er kulturen anerkendt som en af ​​de vigtigste for landbrugslandene i det tropiske bælte. Ananas vokser på store plantager ikke kun i Sydamerika og Sydamerika, men også i den asiatiske region, Australien og en række afrikanske lande. I et tempereret klima er det muligt at dyrke ananas i drivhuse. Og på hjemmet vindueskarme og haver er denne kultur brugt som en spektakulær dekorative plante.

Hvordan vokser ananas?

Da ananas er en flerårig plante, tilbringer den de første måneder efter plantningen for at skabe et bladudløb. På dette tidspunkt vokser tønderen og fortykker i længden fra 20 til 80 cm, hvorfra smalle, spikfulde blade sætter tæt spiral.

På trods af stivheden og tilstedeværelsen af ​​skarpe spines på kanterne af mange sorter er bladene på skåret meget saftige.

Dette skyldes, at planter i nogle af de oprindelige levesteder ofte oplever en alvorlig mangel på fugt. Det var under opsamling og udformet konkave form af bladet plader, som regndråber og dug rulle ned til skaftet og ned på det, hvor jorden er placeret ved overfladen af ​​ananas fibrøst rodsystem.

Vand ophobes i bladets saftige papirmasse, så at det om nødvendigt understøtter hele planten og dannelsen af ​​fostret. Hvor meget ananas vokser til det øjeblik, det vises på frugten? Ananas er klar til blomstrende 12-18 måneder efter plantning. Udtrykket kan variere afhængigt af sorten og sorten, men processen med dannelse af blomsterstanden og fosteret er ens i alle arter.

På den langstrakte, bladløse fortsættelse af stammen afsløres de små blomster kombineret til en tæt krydderfarve. Antallet af corollas, der ikke er mere end 1,5-2 cm lange og har en lilla eller pink-violet farve, kan være op til to hundrede i blomsterstanden. For det første udfolder de bisexuelle blomster i de nederste tier, så blomstringen spredes til de øvre knopper.

Æggestokke repræsenterer bær, som efter dannelsen begynder at fusionere med hinanden og danner en saftig ananas kendt for alle under en enkelt fast hud.

Til modning af gødningen tager det fra 3 til 6 måneder, hvorefter det skæres af. Og hvordan vokse ananas?

Efterhånden som fostret modner, begynder planten den hurtige dannelse af datter laterale skud, der ligger både i bladernes axler og ved roetsens bund, såvel som under selve dysen. Når den saftige frugt er skåret, mister planten det vigtigste vækstpunkt, og videreudvikling kan fortsætte på grund af nye skud.

Det sker, hvis ananas vokser i naturen. Ikke skære det humane foster, inden i hvilken der er en lille vild ananas, indtil 3 mm lange, frø og sidegrene - det betyder en fortsættelse af liv og reproduktion af kulturen.

Frø frugter spist af dyr og fugle, falder i jorden, giver en ny skyde, og skud fra bihulerne let rodfæstet.

Men i ananas, der sælges i butikker, selvom du ser tæt på, er det usandsynligt, at du vil finde mindst et par frø. Hvordan dyrker ananas på plantager og i drivhuse? Og hvor forsvinder frøene?

Hvordan vokse ananas på plantager?

Da ananas er blevet meget populære i hele verden, er dens voksende landmænd engageret ikke kun i Syd- og Mellemamerika, hvor planten først blev opdaget og dyrket i århundreder, men også i andre egnede klimatiske forhold i regionen. De største ananasplantager findes i Asien, Sydafrika, Australien og det sydlige USA.

Her dyrkes kulturen ved intensiv teknologi ved hjælp af store frugter, der er tidlige modnesorter. I jorden falder ananas i form af rodede stiklinger med en længde på mindst 20 centimeter. Planterne er plantet i to-trins måde, hvilket giver en afstand på ca. 1,5-2 meter mellem individuelle ananas og gør bredere rækker.

De bedste sorter kan blomstre så tidligt som 12 måneder efter plantning i jorden. Når afgrøden høstes, høstes planterne, og der tages nye planter fra deres skud fra skuddene i bladets bihule.

I troperne er det muligt at opnå op til tre afgrøder om året i åben grund ved hjælp af mekanisk vanding, moderne forberedelser til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme, samt befrugtning og gødning.

Men ikke alt er så simpelt i voksende ananas på plantager. Det viser sig, at for at få en massiv planlagt planteafgrøde får du blomstre. Hvis tidligere sædvanlige røg af brande blev brugt til dette, så er de nu i stand til at behandle plantager med acetylen. Kun under indflydelse af gas ananas på plantagerne begynder at lægge blomsterknopper.

Blomstret, der vises på den lange pindel, mindsker ikke landmændenes bekymringer. Det viser sig, at det er muligt at opnå frugt modning, hvor der ikke er frø eller kun deres rudimenter, ved at forhindre krydsbestøvning af planter.

For at gøre dette skal du bruge beskyttelsesforanstaltninger mod insekter, og selv på hver blomsterstand bærer du beskyttelseshætter. Som eksempel på, at planter i denne art f.eks. På Hawaii ikke pollinerer bi eller sommerfugle, men kolibrier.

Ananas i et drivhus: en usædvanlig afgrøde fra et forstæderområde

Siden det XVI århundrede i Europa blev ananas, som velkomne gæster fra de sydamerikanske troper, dyrket i drivhuse. I dag er det også muligt, især da moderne teknologier gør det meget lettere at passe ananas i drivhuset og gøre deres indhold billigere. Grund af overfladen-typen rodsystem ananas behov i jorden er begrænset til et lag på ca. 20 cm. Intelligent planlægning vanding og gødskning og tilrettelæggelse af yderligere belysning i 6-8 timer, vokser ananas, som afbilledet, er ikke værre end tropisk plantage.

Den optimale temperatur til dyrkning af denne kultur er 23-30 ° C. En lavere eller højere temperatur baggrund påvirker væsentligt udviklingsgraden af ​​planter, der svækker og kan udsættes for alle former for sygdomme og skadedyrsangreb.

Anlægget til ananas fremstilles specielt, blander havejord, humus, perlit, tørv og tilsættes knust trækul. Planter er gode til lidt øget surhed, hvis niveau i jorden kan nå 4,0-5,0 enheder. Til vedligeholdelse kan ananas i drivhuset vandes med forsuret varmt vand. Fugtighed til vanding og kunstvanding af løvet bør ikke være koldere end luft. Fukt den samme jord forsigtigt, for ikke at forårsage stagnation af vand og forfald af rodsystemet og stammen.

Ligesom ananas på en plantage behandles planter også med acetylen eller fumigeres flere gange med røg for at producere en afgrøde. Hvor mange ananas vokser i drivhusforholdene, hvornår kan vi vente på den første høst? Ved brug af høj kvalitet plantemateriale, ordentlig pleje og plantning gødning i løbet af deres aktive vækst i form af at få modne ananas i drivhuse ikke mere end på åben mark.

Ananas i en gryde

Som en potted ananas kultur er meget udbredt i USA, i Sydeuropa og andre lande med et varmt klima. En spektakulær stor plante pryder perfekt haven og huset. I dette tilfælde anvendes der oftest ikke planter af arten Ananas comosus var til plantning. comosus, kendt for alle på hylderne af frugtforretninger og hans nære slægtninge - dekorative småfrugtede sorter.

Særligt interessant er planterne af underarter Erectifolius, Ananassoides og Bracteatus med spiselige småfrugter og undertiden flæsket lyse blade. Frugter på toppen af ​​skud af sådanne planter er naturligvis ringere end smag, ananas fra et drivhus eller plantage et eller andet sted i Puerto Rico.

Hvis du ønsker at få en rigtig sød ananas i hjemmet, skal du forsøge at vokse den fra toppen af ​​den frugt, der købes i butikken.

For at forstå alle finesser i processen kan du se billeder og videoer om hvordan ananas vokser og hvad omsorg denne kultur har brug for. Kompleksiteten af ​​pleje af ananas i puljen er at give den nødvendige temperatur til planten, idet der overholdes regler for vanding og fodring. Men ser væksten af ​​ananas, du kan lære at reagere på anmodninger om et grønt kæledyr. Og efter 1-1,5 år efter plantningen kommer tiden til at gøre planten blomstrer og bære frugt.

Hvordan dyrkes ananas på plantager, i væksthuse og i hjemmet

Mange mennesker tror, ​​at velsmagende og saftige ananas vokser på nogle tropiske træer. Men den eksotiske frugt refererer til bromeliadsplanter, der vokser lige på jorden. Ved frugtfremgangsmåden svarer ananas til kål, men det er en flerårig urteagtig plante. Den dyrkes på plantager, i drivhuse og endda i indendørs forhold.

Hvor vokse ananas?

Eksotisk frugt vokser på plantager fra mange lande i Asien og Afrika, i Central- og Sydamerika, Australien. I Rusland dyrkes ananas i et drivhus.

Frugten af ​​den urteagtige plante er en klynge af copulations, der vokser sammen og danner en hel frugt. Derfor udefra ser det ud som fra celler. Hver sådan celle er dannet af en blomst, som i naturen er bestøvet af fugle af kolibrier. Som følge af sådan bestøvning dannes frø, og fostret vokser ikke. Derfor, for at opnå en god og lækker frugt, plantes selvbestemte sorter af ananas.

Den flerårige plantet i jorden i første omgang skaber en bladkontakt og tykker bagagerummet. Dens hårde blade har en konkav form og er meget saftige i skåret, hvilket forklares af mangel på fugt i de steder, hvor ananas vokser. Under tørken understøtter bladets saftige pulp hele planten. Det fibrøse rodsystem er praktisk talt på overfladen.

Ananasblomsten begynder 12-18 måneder efter plantningen. Fosterudvikling tager fra tre til seks måneder. På dette tidspunkt begynder laterale skud at danne sig i bladernes aksler. Juicy frugt er skåret, væksten er væk, men planten fortsætter sin udvikling på grund af laterale skud.

Hvordan formeres ananas?

Du kan udbrede en eksotisk frugt på flere måder:

  1. Den øverste, der skæres af og landes i jorden. Afskåret fra den sædvanlige frugtgrønne "crest" kan blive et værdifuldt plantemateriale. Selv om det ikke bærer frugt, at ligne en plante derhjemme, vil det stadig være meget smukt og spektakulært.
  2. Laterale skud, som kun skæres, når de giver rødder. Hver voksen plante på siderne vokser babyer i form af humle, hvorfra rødderne begynder at vokse over tid.
  3. Frø, der er i celler under huden og ligner æblegraber. Frø samles fra modne ananas. Vækst på denne måde planten er mulig, men det vil ikke bære frugt indtil et par år.

Voksende ananas på plantager

De største plantager af eksotiske frugter er i det sydlige USA, i Australien, Sydafrika og Asien. For hurtigt at få saftige frugter anvendes tidlige modne sorter og intensiv teknologi.

I jorden i to rækker plantes der allerede rodede stiklinger, hvis højde ikke er mindre end 20 cm. Afstanden mellem rækkerne er fra en og en halv til to meter.

For at få en massiv afgrøde og få planten til at blomstre, behandles kimplanterne med acetylen. Under påvirkning af denne gas på en ung plante på det rigtige tidspunkt dannes blomsterknopper.

Men for at få den modne frugt skal den dannede blomsterstand være dækket for at forhindre bestøvning. Hertil kommer, at landmænd bruger specielle hætter eller beskyttelsesforanstaltninger mod insekter og fugle.

Til kunstvanding, befrugtning og skadedyrsbekæmpelse bruger plantager mekaniske midler. På det åbne land modtager troperne op til tre ananasafgrøder om året.

Hvordan dyrkes ananas i drivhusforhold?

I flere århundreder i Europa er eksotiske frugter blevet dyrket i drivhuse. Takket være moderne teknologi er det blevet meget nemmere at tage vare på planter.

Rotsystemet af overfladetypen tillader brugen af ​​et lille lag jordmix til dyrkning af ananas. Til forberedelsesblanding:

Unge planter er vandet med forsuret vand, da ananas vokser godt på jord med lidt surhed. Vand til vanding skal have en lufttemperatur i drivhuset. Du kan ikke tillade stagnation i grundvandet, ellers kan rod og stamme begynde at rådne.

For at producere en afgrøde smøres ananas, der dyrkes i et drivhus, med røg eller behandles med acetylen. Som følge heraf begynder planterne i drivhuset med god pleje af kvalitetsplanteringsmateriale at bære frugt senest dem, der dyrkes udendørs i tropiske lande.

Vi dyrker ananas i rumforhold

En interessant og overraskende opfindelse kan synes at være dyrkning af eksotisk frugt hjemme. Med den korrekte plantning og pleje af planten kan der fra toppen af ​​ananas udvise en smuk plante med små frugter.

Udvælgelse af plantemateriale

Vælg en frugt, hvorfra toppen bliver afskåret, skal være omhyggelig. Moden frugt eller ikke-tilsmudset passer ikke. Bladene på planten skal være faste og mættede grønne. En frugt med brune eller gule blade til at købe er ikke anbefalet. Det er nødvendigt at kontrollere omhyggeligt, at frugten ikke var frosset, og al sin løv var sund. Ananas selv skal være gul og ikke meget hårdt.

Med fosteret bragt hjem, skal toppen først tages ud. Gør det bedre for hånden, indpakning en flok blade og langsomt at dreje det. Som følge heraf skal stammen komme ud. Da bladene er tornede, anbefales det at bruge handsker på dine hænder.

Med en umodne frugt kan du ikke let slå af stemmen. I dette tilfælde skal du bruge en skarp kniv. Bladene skal skæres sammen med rotletten, så de afskærer fostret i en vinkel på 45 grader. Det resterende kød på stammen og flere nedre blade fjernes.

Metoder til spiring af toppunktet

Før plantningen i jorden skal toppen af ​​ananas starte rødderne. For at gøre dette placeres en 3-4 cm stamme, skrællet af bladene, i en beholder med vand ved stuetemperatur. Som beholder kan du tage et uigennemsigtigt glas eller en kop. Anbring den fremtidige plante på et varmt og godt oplyst sted, beskyttet mod direkte sollys. Udseende rootlets bør være omkring en måned.

For ikke at beskadige rødderne under transplantationen, kan stammen plantes direkte i gryden. I dette tilfælde skal udskæringsspidsen først skylles i en svag opløsning af kaliumpermanganat og tørres i 3-5 dage. De tilberedte potter plantes i en gryde fyldt med jord og lidt fugtet. For bedre rooting af toppen kan du lave et drivhus ved at dække stikkontakten med en plastikpose. Stammen er forankret ved en temperatur inden for 25-27 ° C, så potten skal placeres på et godt oplyst og varmt sted. Rødder vil ses om en halvanden måned, hvor den fremtidige plante gradvis skal hældes vand ved stuetemperatur.

Pot og jord forberedelse

Gryden, hvor ananas vil vokse, skal have samme diameter som frugten. Over tid øges beholderens kapacitet. Men selv en voksen plante skal vokse i en gryde på højst 3-4 liter.

Til dyrkning af ananas egnet jord til orkideer. Men du kan selv forberede jordblandingen og blande til dette:

  • sod land - 2 dele;
  • blade jorden - 1 del;
  • humus - 1 del;
  • sand - 1 del.

I bunden af ​​gryden skal afløb.

Pas på ananas derhjemme

I det første dyrkningsår vil planten simpelthen vokse aktivt. Pilen med en frugt kan den kun frigive til det andet år efter plantningen. Udseendet af en pil kan stimuleres kunstigt på flere måder:

  1. Ethylengassen kan opnås ved at sprede de skårne æbler rundt om gryden. Vanskeligheden er, at det er umuligt at beregne den nødvendige mængde gas for en sandsynlig blomstring.
  2. Det er meget sikrere at vandet planten med en opløsning af calciumcarbid. For at gøre dette opløses en teskefuld af lægemidlet i 0,5 liter vand, dækkes med et låg og infunderes i ca. en dag. Den resulterende væske filtreres og bruges til at irrigere en ung plante. Opløsningen hældes i midten af ​​stikkontakten en gang om dagen i en uge.

Pleje ananas rumforhold er at sikre, at anlægget temperatur i området 25-30S, vanding svagt forsuret vand og forsvaret fodring flydende kompleks gødning til bromeliads.

Nogle dekorative sorter af ananas vokser som en grydekultur og plejer at dekorere et hus eller en have. De, der hjemme ønsker at få en saftig frugt, kan du prøve at dyrke en eksotisk plante fra toppen af ​​den frugt, der købes i butikken. Hvis du giver ham de rette betingelser og pleje, efter cirka et og et halvt år vil du regale med søde ananasassorter vokset uafhængigt.

Hvilken slags "frugt" er ananas og kan den dyrkes hjemme?

Ananas er en fantastisk frugt, den søde og sure pulp, som mange har forsøgt, uden at tænke på, hvordan det vokser. Den første omtale af den usædvanlige "shishko-apple" tilskrives 1553. Det var da, at den spanske præst, forfatter og geografi Cieza De Leon introducerede læserne af bogen The Chronicles of Peru til denne plante. Nu er produktet ikke længere eksotisk, du kan købe det frisk og dåse.

Hvor og hvor vokser i naturen?

Plantets oprindelige land er Brasilien. Fostrets navn forener i sig selv mere end 100 sorter. Der er imidlertid praktisk talt ingen forskelle mellem dem på den måde, de vokser i naturen. Plantens højde overstiger ikke 50-60 centimeter, bladene er saftige, med en ujævnt kant, samlet i en stor roset.

Frugten hedder "copulation" og repræsenterer tæt intergrown bær, der ligner en stor kegle af nåletræer. I betragtning af hvordan ananas vokser i naturen, skal det bemærkes, at bladene på toppen er et resultat af væksten af ​​peduncle gennem samlingen. Den centrale del af frugten er en grov kerne, hvorfra små "bær" afgår.

I hvilke lande?

Efter at have overvejet, hvordan græsset vokser, lad os gå videre til emnet hvor det er spredt. Plantets oprindelige land anses for at være Brasilien. Listen over lande, herunder oplysninger om, hvor ananas vokser i dag, forener mange lande, der er præget af et tropisk klima. Blandt dem, Vietnam, Thailand, Argentina, osv. Hvor ellers dyrker ananas:

  • i nogle dele af Afrika;
  • i india
  • i de hawaiiske øer;
  • i Jamaica og lignende.

På en gang blev frugten opdrættet selv i drivhusene nær St. Petersburg for adelen, men så blev produktet importeret af dampskibe. Det er interessant at vide, ikke kun hvor og i hvilke lande ananas vokser, men også for hvilke formål de dyrkes. Især i Filippinerne og Taiwan, er planten meget udbredt som råmateriale til fremstilling af stoffer og fibre. Hjemmelandet af aloe og bananer.

Hvor lang tid tager det at vokse?

Selv i et tropisk klima bliver du nødt til at være tålmodig at vente på den første høst. Hvor meget græs vokser afhænger af dets sort, men i gennemsnit ses frugten 3-4 år efter plantningen. Modningstiden varierer fra 4 til 6 måneder.

Er det en frugt, en bær eller en grøntsag?

I oldtiden blev sødmørkmasse lavet for at være sur i tønder, tilsæt kål suppe og tjene i eddike. Derfor er der tvivl om, hvorvidt en frugt eller en grøntsag er ananas. Den tvetydige slags frugt er årsagen til andre talrige tvister om kulturens "bær" -tilbehør.

Faktisk er det ikke umiddelbart klart, hvad der er ananas: det er en frugt eller en frugt. Forvirrer frugtens størrelse og udseendet af selve planten. Besvare et spørgsmål om, hvad det er - en frugt, en grøntsag eller en bær, forskere vælger sidstnævnte. Selvfølgelig er selve frugten en samling af mange bær, forenet under tætte skalaer. Overvej at denne frugt eller grøntsag er fundamentalt forkert.

Har det noget at gøre med citrus?

En anden almindelig myte er græssets slægtskab med Citrus-familien. Der er dog ingen grund til at tro, at fosteret er en citrus, nej.

Hvordan plantes i hjemmet?

Saftige bær forlader ikke nogen ligeglade. Når man har prøvet den søde og sure pulp for at slippe af med ideen om, hvordan man dyrker ananas derhjemme, bliver det vanskeligere. Frugten er dog uden frø. Dette tyder på, at det er umuligt at dyrke ananas derhjemme. Faktisk er der nogle måder. Er det muligt at dyrke avocado hjemme?

Er det muligt at plante spidsen?

Nøglen til succes er materiale af høj kvalitet. Før plantning ananas, skal du sørge for, at toppen er frisk, ikke udsat for frysning, uden tegn på rot. Den apikale nyre bør ikke beskadiges.

Voksende bær hjemme fra toppen kræver særlig opmærksomhed mod klima og fugt. Planten tolererer ikke pludselige temperaturændringer, det behøver regelmæssigt, men ikke overdreven vanding. Før plantning af græs derhjemme fra toppen, er det vigtigt at overveje frugtperioden. Vent på udseendet af bær i årevis, og undertiden aldrig vente. Et mangostræ lavet af sten.

Instruktioner til plantning trin for trin

Uafhængigt af at forstå med nuancer er det svært nok. Selv en erfaren gartner bedre at rådgive om, hvordan man dyrker ananas hjemme fra toppen. Omhyggelig overholdelse af alle krav vil gøre det mere sandsynligt at få resultater.

Tabel. Hvordan skridt for trin dyrker en frugtbærende plante fra toppen derhjemme

Hvor og hvordan man dyrker ananas, en ananasblomst. Fostrets historie. Fordele og skade ananas. Hvordan man vælger ananas - top 7 tips.

Ananas? Så hvad? Ja, det er fyldt på hylderne på vores hyper (og hvad er der at sige) og ikke hypermarkeder...

Fuld af det, kære venner, og i de oversøiske lande. Ananas kan findes overalt:

  • - på vejene (de thailandske arbejdere sælger det direkte på vejene, ligesom vores underholdende bønder jordbær);
  • - i frugtmarkeder, hvor de i bulk ligger på nogle barnesenge i bedste fald (står forresten en penny (

Mmmm lækker...

Tags

Kopiering uden et aktivt link er forbudt © 2018

Svar på eventuelle spørgsmål

Ananas er ganske almindelig i vores land og kan købes overalt. For nylig er dette produkt, som salat ingrediens eller som dessert, en hyppig gæst på et festligt bord. Alle ved om dens søde og forfriskende smag. Mange mennesker ved, hvordan denne eksotiske frugt ser ud, men få mennesker forestiller sig, hvordan ananas vokser. Lad os overveje mere detaljeret, hvad denne usædvanlige plante er.

Hvordan dyrkes ananas?

Sikkert er det første, der skete for dig, palmetræet. Sådan vokser kokosnødder, datoer, men ikke ananas i de tropiske lande. Ananas er en tropisk flerårig urteagtig plante, hvis højde når mærket 150 cm i voksenalderen og en bredde på 2 meter i diameter. Basen er en stiv og tykk stamme, som er omgivet af lange blade langs hele omkredsen. Ved udseendet ligner ananas en busk.

Efter to års aktiv vækst fremkommer en blomsterstand på apexen af ​​stammen, der har form af en oval. Pollination af blomster påvirker frugtens udseende og dets smagegenskaber negativt. Derfor forhindrer arbejdstagere på plantning af specielt dyrkede plantager.

Blomsten udgør fosteret, som dannes og vokser inden for 4 måneder. Efter fjernelsen af ​​frugten begynder buskene igen at blomstre og give en anden afgrøde. Inden for et år fra en plante kan du få 2-3 fostre.

Hvor meget vokser ananas?

En flerårig urt er en jordet stamme med stive lange grønne blade, der har torner i deres ender. Ananasbusken vokser og giver ud i 4-5 år, hvorefter buskene er opstyrt:

  • De første to år. Urteagtig plante vokser aktivt og får styrke. Dens kødfulde blade, hvis længde når en længde på 60-70 cm, akkumulerer flydende og hjælper planten med at overleve perioder med tørke.
  • Det tredje år. Øverst er der en blomsterstand, hvis skygge varierer fra skarlagen til violet. Efter blomstringsperioden, der varer 2-3 uger, vises bær som en gul kødfuld kirsebær. Under modningen indsamler de frugten af ​​en ellipsformet form, som er dækket med solide skalaer på toppen.

Hvor ananas vokser: i hvilke lande?

Ananas betragtes som en tropisk plante hjemmehørende i Brasilien og Paraguay. Nu har frugtyrkens geografi udvidet sig. De største producentlande er:

Ovennævnte ledere giver 60% af høsten fra den samlede mængde verdensproduktion. Om ønsket kan kulturen dyrkes i ethvert land med et varmt klima (temperaturen må ikke falde under 22 ° C).

Hvis man ser på billedet som helhed, vokser omkring 90% af alle ananas i 12 lande. Hvis USA (Hawaii), Singapore og Spanien på denne liste ikke rejser spørgsmål, så er tilstedeværelsen af ​​England og Tyskland overraskende. Hvis vi taler om Rusland, har Krasnodar-landmændene i flere år haft succes med at dyrke ananas i drivhuse.

Voksende ananas derhjemme

Det er svært at tro, men det afskårne tips af ananas kan bruges til at dyrke frugt hjemme. To sorter af planter er valgt, som er ideelt tilpasset rummiljøet:

Gamle sort, der giver lækre frugter indeholdende magnesium, calcium og B-vitaminer. Plantenes højde er 30-40 cm, diameter 90 meter. Vægten af ​​den resulterende frugt er op til 600 gram.

Højde til 80 cm og en anstændig bredde af planten, vil kræve et stort rum til avl. Små frugter forekommer kun på ananasets 5. år.

For vellykket vækst og frugtbarhed skal der sikres særlig pleje af planter:

  • Belysning. En krukke lysende planter skal placeres i nærheden af ​​vinduer med udsigt over den sydlige eller sydøstlige side af huset. Om vinteren skal solen erstatte fluorescerende lampe.
  • Temperatur. Temperaturregimet bør ligge i niveauet 26... 29 ° C om sommeren og ikke under 22 ° C om vinteren.
  • Fugtighed. Den tørre atmosfære vil kun gavne planten. Hvis du vil lave et "varmt brusebad", så er det bedre at gøre dette om aftenen.
  • Vanding. Stående vand til vanding skal have en temperatur i området fra 30 ° C til 35 ° C.
  • Transplant. Transplantation af busk i gryden med den nye befrugtede jord skal ske i slutningen af ​​foråret eller sommeren.

Nyttige egenskaber ved ananas

Men ananas er ikke kun velsmagende, men også meget nyttigt for den menneskelige krop:

  • Bromelain. En stor del af dette enzym i frugten af ​​ananas, giver dig mulighed for hurtigt at frigøre proteinerne. Denne kendsgerning blev vedtaget af lægemiddelvirksomheder, der tilføjer dette stof til lægemidler, der er beregnet til at bekæmpe overvægt af en person.
  • Kalium og magnesium. Disse mineraler fortynder blodet, kæmper med trombi og anbefales til hypertensive mennesker og mennesker, der lider af nyresygdomme.
  • Vitamin C. Det giver produktet anti-inflammatoriske og antibakterielle egenskaber. Læger anbefaler at bruge ananas til gigt.
  • Vitamin B-gruppe. Vitaminer af denne gruppe normaliserer fordøjelsessystemet og reducerer belastningen på maven og spiserøret.

6 interessante fakta om ananas

Lad os opregne 6 underholdende fakta om denne eksotiske frugt:

  1. De første frugter kom til Europa i 1434, efter explorer Christopher Columbus fandt ananas på øen Guadalupe.
  2. Nu i verden er der 84 sorter ananas, der hver har sin egen unikke smag og aroma.
  3. Af skalaer og andre dele af fosteret, der forbliver efter behandling, lav alkoholholdige drikkevarer, bid eller simpelthen fodre kvæg. I Filippinerne, fra plantens blade, er fiber skabt til at lave fint væv.
  4. I modsætning til banan eller kiwi, fortsætter ananasfrugten efter "høst" ikke med at "modnes".
  5. Som uden traditionelle kalkuner møder ikke jul i USA, så enhver kinesisk person møder ikke nytår uden ananas på festbordet.
  6. Den brasilianske legende om ananas siger: smag af papirmassen i mundens mund er meget sødere end den kvindelige sex kan føle.

Nu, efter at have spist denne duftende frugt ved bordet blandt gæsterne, vil der være en tvist om, hvordan ananas vokser, du kan sikkert overraske publikum med deres viden.

Desuden kan frugterne af ananas vokse derhjemme, og du kan nyde smagen af ​​den resulterende afgrøde af hele familien, hvis du viser tålmodighed og tålmodighed.

Video: hvordan man dyrker ananas?

I denne video vil biolog og planteopdrætter Maxim Naumov fortælle og vise hvordan ananas vokser i Thailand, hvor meget de modnes og hvordan de høstes:

Ananas: hvor vokser og hvordan man kan vokse derhjemme?

Ananas er en populær frugt fra troperne. Udseende og smag af det er kendt for næsten alle. Men ikke alle ved hvordan og hvor denne plante vokser.

Hvordan vokser ananas?

Det er en tropisk urteagtig plante, i højden kan den vokse op til 2 m. Den har en lav stilk og stive blade, ligner udadtil en busk. Efter afstigning i det første år vokser ananas meget aktivt, fortykkelse af stammen og udseende af blade. Blade kan vokse op til 80 cm i længden. På grund af deres evne til at opsamle fugt, kan ananas nemt bære tørsæson.

Ca. et år senere forekommer ananasblomsten med et stort antal blomster. Senere fra blomsterne dannes bær, tæt sammen og danner en enkelt frugt. Frugtbarhed modningstid fra 3 til 6 måneder. Efter skæring af fostret udvikler planten på bekostning af unge skud.

Hvor vokser det?

Ananas hjemland betragtes som Sydamerika. Senere blev han transporteret til andre lande, som for tiden vokser: Mexico, Hawaii, Indien, Australien.

På Den Russiske Føderations territorium kan den kun vokse i Krasnodar Territory under specielt skabte forhold.

Fremgangsmåder til reproduktion

Der er flere måder at reproducere på:

  1. Frø. De fjernes fra den modne frugt, vaskes og tørres ved stuetemperatur. Derefter plantes frøene i en forberedt jord til en dybde på 2-3 centimeter, vandes med stående vand og dækkes af en film. Såning bør være i et varmt rum med en lufttemperatur på mindst + 20 ° C. Jo højere temperaturen i rummet er, jo hurtigere kommer de første skud frem. Unge skud skal regelmæssigt vandes og drysses, gødning tilsættes en gang hver anden uge.
  2. Processer. For at gøre dette skal du skære skuddene under blomsterstanden og lægge dem i den forberedte jord;
  3. Leaf socket. I dette tilfælde skæres toppen af ​​fosteret med en del af papirmassen omkring 2 cv og plantes i en blomstermasse.

Hvordan dyrkes ananas derhjemme?

Den nemmeste måde at dyrke en plante hjemme på er at bruge et bladudtag. For at gøre dette skal du følge nedenstående regler:

  1. Valg af fosteret. Det er bedre at give præference for moden ananas med gylden hud, grønne hårde blade uden skade. Den bedste tid til at købe gode frugter er sommer og tidlig efterår;
  2. Blad ananas rosettes ved tørring. Forberedelse af overdelen til dyrkning. Det er fra det, at planten vil blive dyrket, så det er nødvendigt at forberede det omhyggeligt til plantning. Til at begynde med skal du forsigtigt afskære fostrets overdel med en tykkelse på ca. 2 centimeter, som derefter skal fjernes for at undgå råtning. Når kronens nederste del er skåret før nyrernes udseende, bliver kufferten rengjort med 3 cm. I denne form forlades toppen på et tørt sted i opretstående stilling i 14 dage;
  3. Spiring af rodsystemet. For at gøre dette skal du sætte den tilberedte top i en mørk beholder med vand i 4-5 centimeter, og fjern det derefter i et varmt rum uden træk. Vandet i tanken bliver hurtigt uklar, så det skal skiftes 2-3 gange om ugen. De første rødder vises efter 1-2 uger. Med en størrelse på ca. 3 cm kan planten plantes;
  4. Udvælgelse af gryde og jord. Til plantning er potten ideel til størrelse i diameter bredere end græspladen. På bunden af ​​gryden sætte småsten eller ekspanderet ler, fyld en blanding af tørv med sand i lige store mængder.

Vedligeholdelsesanvisninger

For at gøre ananas lykkeligt med dets udseende og frugt, er det nødvendigt at sikre den rette pleje:

  1. Lufttemperatur. Den ideelle temperatur for ananas om sommeren er + 25 ° C. Om vinteren må den ikke falde under + 19 ° C;
  2. Belysning. Til god vækst kræver ananas en stor mængde sollys. Det bedste sted at bo er i den sydlige del af rummet. En stærk plante med et tæt arrangement af blade er en indikator for god belysning. I overskyet vejr og om vinteren kan ananas også oplyses med lysstofrør;
  3. Vanding. Om sommeren bliver vandet vandet med varmt vand, i varmt vejr kan der hældes vand i et bladudløb. Om vinteren reduceres mængden af ​​vanding. Når lufttemperaturen er under +15 ° C, er det bedre at ikke vandet planten overhovedet for at undgå udseende af rot;
  4. Gødning. I foråret og sommeren er der tilsat gødninger. Det er bedst at skifte organisk gødning med mineralsk gødning. Tilføj dem til jorden skal være 1 gang om tre uger;
  5. Jordbunden. For planten forberede jorden, som omfatter: bladjord, sand, humus, fibrøs torv, græsareal. Alle elementer blandes i lige store mængder. Til dyrkning af ananas egnet til lave og brede potter, da rødderne af det er nær overfladen.

Typer af ananas

  1. Krupnohoholkovy. Denne art er kendetegnet ved en lav stilk og stive blade. Kan nå en højde på 1 m og en diameter på 2 m. Bladene har en grågrøn farvetone, stærkt konisk nær toppen af ​​planten, langs kanterne har skarpe pigge. Blomstringsperiode - marts, april, december, juli
  2. Pritsvetnikovy. Det betragtes som den smukkeste udsigt. Bladene vokser til 90 centimeter, har skarpe pigge af grøn farve med en lyserød tinge. Modne frugter har en lyserød farve. Modningstiden er sommer og efterår. I hjemmet er det meget svært at opnå frugt modning.
  3. Miniature. Et træk ved denne sort er korte blade. De når en længde på kun 20-30 cm.

Nyttige egenskaber

Ananas er en nyttig frugt, der indeholder en stor mængde vitaminer og næringsstoffer.

Der er flere grundlæggende nyttige egenskaber ved dette foster:

  • Normaliserer stofskiftet i kroppen, hjælper med at reducere ødem;
  • Forbedrer fordøjelsessystemet
  • Lindrer muskel- og ledsmerter
  • Har en gavnlig effekt på det kardiovaskulære system. Kan bruges til at forhindre slagtilfælde, hjerteanfald;
  • Fremmer hurtig helbredelse af sår;
  • Hjælper med at bekæmpe influenza og forkølelse, ondt i halsen og bronkitis
  • Bruges til forebyggelse af kræft;
  • Det bruges i kosmetologi til fremstilling af forskellige masker og cremer.

Ananas er en fantastisk plante, hvis frugter spises med glæde af voksne og børn. Med den rigtige tilgang og overholdelse af alle reglerne kan ananas dyrkes selv hjemme.

Hvordan vokse ananas i naturen og hjemme?

Ananas er en meget usædvanlig frugt, som vi ved meget lidt om: hvordan man spiser, gør rent og hvad man skal gøre af det. Og her er hvordan ananas vokser og om det er muligt at dyrke det derhjemme - information for mange er helt nyt.

Hvordan vokse ananas i det vilde?

Til at begynde med, en lille forfining, ananas - det er stadig en plante, selvom vi er vant til at betragte det som en frugt. Lad os se nærmere på hvordan ananas vokser i naturen.

Ananas er en urteagtig plante og en flerårig plante, der dyrkes i jorden. I den allerede modne alder kan være omkring 150 centimeter i højden. Stammen er lav, dagligdags, dækket af stiv løv og derfor mere som en busk end en plante.

Men store frugter opnås normalt, hvis plantning foregår på plantager eller i væksthuse. Under normale naturlige forhold vokser planten meget mindre, og frugten - op til et kilo i vægt og kødet smager anderledes end det, som vi er vant til.

I resten, hvis vi sammenligner vækstprocessen i vilde eller andre forhold, er det helt det samme.

Midt i busken dannes en blomsterstengel med blomsterblomst, hvis farve kan være fra rød til bourgogne. Alle blomster udgør en lille bær, de vokser til en og får den sædvanlige frugt.

I hvilke lande er planten udbredt

Hvordan man laver en lækker frugt - det er forståeligt, men hvor vokser ananas og i hvilke lande kan de findes?

Interessant nok er 20% af verdens tropiske frugt ananas.

Plantets oprindelige land er de tørre områder i Brasilien og Paraguay. Det er i disse lande, blev de dyrkede, hvor de bruger en masse på en gang, bare modnet, er så 70% af høsten realiseret i den lokale befolkning og den eneste resterende procentdel går til andre lande.

Filippinerne, Kina og Thailand producerer mere end halvdelen af ​​verdens samlede. Lidt mindre vokser i Indien, Indonesien, Costa Rica.

Omkring fyrre år siden blev der introduceret en særlig sort, som kun blev leveret til et par lande, men med tiden viste billigere muligheder, og det tabte sin popularitet.

Voksende ananas på plantager

Kæmpe plantager er nu i de asiatiske lande, USA, Sydafrika. Til den tidlige modning af frugt anvendes en særlig teknologi, og der tages kvaliteter, der hurtigt bærer frugt.

I jorden er der allerede rodede stiklinger i to rækker, med deres højde skal være mindst 20 centimeter, og afstanden mellem rækkene når to meter.

En stor afgrøde kan opnås ved at behandle planten med acetylen. Det fremmer dannelsen af ​​nyrerne på det rigtige tidspunkt.

Saftige og modne frugter opnås kun, hvis blomsten ikke er pollineret, så de skal være dækket med hætter og på enhver mulig måde beskyttet mod insekter og fugle.

Til behandling af ananas og vanding anvendes mekaniske midler, der forenkler processen. I et år i jorden kan du høste op til tre afgrøder.

Er det muligt at dyrke en plante i et drivhus?

For en normal udvikling er der brug for varme rum og diffust lys. Vokse planter på denne måde er det muligt - dette har længe været ty til europæiske lande og regioner i det sydlige Rusland. I stedet for jorden anvendes et lag med jordblanding og vandes med forsuret vand, så planten vokser bedre og hurtigere. Obligatorisk tilstand: Væsken skal være den samme temperatur som luften i drivhuset. Du kan ikke tolerere stagnation af væske i jorden, fra denne plante kan dø.

Hvordan vokser ananas derhjemme?

Det viser sig, at du kan dyrke frugten hjemme. Selvfølgelig vil det ikke være så stort, det er sandsynligt, at selv nogle få frugter bliver dannet, men selve processen er ganske fascinerende.

  • For at starte, vælg den frugt at plante. Det skal være modent, med hårde og rige grønne blade. Frugten er valgt i en smuk gul farve, ikke for tæt. Fjern ananaspladen manuelt med stammen. Vi renser det let, placer det i vand, fjern det i et lyst rum og vent på, at rødderne vises.
  • En anden måde er at afskære toppen i en svag opløsning af kaliumpermanganat, tør det og send det til puljen med jord. Vi sætter det på et varmt sted, hvor lufttemperaturen vil være fra 25 grader, men ikke mere - 28, og vi venter på dannelsen af ​​rødderne, og ikke glemmer at regelmæssigt vandne det.

Jordbunden er velegnet til almindelig blomsterjord, og gryden skal have samme størrelse som frugten. Men selv en voksenplante bør ikke anbringes i en beholder med et volumen på mere end 4 liter.

For at få frugten, og ikke bare grønne blade nødt til at give ham med den ønskede temperatur, bør det ikke være mindre end 25 grader og ikke mere end 30. Vanding lidt syrnet vand, der har stået i nogen tid, og gøde komplekse for bromeliads.

Hvor lang tid tager det at dyrke ananas derhjemme?

Hvis du bliver fyret med ideen om at dyrke denne eksotiske frugt hjemme, så vil du selvfølgelig vide, hvor meget ananas vokser.

  • Når spidsen af ​​stilken blev plantet eller anbringes i vand, endelig til dukkede rødderne bliver nødt til at vente mindst en måned, hvis ikke alle, to, hvis alle betingelser vil blive ydet selvfølgelig.
  • Hvis planten gav rødder, betyder det ikke, at fostret vil vokse hurtigt. Alligevel vil det tage mindst et år, under hvilket det vil udvikle sig og stige i størrelse. Og først efter denne periode vil der være en efterlengtet pil med en frugt. Selvfølgelig kan denne proces fremskyndes lidt, for eksempel ved at omslutte en beholder med æbler skåret i stykker, men denne metode er ikke særlig pålidelig. En anden mulighed er at vand ananassen med calciumcarbid. Til dette skal du opløse en ske i 500 ml vand, insistere, belastning og brug til kunstvanding.

Få en færdiglavet frugt, hvis alle reglerne for plantning er blevet fulgt, og processen går ret, kan du efter ca. 18 måneder.

Hvis du vil bruge planten som et dekorativt ornament, få eviggrønne stilke uden frugt, så om seks måneder begynder det at glæde dig ved at øge bladmassen.

Ananas er ikke en frugt og ikke en grøntsag! Lær nogen hvordan man dyrker det selv

Ananas har en gunstig virkning på tilstanden af ​​hele organismen, forbedrer stemningen ikke værre end chokolade og dæmper også sultens følelse. Vi plejede at se det på hylderne i butikker og supermarkeder, er udsmykningen af ​​taffelborde og er en del af mange lækre salater, men måske ikke alle ved, hvad slags frugt, og som det vokser. Ananas er en flerårig urteagtige frugtkultur, der dyrkes i mange tropiske lande. Han elsker sol og varme, men de mest tålmodige amatørgartnere kan med succes dyrke det i deres egne drivhuse og endda hjemme.

Ananas: Beskrivelse, blomstre, hjemland, oprindelseshistorie

Hvad er ananas?

Stor ananas (fra Latin Ananas comosus) er en lys repræsentant for Bromeliads. Et træk ved planter af denne type er evnen til at opsamle væske i blade, internoder og rosetter. Dette hjælper dem med at udholde lange tørre årstider, og skuddene under vegetativ forplantning bevarer evnen til at tage rod under opbevaring i 2-4 måneder.

Ananas er en flerårig urteagtig frugtkultur, der dog ikke gælder træer (palmer) eller frugter eller bær eller grøntsager.

Rosette blade omkring 60-80 cm lange vokser nær jorden, blomstens højde kan være en og en halv meter. Frugten, der vejer 2-15 kg, er en smeltet, falmet pudon. På den lange side kan denne "ovale" være op til 30 cm.

Når du vokser derhjemme, vil ananas størrelse ikke være så imponerende: i højden op til 70 cm og frugten 300-1000 gr.

Hvordan blomster

Ananas, i tilfælde af selvbestøvning, danner ikke frø, og det er sådanne frugter, der er værdsat som en fødevareafgrøde og dyrket i mange tropiske lande i verden. Blomstringen varer ca. 10-22 dage, og efter dannelsen af ​​frugten er der dannet et kam på sin top - yderligere (vegetative) blade.

Næsten den komplekse struktur af ananas blade

Grundlæggende, er unikke - langs kanterne af tænderne er udformet med torne i dem er luftkanaler over indtagelsen af ​​carbondioxid og oxygen evolution, samt særlige celler til fugtighedsforsyning. På grund af dets evne til at modstå tørke henvises dette græs til succulenter samt et flasketræ. Til produktion af vand, ud over hovedrotsystemet, har bladets rosetter ekstra rødder, svarende til orkidéernes luftrødder.

Bestem, hvor den vokser og lær dens distribution historie

Homeland Ananas betragtes som troperne i Sydamerika, områder af Argentina, Paraguay og Brasilien. For europæere blev det opdaget af Christopher Columbus i 1493, der beskrev ham som en kegle. I det XVI århundrede var der forsøg på at dyrke det i Middelhavet, tropiske regioner i Afrika og i Indien. Efter to århundreder flyttede denne repræsentant for Bromeliadserne til Europa. Under Peter I's regering blev ananas forsøgt at vokse i Rusland, i Tsarens drivhus og vinterhave i St. Petersborg, men med udviklingen af ​​transportkommunikation blev det mere rationelt at importere dem.

Ananas som en industriel afgrøde

Den årlige mængde ananasproduktion i verden er 3 millioner tons i denne time, og eksportledere er Thailand, Filippinerne, USA, Hawaiian Islands. Rusland importeres primært fra Indien og Kina.

På historien om navnet og BONUS historiske notat

Navnet ananas kom fra det indiske sprog, hvor "ana-ana" oversættes som "lugt af lugte".

Fra historien. 30. april blev 1881 alrussiske kejser Alexander III godkendt Manifest om urokkelig autokrati, som blev kaldt af mennesker ananas, takket være stemmen trafik, som er indeholdt i teksten, "... og vi er betroet den hellige pligt autokratiske styre"

Nyttige egenskaber og kontraindikationer Ananas. Anbefalinger til gravide, lakterende og tabe sig

Ananas kan, hvordan man helbreder og krøbler. Vi vil adskille alle dets egenskaber.

På de nyttige egenskaber af ananas

Ananas har en positiv effekt på hele fordøjelsessystemet, udfører intestinal sanitet, thins blodet (reducerer sandsynligheden for trombose og tromboflebitis), reducerer ødem, letter arbejdet af hjertet og nyrerne. Inkluderet i ananas grundstoffer påvirke syntesen af ​​serotonin i kroppen, som igen forbedrer humør, og dæmper følelsen af ​​sult.

Sanitation - rensning fra skadelige og patogene mikroorganismer, der forstyrrer kroppens korrekte funktion.

Forsigtig, sur!

Fosteret har øget surhed. Dens hyppige brug ødelægger tandemaljen, og for personer med øget følsomhed i tænderne kan kontraindiceres. Det vil være nyttigt at skylle mundområdet for at fjerne de aktive stoffer.

Bromelin og Papain, hvad slags kemikalier?

Papain og bromelain (bromelain) forekommende sammensætning Pineapple (hovedsagelig i den ydre skal), er kemikalier, der nedbryder proteiner, dog ved akutte sygdomme i fordøjelsessystemet ananas forbudt til brug. Til en sund organisme hjælper det i stedet med fordøjelsen af ​​nedbrydede proteiner og fedtstoffer, der letter arbejdet i bugspytkirtlen.

Det er værd at bemærke, at ananas fremmer absorptionen af ​​fedtstoffer, og ikke deres opdeling, derfor som et produkt til vægttab, passer det ikke.

Vitamin Cocktail

Ananas fordeles ved tilstedeværelsen af ​​vitaminerne A, B, C, en gruppe af vitaminer PP, mikronæringsstoffer thiamin (B1), pyridoxin (B6), riboflavin (B2), pektin, mineraler. Vitamin B12 i ananas er fraværende trods den fejlagtige mening.

B1 - Normaliserer kulhydratmetabolismen, tarmtarmen, centralnervesystemet (CNS), vaskulær aktivitet.
B2 - Regulerer proteinmetabolisme. Forbedrer leverets arbejde, nervesystemet, nærer negle, hud og hår.
B6 - Fremmer absorptionen af ​​proteiner, fedtstoffer og aminosyrer. Positivt påvirker immuniteten, centralnervesystemet, fremmer sundheden for tænder og tandkød.

Vitaminer A, C er gode antioxidanter, der binder frie radikaler, der er for meget i kroppen.

Frie radikaler er for skadelige for kroppen ved at forsøge at udfylde manglen på deres elektroner, de tages væk fra sunde celler i kroppen. Dette bryder den cellulære struktur, hvilket fører til en generel hurtig aldring af kroppen. Krænker cellernes evne til korrekt at overføre arvelig information til nye celler i kroppen.

Nyttige egenskaber

På grund af vitaminer C og B ananas har en antiinflammatorisk effekt på de menneskelige organer, især lindrer hævelse fra muskler og led, letter sygdommen som tonsillitis og lungebetændelse.

Ananasjuice har en gavnlig virkning på menneskets hukommelse, det anbefales til mennesker, der har konstant mental stress. På 65% falder risikoen for onkologiske sygdomme. Også den konstante brug saft renser blodkarrene i kroppen og er et godt middel til forebyggelse af sygdomme, såsom slagtilfælde, cardiovaskulær sygdom, atherosclerose, højt blodtryk.

I kosmetologi, på grund af sin antibakterielle og antiinflammatoriske effekt, bruges den til at bekæmpe acne, det reducerer også fedtindholdet i huden og tilpasser derfor sin farve og reducerer den fedtede glans.

Kemisk sammensætning og brændværdi

Tre store stoffer i ananas: vand> 80%

5-6% sukker og en brøkdel af en procentvis citronsyre. Fra mineralerne udvides magnesium og kalium, som er nødvendige for, at hjertet og nyrerne fungerer korrekt. Energimængden af ​​massen er 52 kcal / 100 g, saft 48 kcal / 100 gr. Fiber giver ananas fylde, og mad grov uopløselig fiber letter væsentligt fordøjelsessystemet.

Anbefalet dagligt indtag af ananas - 200 g af papirmasse / 200 ml saft.

Under graviditeten

Brug med forsigtighed. Specifikke stoffer i umodne frugter kan føre til for tidlig fødsel på grund af livmoderkontraktioner. Det bør halveres dagligt indtag af ananas.

Under amning

Når en baby er født, kan ingen med sikkerhed sige, om han har en fødevareallergi eller ej. Derfor min mor, der ammer anbefales kraftigt i den første måned af livet barnet at holde sig til en streng diæt og fuldstændig udelukket fra kosten vysokoallergennyh antal produkter, som især gælder for ananas. Dette betyder ikke, at du bliver nødt til at opgive din yndlingsdelikatesse i lang tid: din mors kost vil udvides. Det er dog værd at huske at en ny produkt skal injiceres hver tredje dag for at kontrollere den allergiske reaktion i krummerne.

Mamas, hvis børn lider af fødevareallergi, bliver nødt til at opgive ananas til amningstiden.

Server ananas til bordet kan være i nogen form

Fødevarer kan spises rå, i form af friskpresset og rekonstitueret juice, termisk behandlet, konserveret, frosset, som del af salater, første og anden kurser.

Det kan også forarbejdes til stof takket være stærke spindefibre.

Hvordan man nemt vælger den sødeste ananas, og hvordan vokser den på plantager?

Kun de modne ananas har en rig sød smag. Vi forstår, hvor nemt det er at vælge dem og hvordan de vokser.

5 tegn på et førsteklasses foster

  1. Ripeness af ananas ved køb kan bestemmes, prøv at trække bladene øverst: de skal let fjernes.
  2. Mørkning, vandige formationer, blødgøring på frugtens overflade viser, at de er forkælet.
  3. Tilstedeværelsen af ​​tykke og tætte blade fortæller om en saftig frugt.
  4. Under modningsprocessen varierer ananasfarven fra grøn til brun, når man køber det, er det bedre at vælge noget gennemsnit.
  5. Forsøg at lægge lidt pres på fosteret, det skal være lidt blødt og i stigningen akavet (tungere end forventet).

Vi rydder ananas til 4 enkle trin

Den nemmeste måde er at rense ananas i følgende rækkefølge:
Skær et lag en centimeter tyk nedenfra for at danne et stabilt område;
holde fast på vertexet, skræl peeling (som om peeling af kartofler);

Rens rester af blomsten i form af sorte prikker på overfladen af ​​frugten;

fjern toppen af ​​bladene.

Hvordan man dyrker ananas og hvor meget det tager tid

Ananas fra tidspunktet for plantning til høst går gennem flere stadier af vækst:

  1. Den aktive vækstperiode i 12 måneder er et sæt grønmasse i form af et tykt kuffert ved basen og snesevis af blade omkring det;
  2. Det andet leveår begynder med blomstringsperioden - blomsterne af begge køn rød, gul eller lilla farve er samlet i spike blomsterstand højde på omkring 60 cm og en "live" på planten ikke mere end en måned (10-22 dage), når de dyrkes ananas beskytter mod krydsbestøvning af insekter, således at frøene i bærene ikke dannes
    modning varer 3,5-4 måneder - fra hver blomst dannes en lille bær med en diameter på op til 1 cm;
  3. Fosterdannelse - Børnenes blomstring er så tæt, at det med tiden øges, lukkes og endda sikres. Den ydre hud bliver mørkere, blomsternes blodårer forsvinder, midten af ​​hver af blomster vokser kød og bliver flad, frugten får en særlig behagelig aroma;
  4. Vegetativ gengivelse - fra bladernes bihule vokser 2-4 skud, som bruges til plantegengivelse. På toppen af ​​frugten er der dannet et karm af ekstra blade, i fremtiden kan det også bruges til plantning
  5. Høsting - frugten er afskåret, og blade med stamme og rødder forbliver i jorden for gentagne frugter.

Voksende ananas i en stram gryde stimulerer dannelsen af ​​laterale processer i en voksen plante efter blomstringsperioden er overstået.

For at opnå større frugter, knæk toppen af ​​vækst af ananas "tuft", vil dette forhindre næringsstoffer i at forlade til udvikling af yderligere blade, og de vil blive brugt til fostervækst.

Mere end to afgrøder fra en plante høstes ikke, og efter den anden er den udsat for udgravning.

Hvis vi tillader insekter at studere ananas, vil der blive dannet en masse frø i bærene, der er egnede til såning, men frugten bliver meget mindre og smagen vil blive forringet. Den anden betingelse er tilstedeværelsen af ​​en anden blomstrende ananas i nærheden, fordi planterne er krydsbestøvet.

Kravet om løbende at forbedre smagen, frugt størrelse, modstandsdygtighed over for skadedyr gør brug af klonselektion af opdrættere ved vegetativ formering af ananas - til plantning udvælges kun de bedste prøver indsamlet fra sidste sæsons høst.

De mest populære typer ananas

  • Storanket (ananas) - på bladene er der hvide striber, spines udvikler sig langs kanterne, frugter af gullig farve fremstår i 4-6 års dyrkning. Mulig dyrkning i vinterhaver, drivhuse, indendørsforhold eller florarier. I Europa importeret fra XV århundrede;
  • Bracteate - adskiller lyse grønne buede blade med gule og hvide striber;
  • Dwarfish - dekorativ, ikke spiselig frugt. De kan findes på high-end fødevaremarkeder;
  • Frø - en række eksperimentelle ananas ananas;
  • Cayenne er en frugt af cylindrisk form, med store blade uden torner. Kultiveret hovedsageligt i Østasien og Australien, de cubanske og hawaiiske øer. Det antages, at denne sort er kilden til alle de nu kendte sorter af ananas. En plante med et lille rodsystem og en beskeden højde på 0,3 m. Det er karakteriseret ved resistens mod parasitter og fremragende smagskvaliteter af frugter på op til 1 kg;
  • Røde spanske - blade er store med rygsøjler, og frugten er afrundet og en stor mængde faste fødefibre. Det har ikke høje smagsegenskaber (sur, med en lille mængde saccharose), men vokser i de sydlige regioner i Europa. Det adskiller immunitet mod rodrot;
  • Dronning - blade er hårde og tornede. Frugter er kompakte tidlige med modning med mørkegult frugtkød. Kultiverede sydlige regioner i Afrika og på fastlandet Australien.

At dyrke en frugtbærende ananas derhjemme

Nogle producenter spørger spørgsmålet: "Er det muligt, og hvis ja, hvordan skal man dyrke ananas derhjemme?". Faktisk er der intet kompliceret, men der er en række finesser, hvis uvidenhed kan ødelægge hele processen. Lad os overveje dem i detaljer.

Vi vælger reproduktionsmetoden og bestemmer de grundlæggende krav til plantning

For reproduktion hjemme, er frømetoden ikke egnet på grund af kompleksiteten og besværet. Ulempen er den dårlige arvelighed af forældres træk, i tilfælde af vegetativ reproduktion eksisterer denne mangel simpelthen ikke. Størrelsen af ​​bær i ananas dyrket af en tuft er ofte meget større end de dyrkede frø eller laterale skud.

Til at vokse derhjemme i langt de fleste tilfælde, der anvendes skåret fra frugten af ​​bladets krans. Plantemateriale skal være fri for pulp, udenlandske indeslutninger og rådne. Det tørres i ca. en dag, og udskæringen behandles med fortyndet mangankalium eller knust trækul.

Den skårne og tørrede ananaskilde er anbragt i et glas med vand til spiring. Vand i glasset skal ændres hver anden dag for at forhindre forfald. Når rodrotterne ses på processen, kan du overgå til plantning i jorden.

Plantering eller genplantning af ananas bør ske i den varme årstid, når temperaturen i ananas fremtidige placering ikke falder under 25 grader Celsius.

Vælg en hyggelig krukke

Siden, når de er vokset derhjemme, har ananaset et kompakt rodsystem, der har en ret lille krukke:
til plantning op til 0,5 liter;
for tiden for aktiv vækst af blade 1,5-2,5 liter;
til begyndelsen af ​​blomstringen og dannelsen af ​​fosteret, det vil sige en voksen plante på 3-4 liter.

Diameteren af ​​pladen skal være meget større end højden - dette er vigtigt for luftning af rodsystemet, som hovedsageligt er placeret på jordens overflade.


I ananas naturlige habitat dannes 3 niveauer af rødder:
overflade - placeret i den øvre mellemlags jordtykkelse på 10-20 cm;
dybde - går til en dybde på en meter til en og en halv;
axillær - dannet mellem de nederste lag af blade, rooting i jordens øverste lag.

På grund af kompleksiteten af ​​at give ananas med et stort volumen jord, på grund af manglende dybde, er plantens frugt i rumforholdene meget mindre end frugterne, der dyrkes i drivhuse eller åbne jorden.

Valg af jord

Det foretrækker sur jord med en reaktions-pH på fra 4 til 6. Sammensætningen af ​​jord uanset alder ananas anbefales følgende: to bladmuld og en del tørv, sand, tørv jord. Hvis det er muligt, kan du også tilføje en del af savsmulden. For at holde jorden fugt, kan den øverste del strøges med sand, og for agn under vandingen er naturligvis pladen humus anbragt på overfladen. Om ønsket blandes disse to komponenter i lige store mængder og danner et mellemlag på 2-3 cm tykt på jordoverfladen.

Den vigtige kvalitet af substratet til plantning er løshed og lethed og dermed berigelse af det og rodsystemet med ilt.

I bunden af ​​potten anbragt nødvendigvis dræning fra de udvidede lerkugler eller et lag på 2-4 cm. For at være sikker mod infektion ananas sygdom, samt at eliminere mulige skadedyr fremstillet jord dampet eller opvarmet i ovnen.

Til plantning i midten af ​​gryden er der lavet en dyb 2-3 cm, på bunden af ​​hvilken det er ønskeligt at lægge stykker kul (dobbelt dræning). Udskæringsstikket skal placeres 1-1,5 cm under jordbunden. Om nødvendigt er bladets rosette fastgjort på flere pinde, der er indsat i samme beholder (eller ligger på kanterne), hvor planten er placeret.

Vækstforhold

Efter landingen er det nødvendigt at skabe drivhusforholdene:
luft og jord temperatur på 25-27 grader Celsius (om vinteren er det muligt at placere på bordet på radiatoren);
luftfugtighed 65-80% (opnået ved at dække med en film eller en pære, en dåse);
daglig fugtning af jorden;
daglig luftning af hotbed i 5-10 minutter;
lys diffust belysning.

Toler ikke på at røre bladene på en ung plante med dækmateriale for ikke at provokere stagnation af kondensat på dette sted og forfald af blade. Ved brug af filmen skal du bruge træstænger som begrænsninger.

Fremkomsten af ​​nye blade lyser grønt efter en måned eller to taler om begyndelsen på dannelsen af ​​et nyt rodsystem, men tager sig tid til at opgive drivhuset bør ikke være, er filmen dækkes med et nyt anlæg yderligere 2 måneder efter dannelsen af ​​rødder. Over tid synes gamle blade at falde, taber elasticitet, det er normalt.

I blomstringsperioden er det nødvendigt at beskytte ananas fra pollinerende insekter for at forhindre dannelsen af ​​frø i fosteret.

Vi formerer ananas

Efter modning af frugt på stammen af ​​dit anlæg kan dannes sideskud, så de kan også prøve at indgyde som en roset af blade og frugt med ananas, ved den ovenfor beskrevne fremgangsmåde. Sondringen vil være i grenen af ​​appendagen og tuftet fra hovedværket: krønet er afskåret, børnene bryder af. Unge skud anses for at være adskilt fra moderplanten, når de bliver længere end 15 cm lange.

Skudene før plantning, ligesom den afskårne tuft, bliver nødvendigvis tørret og behandlet med insekticider, for eksempel mangankalium. Du kan tørre i enhver position, vandret eller ophængt opad, men ikke i solen, i 3-7 dage før dannelsen af ​​en hård skorpe.

Transplantationen udføres en gang om året i det tidlige forår ved omladning med en dybde på et par centimeter nedenfor, uden at rense rodsystemet fra det gamle land. I planter af familien bromeliads er der ingen åbenlys rodhals, og det giver dig mulighed for at uddybe ananasen under transplantationer. For andet år som næringsstof er det muligt at anvende repareret gødning.

belysning

Lys, til en voksen plante er direkte sollys muligt. Om vinteren skal lysdagen øges med kunstig belysning op til 14-16 timer. I anlæggene kan og bør ananas være placeret på sydsiden. God belysning er en nødvendig forudsætning for blomstring, frugtning, sundhed og skønhed af bladene. Det anbefales ikke at rotere ananaset rundt om aksen for ikke at ændre sin position i forhold til lyskilden.

Indholdstemperatur

Det kan nå 30-32 grader. Sommer lov til at holde sig i fri luft, men forudsat at om natten temperaturen ikke falder under 18 grader Celsius. På grund af de lavtemperaturfølsomme rødder om vinteren er ananas forbudt at holde på kolde vindueskarme eller træk. Til vintering er standene velegnede til blomster, der ligger nær kilderne til opvarmning.

vanding

Udfør blødt vand med surhed omkring pH 6. Hjemme anvendes citronsyre eller oxalsyre til dette. Det er bedre at forberede vandet i forvejen, før det bliver løst og derefter forsuring. Kontroller surhedsgrad vil hjælpe en speciel tester eller lakmus papir (ret billig). Det bliver lettere, hvis du forbereder straks en liter sådant vand, så du vil spare dig selv fra hyppigt opstyr med sin forberedelse. Før vanding bringes vandtemperaturen til 29-31 grader, og vanding over bladene, dette vil fylde bladets vandudløb med 2/3 af dens volumen. Frekvensen er indstillet af luftens fugtighed, efter at jordens øverste lag er tørret til en centimeter, kan du fortsætte med at vandes.

Det er bedre at tørre jorden, hvor ananassen er plantet, end at lade vandet stagnere, fordi hvalpe kan akkumulere det i bladene, og stagnerende fugt fører til forfald af rodsystemet.

Sprøjtning udføres dagligt med varmt, surt vand. En gang om 2-3 dage vil det være nyttigt at tørre blade med en fugtig klud. Et varmt brusebad er godt for ananas i særligt tørt vejr.

agn

Den udføres hver anden uge fra midten af ​​foråret til begyndelsen af ​​efteråret med universelle mineralske gødninger. Der bruges også organiske gødninger, til dette formål er en infusion af hestemestning egnet.
Forbudt til at anvende alkaliske gødninger på grund af alkalimangelforanering ananas.

For at forberede infusionen:
bland gylle med vand i forholdet 1: 2, bland de første 5 dage;
forlade på et mørkt sted i 2 uger;
Det resulterende koncentrat fortyndes med vand i et forhold på 1:10.

Hvornår skal man vente på de første frugter?

I hjemmet er blomstringsperioden og frukten 3, nogle gange 4 år. Det er muligt at stimulere blomstringen, for at gøre dette, lukke iltforsyningen til blomsten og give den den maksimale mængde kuldioxid. I hjemmet kan denne tilstand udføres ved fumigation: i en plastpose, ananas og et par uddøde kuler i 8-12 minutter. Efter en og en halv time gentages proceduren. Som følge heraf skal blomsten ses om 2-3 måneder.

Af sikkerhedsmæssige årsager udføres brændingen i fri luft til brandsikkerhedsformål og eliminerer muligheden for strangulering.

Sygdomme og skadedyr

Den farligste wrecker er et falsk hegn. Det manifesteres ved udseendet af gule og brune pletter på bladene af ananas. Størrelsen på den flade skal varierer fra 0,5 til 5 mm i diameter. Med en svag læsion er det tilstrækkeligt at behandle fastgørelsespunkterne i skadedyret med alkohol eller sæbeopløsning med en børste. Ved omfattende skader anvendes kemikalier som Aktary, Actellika, Bankola. Gunstige betingelser for infektion og spredning: varm og tør luft.

En måde at bekæmpe med kemikalier: Fortynd 2 procent carbofos med en hastighed på 7 gram pr. Liter vand og sprøjt læsionen. Varigheden af ​​malathion (den er inkluderet i de fleste insekticider) er 7-10 dage, så behandlingen skal gentages om en uge.

En farlig sygdom for ananas er rodrot. Årsagen til udseendet af lav temperatur og overdreven vanding især om vinteren. Langsom vækst, gulvede vandige eller svarte blade indikerer behovet for akut genoplivning. Ananas i dette tilfælde er genstand for gentagen rodning med fuldstændig fjernelse af beskadigede rødder. Efterhånden som væksten vokser, falder de nedre blade, og de skal fjernes fra jorden af ​​potten. I stedet for kontakt er det muligt at etablere høj luftfugtighed, hvilket er en gunstig mikroflora til udvikling af skimmel og svampe. Brug svampemidler til bekæmpelse af skadegørere.

Hvis ananas er for tæt på varmeapparaterne, er gulvning af bladets spidser muligt. Sørg for at ændre sin placering i rummet.

Også med for meget vanding kan der opstå mögel på jordens overflade og i potternes vægge. Den fjernes med varmt vand gennemblødt i mangankalium, jernsulfat eller ved hjælp af fungicider. Velegnet til dette formål og æblecidereddike. Husk, at brugen af ​​alkaliske agenser skader planten på grund af uforenelighed.

Mindre almindelige skadedyr er edderkoppemid og muldvarp. Et pålideligt middel til at bekæmpe dem vil stadig blive købt medicin.

Tegn og overtro

Gamle indiske stammer brugte rites af ananas, dets blade, stilke og endda rødder. Selv da vidste de, at dets nyttige egenskaber hjælper med at behandle forskellige sygdomme.

Som en plante i en ananas hus betragtes som en harbinger af held og lykke.

Det antages, at for den kvindelige halvdel bringer han tillid til sine evner og i at nå de fastsatte mål.

Yderligere Publikationer Om Planter