Avocado: vokser fra stenen derhjemme - plantning og pleje

I naturen vil avocadoer - et stort 10 eller 20 meter træ og vokse det på en vindueskarm fra knoglerne få en miniature kopi af denne eksotiske kæmpe. Her vil vi overveje reglerne om plantning av avocadoer, fortælle dig hvordan det multipliceres, hvordan man skal passe på, at træet ikke ser værre end i billedet i magasinerne til blomsterhandlerne.

Avocado plantning

Avocadofrugten hedder også "alligatorpæren", og selve træet kaldes Perseus. For at planten kan plante frugt, er betingelserne simpelthen ideelle. Oftest vises de ikke. Ved geografisk funktion er der 3 typer Perseus:

Hjemme vokser hovedsagelig de første arter - persisk mexicansk. Der er mange sorter, som, som det ses på billedet, adskiller sig i forskellige former for frugter. Da træet tilhører laurbærfamilien, vil jorden for det også kræve en tilsvarende: løs, fugtkrævende, drænet, med en neutral reaktion.

Jordblanding til plantning kan fremstilles hjemme fra sand, forkalcineret, kokosfibre, jord fra haven, humus, en lille brøkdel af aske eller lime. Dernæst tag en beholder med huller til dræning, sæt claydite på bunden, hæld topsoil blandingen ovenpå. Derefter i jorden lave en rille, sæt den spirede ben der, så en akut del forbliver over jorden, vandet ved hjælp af det stående vand.

Efter 10-14 dage skal træet vokse til 11 cm. Nu har det brug for et stort fodringsområde, så de udfører en anden transplantation. Efter 3 måneder vil avocado se ud på billedet, mens det vokser til 0,5 m. I en tidlig alder transplanteres Perseus hvert år og senere - efter 3 år.

Tip: For at gøre hjemmet perseus godt busk, knække regelmæssigt skovens toppen.

Reproduktion af avocado

Eksotiske elskere udbrede avocados på to måder: knogler og oculization. For at opnå frø, brug moden frugt. De er bløde til berøring, men smagt olieagtigt. Du kan ikke bruge tørrede knogler, de spire dårligt. Til spiring kan du vælge en af ​​to måder: i vand eller i jorden. Når du har valgt den første metode, skal du udføre følgende handlinger:

  1. Fjernelse, vask og tørring lidt knogle.

I jorden spirer som følger:

  • suge en sten i vand med en temperatur på 50 grader C;
  • fjern skallen, som i løbet af denne tid skal blødgøre
  • skære knoglen 10 mm fra den skarpe ende, desinficere kniven og skære derefter skiven med et hvilket som helst fungicid;
  • plantet i jord, dække med en gennemsigtig hætte, fugt, periodisk luft.

Til et sommer okular anvendes der et sovende øje, og til foråret en - et øje fra frøplanter med en stamme fra 7 til 10 mm i diameter i en alder af 2 år.

Avocado kimplanter pleje: befrugtning og top dressing

Om vinteren er det ønskeligt at holde en temperatur på 13 til 18 grader C og vand moderat, om sommeren - fra 24 til 30 med rigelig vanding. Hvis luften i rummet i den kolde periode er tør, så er det for en normal sundhedstilstand, at planten skal sprøjte med varmt vand.

Shadow persea tolererer et godt, selv om det refererer til lysende planter, men kan ikke lide direkte sollys. Når dagene bliver kortere, er det bedre at lave baggrundslyset. Avocadoen vokser derfor hurtigt, således at et langstrakt gult træ ikke vender ud, du skal bruge prischipku, beskæring og danne en frøplantebuske. Stammen prickes ved at trække sig ned fra jorden, ikke mindre end 150 mm, mens den forlader 3 til 4 skud. Når stammen vokser til 20 cm, er toppen af ​​grene over 5 blade prikket.

Når du sætter et mål for at se frugt på dit kæledyr, men du kan ikke krænke nogen af ​​betingelserne for korrekt pleje, men det er ikke nok - pollinering er nødvendig. Selv om avocados kan bestøves på egen hånd, er det stadig bedre at hjælpe dem med krydsbestøvning med en pensel. Udfør denne operation om morgenen hver 10 dage i en måned, og anvend derefter gødning. Når træet blomstrer, skal det desuden give en god belysning i 15 timer. Hvis du som reaktion på din indsats begynder at bære frugt, skal nye skud dannet ved enderne af grenene brydes af. Dette vil medvirke til at øge udbyttet.

Foder avocado 2 gange om måneden fra marts til oktober. Anvendes til denne gylle eller mineralgødning indeholdende sporstoffer. En voksen Perseus har brug for nitrogen, gør det inden starten af ​​foråret og i juni.

Sygdomme og skadedyr, bekæmpe dem

Voksende i rummet avocados er fanget af sådanne skadedyr som edderkoppemider, scutes. Fjern insekter ved håndsamling, vask bladene med en sæbeopløsning, og hvis alle anstrengelser er ineffektive, så brug insekticider. Hvis grenene er hårdt beskadiget, er det mere tilrådeligt at fjerne dem.

Nogle gange er der tørring af kanterne af blade, tab af farve, pletter af forskellige farver. Alt dette skyldes fejl i plantens vedligeholdelse, sandsynligvis utilstrækkelig fugtighed og dårlig belysning.

Hyppig gæst på exot er pulverlak. Så snart de første tegn vises, skal træet behandles med topaz eller et andet fungicid.

Rådet. Når bladene pludselig begynder at blive gule, drys det med jernkelat og tilsæt en ekstra gødning indeholdende zink og jern.

Prøv at dyrke avocados på dit vindueskarme. Pludselig vil din smukke smaragdgrøn plante plante dig ikke kun med sin slags, men med lækre frugter.

Avocado Frugt: generel information

underpositioner

Botanisk navn: Avocado, eller Persea Americana, en art af eviggrønne frugttræer, der tilhører slægten Persea af laurbærfamilien (Lauraceae). Avocado frugter er et værdifuldt fødevareprodukt.

Afocado hjemland: Mexico.

Belysning: fotofile.

Jord: Godt drænet, rig på humus.

Vanding: rigelig, i indendørs kultur om vinteren - begrænset.

Træets højeste højde er 20-25 m.

Gennemsnitlig forventet levetid for træet: op til 100 år med god pleje.

Plantning: frø, mindre ofte stiklinger.

Generelle oplysninger og billeder af avocado planter

Evergreen frugttræ med en lige, stærkt forgrenet bagagerum, en tyk grå bark og tæt tunge træ. Den er præget af hurtig udvikling, den årlige vækst af hovedgrenerne kan nå 1 m. Begynder at bære frugt i 4-5 år, podede prøver - 2-3 år.

Crown of avocado

Avokadokronen er bred, tæt bladagtig. I områder med et varmt klima vises unge skud hele året i køligere områder - kun om foråret. Avocadotræet vokser intensivt til 14-15 år, hvorefter udviklingen af ​​skelettgrene sænkes.

På kronens periferi er der dannet mange græsede grene med blomster og frugt, skør nok, let ødelagt under påvirkning af ugunstige vejrforhold eller overdreven høst. På grenens side frigiver planten et hvidt saccharidstof, dulcite. Nedenstående billede viser, hvordan et avocado træ ser ud som det vokser i det åbne.

Blade af avocado

Bladene på avocado er læderagtige, skinnende, 10-35 cm lange, mørkegrønne med lette vener, ovale i form med spids ende. Når krøllet, producerer ofte en udtalt anis lugt, for Vestindien og de fleste guatemalanske dufte har ingen lugt.

Livsledskabet for hvert enkelt blad er 2-3 år, de falder gradvist af, uanset årstiden, der ophobes i store mængder under kronerne, fordi de på grund af den høje koncentration af olie, der er indeholdt i særlige kirtler, bliver meget langsomt forfaldne.

Roden af ​​avocado

Avokado rod forgrenet, stor, stikker ofte ud over jordens overflade. Til rodsystemets egenskaber er fraværet af rodhår, derfor udføres næringsmiddelets og fugtens optagelse med aktive rødder op til 1 mm i diameter.

De har mycorrhiza, symbiose med svampens mycelium letter processen med absorption og assimilering af de nødvendige stoffer. Denne struktur af rødderne forårsager behovet for regelmæssig løsning og vanding, når dyrkningen vokser.

Avocado Flower

Avocado blomster er små, 5-10 mm i diameter, almindelig, grønlig-gul, opsamlet på 200-300 stk. i panikuleringsblomstringen, dannet ved spidsen af ​​skud fra det foregående år. Blomstringsprocessen er meget lang, der varer op til 6 måneder.

De første knopper vises i oktober, og masseblomstringen sker normalt i anden halvdel af maj. Avocado er en monoecious plante, hvorpå der produceres mandlige og kvindelige blomster af to typer. Den første type af hunblomster er klar til bestøvning kun om morgenen, og mænd kan give den modne pollen kun i aften, den anden, tværtimod, pollen modnes om morgenen og overvældet før de kvindelige blomster er klar til at tage det i aften.

En sådan kompleks struktur forhindrer selvbestøvning, idet afgrødedannelse kræver krydsbestøvning af farver af den første og anden type. På trods af de mange knopper i blomsten er der derfor kun dannet æggestokke i 1-3 af dem. Ovenfor er et billede af et avocado-træ på blomstringstidspunktet.

Frugt af avocado

Frugten af ​​planten er en bær oval, pæreformet eller rund, med en hård grøn eller kastanjeskal, efter modning erhverver en sort farve. Dens dimensioner og vægt varierer meget afhængigt af arten eller sorten, den kan være fra 12 til 25 cm i længden og vejer fra 100 g til 1,8 kg.

Avocados frugtkød i sin modne tilstand er fedtet, grønt eller gulgrønt, med en lille nøddygtig aroma, indeholder en stor mængde fedt. I midten er der en stor 5-6 cm lang frø i form af en knogle, dækket af en tynd skal. Frugter modner træet ikke samtidigt, afhængigt af sorten, fra midten af ​​august til december.

Er en avocadobønde spiselig?

Anlægget er et værdifuldt fødevareprodukt og anvendes i vid udstrækning til madlavning. Ofte stillet, er en avocado en frugt eller en grøntsag? Svaret på dette spørgsmål er utvetydigt: selvom det i udseende, smag og endog kemisk sammensætning er mere som en grøntsag, men ifølge den botaniske klassifikation er det en frugt, fordi den vokser på et træ.

Afocados frugt bruges imidlertid af de fleste mennesker til madlavning som grøntsag, idet de ikke bruges som en sød dessert, men som en forretter, en hæftning eller krydderier til hovedret, i supper og salater. En betydelig mængde af frugten tager frøet, og mange spekulerer på, hvordan kan du bruge ossiklet af en avocado, er det spiseligt?

Desværre er der er i virkeligheden, frø af avocado, samt dens blade indeholder en række giftige stoffer er giftige for mennesker, og især for dyr, kan forstyrre aktiviteten af ​​fordøjelsessystemet og forårsage allergiske reaktioner. Der er tilfælde, hvor selv en fugl i et bur med fugle til punktet af næbet forårsagede fuglernes død.

Hjemlandet og historien om avokadoer, dens moderne brug

Det afrikanske oprindelsesland er Mexico og nogle områder i Mellemamerika, i dette område er det dyrket i mere end 7 årtusinder. De gamle azteker indsamlede først vildt voksende træfrugter i skovene og brugte dem til mad og begyndte at dyrke dem og udvælge de bedste eksemplarer.

Avocado var i flere årtusinder en vigtig del af kosten af ​​landbrugsstammer i Central- og Sydamerika, for dens høje næringsværdi blev den kaldt "skovolie". Desuden blev planten betragtes som afrodisiakum, i nogle af stammerne i Colombia var det sædvanligt at give det til et bryllup.

I det 15. århundrede takket være de spanske erobrere Avocado blive kendt i andre lande i Vestindien og på De Kanariske Øer, spanierne give ham navnet «aguacate», reducerer udtales for dem «ahuacaquahuitl» det lokale navn på frugten.

Den første skriftlige omtale af kultur fremkommer i 1519 i beskrivelserne af Martin Fernandez De Encisco, der beundrede den usædvanlige smag af tropisk frugt med beundring. Det moderne navn "avocado" blev først anvendt i 1696 af den engelske botaniker Sir Hans Sloan, der beskrev plantearter, der voksede på Jamaica.

I første omgang, på trods af den usædvanlige smag og næringsværdi, avocado er ikke meget populært uden for dens historiske vækst, som fosteret havde en lille (4-5 cm) størrelse, halvdelen af ​​det besatte uspiselig pit, og få en mere produktive arter i lang tid uden held.

Kun et århundrede senere er der nye, forbedrede sorter af denne tropiske afgrøde, så er det begynder at vokse i mange lande med tropisk og subtropisk klima: Brasilien, Indonesien, USA, Australien, Sydafrika, og selv siden 1904, i de subtropiske områder i Rusland.

I 1768, anlægget tager på en moderne international titel, Perseus USA, men i mange lande det fortsætter med at blive kaldt på forskellige måder: af inkaerne i Sydamerika - "frakker" i Indien, for det høje indhold af frugt fedt - "ko af de fattige" i England, for fostrets form og hudens specifikke udseende og farve - "alligatorpæren".

Industrielt dyrkning af avocados begyndte i slutningen af ​​1800-tallet, efter at nye, højtydende sorter blev skabt ved krydsning. I 1890 blev vegetativ forplantning af planten for første gang anvendt ved podning med stiklinger eller øje.

Frugter af nye sorter afviger stærkt fremragende smag og aroma, indeholder store mængder (til 93% af den samlede vægt) af pulp og vejer ca. 200-400 g sådanne sorter som «Fuerte» (1910) og «Hass» (1920.) vokser stadig til kommercielle formål.

På nuværende tidspunkt dyrkes avocados i industriel skala i USA, Israel, Afrika og Australien. Udbyttet af moderne sorter er 150-200 kg fra et træ. Med rette pleje kan planter leve og bære frugt i op til 100 år, samtidig med at de har holdt høj produktivitet i mere end 50 år.

Avocado (avocado). Beskrivelse, typer og pleje af avocado

Avocado (Latin Avocado) er frugt af Evergreens fra familien Pacea fra Lauraceae familien. Avocados kød er rig på vitaminer og vigtige mineraler.

Engelsk almindeligt navn på planter og frugter - "alligator pære", hvilket betyder - "alligator pære".

Avocado - hurtigt voksende træ, når en højde på 10 - 20 m. Stammen er normalt lige, stærkt forgrenet. Bladene er elliptiske, op til 20 cm lange. Efterår året rundt. Blomsterne er klare, små, grønne, biseksuelle, i bladernes axler. Frugt pæreformet, oval eller sfærisk, 5-10 cm lang, vejer 0,05-1,8 kg. Frugtets kød er stiv, i umodne frugter - mørkegrøn, efter et stykke tid efter modningen bliver sort. Massen af ​​den modne frugt er grøn eller gulgrøn, olieagtig, indeholder meget fedt. I fostrets centrum er et stort frø.

Der er omkring 400 sorter af avocadoer fra små (på størrelse med en blomme), til stor - vejer op til et kilo. Avocadoer importeres fra Latinamerika, men for nylig er de blevet dyrket i Afrika og i Israel. Blandt de nye sorter kan du møde frugterne af avocado lysegrøn, og du kan også mørk lilla. Forskellige og formen af ​​frugten - fra æblet til pærens form. Overfladen af ​​frugten kan være spejl-glat eller stærkt rynket. I Indien hedder avocados den "fattige mands ko". Avocadoer indeholde op til 45% fede olier og 30% umættede fedtsyrer, mængden af ​​proteiner er 2-3 gange større end proteinindholdet i æbler, pærer, druer, citrusfrugter, bananer og andre frugter.

Frugterne er rige på vitaminerne B, A, E, D og indeholder en lille mængde vitamin C. Mineralstoffer er tilstrækkelige, og kalciumindholdet i avocado er 2,5 gange højere end alle andre friske frugter. Høj kalorieindhold og lavt kulhydrat gør avocados særligt værdifulde for diabetikere.

Slægten Perseus (Persea) tilhører omkring 150 arter af stedsegrønne buske og træer, fordelt overvejende i tropiske og subtropiske områder i Amerika, Syd- og Østasien, øerne Makronezii på skråninger i en højde af 600-1000 m over havets overflade.

Ifølge arkæologiske data blev avokado dyrket allerede i det tredje årtusinde f.Kr. Aztekerne kaldte det "auacatl" ("skovolie"). I 1553 blev avocado (i form af "aguaca") først nævnt i litteraturen - i bogen "Chronicle of Peru" af Pedro Ciesa de Leon. I Californien faldt den først i 1856. Industriel produktion af avocadofrugter er udviklet i Florida, Brasilien, Indien, Hawaiian Islands og delvis i Argentina.

Vigtigt! Avocado blade og knogler indeholder skadelige stoffer, farlige for dyr og mennesker; disse stoffer kan forårsage vanskeligheder med fordøjelsessystemet og en allergisk reaktion.

Avokado er nogle gange opdrættet i værelserne som en dekorativ kultur.

Typer af perseus (avocado)

Persea American (Persea americana), eller Avocado (Avocado). Synonym: Persea gratissima. Træer op til 20 m høje. Blade elliptisk lancetformede, ovale, 8-25 (40) centimeter lang og 5-15 cm bred, hele, mørkegrønne, skinnende, bund blålig. Petiolus op til 10 cm lang. Blomster er biseksuelle, samles i panik; stifter og stigma udvikler sig ikke samtidigt. Frugt - drupe, stor, op til 10-20 cm i længden, mørkegrøn, brun, rød. Frugtets kød er kødfulde, olieagtige, cremet-gule, duftende. Pedicel op til 35 cm lang.

Det vokser i skove på våde områder, i bjergskråninger i en højde på 600-1500 (2400) m over havets overflade i Mexico og Mellemamerika.

Meget værdifuld frugtopdræt. I frugtens friske kød indeholder 25-30% af olie, proteiner, vitaminer, sukker. Det er bredt kendt i kultur i tropiske og subtropiske lande. Der er en bred vifte af sorter.

Efter geografisk oprindelse er de følgende sorter (racer) kendetegnet: Mexicansk, Guatemalansk og Antillerne.

Mexicansk Persea. Træer er lave, op til 12 (18) m i højden. Blad med anis lugt (når gnides). Blomsterne blomstrer fra slutningen af ​​marts til begyndelsen af ​​juni. Frugter med en delikat hud, lille, 4-12 cm lang og 2,5-7 cm i diameter, 150-200 (300) g; modnes inden for 5-7 måneder, i september-november Stængler meget korte, 3-12 cm lange. Subtropiske planter fra højlandet Mexico og Mellemamerika.

Persea af Guatemala. Blade uden duft af anis. Blomster blomstre i anden halvdel af maj (masse) - midten af ​​juni. Frugterne er store, 400-600 g, med en grov overflade; modnes inden for 8-12 måneder, stilken er lang. Planter fra højlandet Guatemala og Syd Mexico; for koldt modstand er dårligere end den mexicanske gruppe.

De Persiske Antiller. Blade uden duft af anis. Blomsterne blomstre i slutningen af ​​maj-juni i oktober-november. Frugter på 200-600 g, pæreformet, med en glat overflade og tynd hud, modne inden for 7-8 måneder; stilken er kort. Varme-elskende planter fra de tropiske regioner i Mellemamerika.

Persea indica (Persea indica) er en art af eviggrønne træer fra familien Perseus fra Lauraceae familien. Synonymer: Borbonia indica, Laurus indica, Laurus latifolia, Laurus teneriffae, Ocotea indica. Det forekommer på Azorerne og De Kanariske Øer, på øen Madeira. Den vokser i Monteverdes skove er begrænset til våde steder og danner store befolkninger.

Træet er mere end 20 meter højt med blade op til 20 cm lange. Kvindeblomster er gulgrønne, samlet i stykker op til 15 cm lange. Blomstringen varer fra marts til september. Frugter store til 25 cm lange, i moden form - sort og blå.

Træ blev brugt i skibsbygning og til møbelproduktion.

Perseus bourbon eller rød laurbær (Persea borbonia) - type stedsegrønne planter af slægten Perseus Laurel familien (Lauraceae), almindelig i de sydlige regioner i Nordamerika, fra Texas til Florida og North Carolina.

Synonymer: Laurus borbonia, Laurus caroliniensis, Persea carolinensis, Persea littoralis, Tamala borbonia, Tamala littoralis.

En stor busk eller et lille træ op til 20 m højt, vokser i udkanten af ​​sump og andre vådområder, ofte i flere uger under vand. Bladene er læderagtige, smalle. Frugter er tørre, lidt mere end en centimeter i størrelse.

En af de sorter af denne art, Perseus squat (Persea borbonia var. Humilis), vokser i staten Florida, er en beskyttet plante, da der er en alvorlig reduktion i sine tal på grund af igangværende dræning af vådområder.

Tidligere brugte Seminole-indianerne i vid udstrækning dele af planten i deres traditionelle lægepraksis til behandling af mange lidelser, men primært som en ætsel og rengøringsmiddel.

Kan dyrkes som en stedsegrønne prydplante.

Træet er solidt og stærkt, det kan bruges til bygning af både, møbler og pynteværelser. I betragtning af plantens begrænsede spredning er dens træ ikke repræsenteret på det globale marked.

Avocado Care

Avocado som plante er svært at købe i blomsterbutikker. Derfor kan du vokse det fra benet.

Belysning. Avocados føler sig bedre på et lyst sted, fra direkte sollys skal være skyggefulde.

I nærværelse af ledig plads og god belysning kan du opnå visse dekorative egenskaber, men ikke blomstrende. I avocadokulturen blomstrer ekstremt sjældent.

Temperatur. I foråret og sommeren foretrækker avocados en høj temperatur (over stuetemperatur). I efteråret-vinterperioden kan en gunstig temperatur på 18-20 ° C, når temperaturen sænkes til 12 ° C, kassere bladene.

Vanding. I vækstsæsonen (forårssommer) vandes rigeligt, efter at toplaget er lidt tørt. I efteråret-vinterperioden vandes moderat, en dag eller to efter at det øverste lag af substratet tørrer.

Luftfugtighed. Avocados foretrækker høj luftfugtighed. Derfor er hyppig sprøjtning nødvendig, især i varmesæsonen med vand ved stuetemperatur. For at øge fugtigheden kan planten anbringes på en palle med fugtig mos, udvidet ler eller småsten. Rør ikke bunden af ​​gryden med vand.

Gødning. I perioden fra forår til slutningen af ​​sommeren er det nødvendigt at befrugte en gang hver anden uge med mineralske og organiske gødninger, i resten af ​​perioden (vinter-efteråret) - planten er ikke fodret.

Transplant. En ung plante skal transplanteres årligt og en voksenplant i 2-3 år. Underlaget er fremstillet af græsplæne, humus og sand (2: 1: 1).

Avocados vokser meget hurtigt, det er bedre at dyrke dem i store retter, da det vokser til store størrelser.

Reproduktion. Propagere avocado i et rum kultur frø (ælle) og vegetativt oculirovkoy.

Reproduktion af avocado af frø. Til såning er det nødvendigt at tage friske frø ekstraheret fra en moden frugt. Seedbeholderen er fyldt med et substrat, der består af lige store mængder bladjord, tørv og sand. Stenen er placeret i det indre af substratet, så spidsen er på jorden. I nogle kilder anbefaler du, inden du sår, fjern den øverste skal fra møtrikken.

Top med glasdæksel eller gennemsigtig plastpose. Sæt på et lyst sted (uden direkte sollys). Vedligehold en konstant temperatur på mindst 21 ° C, fugtiggør substratet og luften med jævne mellemrum.

Ved fremkomsten (dette kan vare op til seks måneder), fjern glaset og læg det på et lettere sted, men ikke under direkte sollys.

Når plantene bliver stærkere, dykker de ind i individuelle potter.

Der er andre muligheder spiring avocado: I knoglen ekstraheret fra frugten (i denne fremgangsmåde, spiringen af ​​skallen ikke fjernes) ved den rundtgående midten nøjagtigt boret tre små huller (120 grader), hvori er indsat tre matcher. Disse kampe tjener som understøtninger, for hvilke frugten er suspenderet i et glas vand. Vandstanden skal konstant opretholdes nøjagtigt under stenen. Snart vil rødderne blive vist, og når de er nok, kan stenen plantes i en gryde. Det ser sådan ud:

Du kan også lægge stenen i fugtig bomuldsuld og konstant våd det. Når benet er opdelt i to dele - kan du sætte i en gryde. Om en eller to uger vil der opstå en spire.

Reproduktion ved oculization. spirende producere planter i sensommeren - sovende glaz¬kom eller forår -. spirende kimplanter på staude med en diameter på 0,7-1 cm Avocado stængelstiklinger ikke opformeres, fordi de ikke slå rod (årlige skud ikke mere end 6%, toårige - op til 20%).

Dyrkning af avocadoer i ikke-hjemlige omgivelser.

Planter kræver en solplacering, beskyttelse mod stærke vinde. Jorden for dyrkning av avocado skal være frugtbar, meget drænet. Under frugtning kræves der en overflod af fugt. Avocados kan ikke stå hverken frost eller tørke. Selv om planter er i stand til selvbestøvning, er en god høst kun mulig med krydstimulering.

Planter formeret af frø blomstrer i 6-8 år, podet - i 3-4 år.

Mulige vanskeligheder

Bladene begynder at brune fra spidserne, og så helt og flyve rundt, planten er udsat. Årsagen kan være for tør luft, i løbet af varmesæsonen er hyppig vandspray ved stuetemperatur nødvendig.

Bladene bliver gule og flyver over. Årsagen kan være en edderkoppemide.

Bladene mister bladernes farve, blade bliver blegne. Årsagen kan være mangel på lys. Juster belysningen. Hvis planten er en lang periode i skygge, så er det nødvendigt at bruge det til en større belysning gradvist. Om vinteren er det ønskeligt at belyse lysstofrørene.

Tørre brune blade af blade. Årsagen kan være for tør luft i rummet eller manglende vanding.

blive beskadiget

Nyttige egenskaber af avocado

Avocado er en af ​​de fedtholdige frugter, hvilket giver håndfladen en kokosnød, broderparten af ​​deres komponent fedtstoffer er nyttige og let fordøjelige monoumættede fedtsyrer. På trods af indholdet af højt kalorieindhold er denne frugt derfor et nyttigt diætprodukt.

Avocado er effektiv i hypertension, diabetes, katarre i maven, dyspepsi, med gastritis med lav surhedsgrad og med øget surhed af mavesaft. Ernæringseksperter anbefaler avocados for forstoppelse, katarakter, beriberi, såvel som som genoprettende middel efter at have smitsomme og andre sygdomme.

Frugterne af avocado bidrager til et fald i niveauet af "dårligt" kolesterol, er nyttige i aterosklerose, anæmi, hypertension, som helhed positivt påvirker det kardiovaskulære system.

Kalium, i store mængder indbefattet i sammensætningen af ​​avocadoer, er ansvarlig i kroppen for generering og transmission af nerveimpulser og normaliserer også vand-saltbalancen og muskelsystemet.

Ved brug af avocadoer nedsættes irritationsevne, arbejdskapacitet, koncentrationsevne, sløvhed og træthed, og trivsel forbedres. Denne komplekse virkning forklares af mannoheptulosen indeholdt i avocadosubstansen, hvilket sænker glukoseniveauet i blodet, samtidig med at det bidrager til sin bedre assimilering af hjernecellerne.

Avocados har også antioxidantegenskaber, der beskytter celler mod de skadelige virkninger af frie radikaler og forhindrer kroppens aldringsproces.

Nyttige egenskaber har også frø og avocado blade, afkodningen deraf anvendes til behandling af dysenteri og kronisk colitis og enterocolitis.

forholdsregler

Avocados er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance. Det skal også tages i betragtning, at sammensætningen af ​​avocado-ben indeholder giftige stoffer, som kan føre til forstyrrelse af fordøjelsessystemet eller forårsage alvorlige allergiske reaktioner.

Brug af avocado i madlavning

Avocado bruges til fremstilling af salater, saucer og supper, det kan tilsættes til milkshakes og modermælkserstatning til ernæring. Der er mange måder at slagte avocado, men det nemmeste er følgende: Skær avocado i længderetningen, dreje kniven rundt om knoglen, udvide indridsede halvdele i modsatte retninger - frugten er opdelt i to halvdele, og knoglen forbliver i en af ​​dem. Stenen er let at fjerne ved at hamre den med en ske, kødet er også let adskilt fra skrællen med en ske.

Kjødet af en moden avocado kan simpelthen smøres på brød og lidt saltet, i Sydamerika er den lavet af is, og i Indonesien blandes den med kaffe, mælk og rom til en cocktail!

På grund af sin neutrale smag er avocado let kombineret med mange produkter: skinke, rejer, krabbepinde, kogte æg osv.

Massen af ​​en moden avocado bruges til madlavning i kolde retter: salater, for eksempel i kombination med rød fisk, kolde snacks, sandwich. Normalt tilsættes citron eller limejuice for at undgå oxidation, hvilket ødelægger avocadoets udseende og smag.

En af de mest populære retter fra avocado er en mexicansk appetitvækker til guacamole, der hovedsagelig består af den skrotede avocadopulp med tilsætning af salt, limejuice, nogle gange krydderier, grøntsager.

Avocados bruges i vegetarisk køkken som fyldstoffer til vegetarisk sushi, og som erstatning for kød og æg i nogle kolde retter.

Flere opskrifter med avocado

Ris salat med avocado. 120 gram ris, 200 ml vegetabilsk bouillon, 1 krukke dåse, 150 g kogte eller dåsebønner, 1 avocado, 2 spsk. citronsaft, 2 tomater. Sauce: 3 spsk. citronsaft, 3 spsk. l. vegetabilsk olie (majs), persille greener, ½ chili peber, salt, peber.

Ris hæld kogende bouillon, lad det hælde i et par minutter, bland, dække og reducere varmen til et minimum. Lad ris koge i 20 minutter uden at åbne låget. Efter 20 minutter slukker varmen, åbnes låget og rør forsigtigt risen med en gaffel for at fordampe overskydende fugt. Lad risen køle ned. Bønner og majs vaskes med koldt vand og tillader afløb. Hæld chili og persille fedt fint og bland med de andre ingredienser til saucen. Avocado rengøres, skæres i terninger og blandes straks med citronsaft. Skær tomaterne i små terninger. Bland forsigtigt alle ingredienserne i salaten.

Salat med avocado, tomater og bønner. 1 grøn salat, 2 avocados, 2 el. citronsaft, 4 mellemstore tomater, 1 løg, 175 g dåsebønner fra en dåse. Sauce: 4 spsk. vegetabilsk olie, 2 spsk. vineddike, 1 fed hvidløg (saltet), salt, en knivspids sukker og varm rød peber, persille til dekoration.

Lad salaten stå i en salatskål. Skær avocado i tynde skiver og drys med citronsaft. Skær tomaterne i skiver, tynde løgringe. Læg salatskålens kanter ud med skiverne avocado, tomater og løgringe og læg bønnerne i midten. Ingredienser til en sauce lidt visp med en gaffel og hæld over sauce salat, dekorere med persille.

Mexicansk sauce "guacamole". 2 modne avocados, 1 løg (finhakket), 1 fed hvidløg, 1 el. citronsaft, 1 spsk. vegetabilsk olie, salt, peber, tabasco.

Dette er en tilpasset opskrift af den traditionelle mexicanske saus, der daterer sig tilbage til aztec-tiderne. Guacamole kan bruges som krydderier til majschips, spredes på brød osv.

Sauce til sauce gnid hvidløg. Avocadopulpen tages fra skrællen med en teskefuld og lægges i en skål, læg den hakkede løg og bland den til homogen. Derefter tilsættes citronsaft, olie, salt, peber og tobak og blandes godt igen. Sausen kan opbevares i køleskabet i flere dage. I stedet for citron kan du bruge limejuice, du kan også tilføje finhakkede tomater og koriander til saucen.

Kold suppe fra avocado. 2 modne avocado, 2 spsk. limejuice eller citron, 350 ml kølet bouillon, 250 ml fløde (kan erstattes med mælk), salt og peber efter smag.

Skær avocadopulpen med en gaffel og bland med citronsaft. Bland avocadopulpen og bouillon i blenderen, hæld derefter i fløde eller mælk og pisk suppen igen. Salt og peber.

Næringsværdi af avocado frugt

100 g avocado pulp indeholder:

Kalorieindholdet er 118-167 kcal

Vand 73 g
Fedtstoffer - 15-30 g
Proteiner - 1,6 g-2,1 g
Kulhydrater - 6 g (inklusive mono- og disaccharider - 5 g)
Kostfiber (fiber) - 0,6 gram
Ballaststoffer - 3,65 mg
Organiske syrer - 0,1 g
Kalium - 437,27 mg
Kobber: 0,19 mg
Salte af folinsyre - 45,19 mcg
K-vitamin - 14,6 mg
C-vitamin - 5,77 mg
Vitamin B6 - 0,2 mg

Vitaminer i avocado:

Makroelementer i avocado:

- Kalium - 280 mg
- Calcium - 15 mg
- Magnesium 10 mg
- Natrium - 2 mg
- Svovl - 15 mg
- Fosfor - 33 mg
- Klor 11 mg

Sporelementer i avocado:

- Aluminium - 0,8 mg
- Bor 0,1 mg
- Jern - 1 mg
- Jod - 2 μg
- Cobalt - 1 μg
- Mangan 0,21 mg
- Kobber 0,25 mg
- Molybdæn 10 μg
- Fluorid - 14 mcg
- Zink 0,29 mg

Olie fra avocado. Nyttige egenskaber og anvendelse

Latinsk navn af avocadoolie: Oleum Perseae americanae

Engelsk navn: Avocado olie

Avocadoolie, fremstillet ved koldpressning, er et viskøst, tæt, gennemsigtigt stof. Dens farve kan enten være grønlig eller brun. Fremstillet af koldpresseteknologi, olien har en behagelig nødtykkende smag. Raffineret olie er mindre værdifuldt, fordi det reducerer mængden af ​​umættede fedtsyrer betydeligt. At skelne den kolde pressede olie fra den raffinerede analog kan være i farve - det raffinerede produkt har altid en lysegul, gennemsigtig farve. Raffineret olie er berøvet ikke kun en stor del af nyttige stoffer, men taber også sin naturlige nøgenagtige duft - lugten bliver næppe synlig.

Avocado frugter er kilden til mange næringsstoffer. Olie produceret af dem forhindrer dannelsen af ​​blodpropper, tilstopping af karrene, det er nyttigt for åreknuder. Effektiv med eksem, eliminerer irritation, skrælning, beroliger huden godt. Takket være det høje indhold af næringsstoffer er det næring, fugt og genopretter huden, øger dens turgor, glatter rynker. Avocadoolie har antiinflammatoriske egenskaber, det helbreder fine sår godt.

Sammensætningen af ​​avocadoolie. Olien indeholder protein, B-vitaminer (B1, B2, B3, B5), vitaminer D og E. Det indeholder også et værdifuldt kompleks af umættede fedtsyrer, direkte involveret i opbygningen af ​​kropsceller. Dette kompleks, kendt som vitamin F, regulerer metabolismen, renser kroppen af ​​forskellige toksiner, og hjælper også med at normalisere blodcirkulationen. Massefraktionen af ​​umættede fedtsyrer i avocadoolie er 94,8%, hvilket overstiger deres indhold i fiskeolie med næsten 3 gange. Ifølge indholdet af E-vitamin overstiger olien produceret af avocado-frugter 5 gange olivenolie.

Mineralerne er indeholdt i olien avocado frugt kalium, calcium, magnesium, jern, natrium, fosfor, mangan, kobber, zink, cobalt, iod, silicium, vanadium, barium, molybdæn, aluminium, bor, nikkel, sølv, bly, tin, strontium.

Anvendelse af avocadoolie. Olien fremstillet af avocado kan anvendes internt som en profylakse, såvel som til behandling af sådanne formidable sygdomme som aterosklerose, slagtilfælde og myokardieinfarkt. Vitaminerne i gruppe B indeholdt i olien har en positiv effekt på nervesystemet, hvilket styrker det. Velegnet til massage, både separat og i en blanding med andre base og æteriske olier. Gennem huden trænger nyttige stoffer ind i blodet og nærer kroppen.

Ideel til masker, applikationer beregnet til modent, træt, fading hudbindet imprægneret med olie, påført ansigtet 1 gang eller to gange om dagen. Proceduren kan vare fra 15 til 30 minutter, resultatet - efter 3 procedurer begynder rynker at glatte ud, huden bliver glattere og mere elastisk. En anden brug af avocadoolie - den kan påføres ansigtet med bløde massagebevægelser som en creme, overskuddet fjernes med en serviet.

Til pleje af negle anvendes olie enten i ren form eller i blanding med æteriske olier i forholdet 1: 1. En lille mængde olie eller blanding gnides i sømvalsen og direkte ind i neglepladen.

Når tandkødene er betændt, påføres en bomuldspindel (eller gasbind), fugtet med avocadoolie i 15 minutter. Proceduren skal udføres 1 eller 2 gange om dagen for at øge effekten, kan du tilføje æterisk olie af te.

Avocadoolie i Ayurveda: nyttig til leveren, styrker svækket væv.

Kontraindikationer af avocadoolie

Avocadoolie er kontraindiceret i tilfælde af individuel intolerance.

Avocado i kosmetik

Avocado indeholder et kompleks af biologisk aktive forbindelser, som gør det muligt at neutralisere giftige stoffer fra miljøet, der virker på vores hud. Kødet af denne frugt er en fremragende naturlig fugtighedscreme.

Fugtgivende maske

Første valg: Skræl avocado, rør kødet med en gaffel, tilsæt et par dråber olivenolie til den resulterende masse. Påfør på ansigt og hals i 15 minutter, skyll derefter med varmt vand. Efter påføring af masken bliver huden fugtet og mere elastisk.

2. valgmulighed: Bland avocadopulpen og æggeblommen. På det rensede ansigt anbringes den resulterende blanding og lades i 20 minutter. Derefter vaskes det af. Denne maske er specielt velegnet til tør hud, giver næring til det og glatter et net af fine rynker.

Avocado olie til ansigt. For at fjerne små rynker rundt om øjnene, tilbered en blanding af en spiseskefuld avocadoolie, en spiseskefuld olivenolie med 2-3 dråber rosmarin æterisk olie.

Avocadoolie til negle. For at styrke neglene gnider dagligt en blanding af avocadoolie og enhver vegetabilsk olie i lige dele i neglepladen og kutikula.

Avocado olie til hår. Gem svag hår efter farvning Mask Avocado - avocado ren, gnide på en lille rivejern, tilsæt en skefuld olivenolie, citronsaft og en skefuld ét æg. Rør grundigt og påfør håret inden vask, gnid rødderne af håret i 40 minutter, luk hovedet med et håndklæde.

Prescription af kosmetisk olie til øjenlåg mod "krage fødder"

1. valgmulighed: 1 el. Sæt smør af uaffineret olie med avocado blandet med 1 el. en skefuld olivenolie (eller druemusolie) og tilsæt 2 dråber æteriske olier af rosmarin, verbena og geranium til den resulterende blanding.

2. valgmulighed: 1 spsk. Skive uaffineret smør avocado blandet med 1 spsk. en sked olie fra druesaft (eller ferskenfrøolie) og tilsæt til denne blanding 2 dråber æteriske olier af fennikel, appelsin og mynte.

At opnå en nærende og fugtgivende balm til læberne. Bland 1 tsk uaffineret avocadoolie med 1 tsk jojobaolie.

Neglepleje. For at styrke neglene og eliminere deres skrøbelighed skal du massere neglevalsen, før du påfører neglelaket i 15-20 minutter. Til en massage er præparatet fremstillet som følger perfekt: til 2 spsk. skeer af avocadoolie skal tilsættes 5 dråber citron og 5 dråber æteriske olier af rosmarin, lavendel og patchouli.

Avocado træ - hvordan man vokser fra en sten derhjemme? Trin-for-trin instruktion med ægte fotos

Avocados blev kendt for flere tusinde år siden. Sandheden til ham var så lidt forsigtig. Dette skyldtes udseendet - pæreformede frugter. Smagskarakteristika blev værdsat for deres særlige lyse smag. Til dato kan få mennesker blive overrasket af eksotiske grønne blomster og træer på vindueskarme eller på haveplottet i vores klimatiske zone. I dag er det ikke svært at dyrke et avocado-træ hjemme.

Kort indhold af artiklen:

Er det muligt at dyrke et træ på vindueskarmen?

Sikkert så du et billede af et avocado-træ, og du ønskede at forsøge at dyrke det selv i landforhold eller hjemme? Hvis ønsket om at plante en avocado fra sit eget ben er stærk nok, være forberedt på en lang periode med udseende af de første skud, passende pleje.

Først og fremmest bør du først købe en ret moden frugt. For at sikre, hvor meget den er moden, skal du trykke lidt på frugten på begge sider og slippe ud. Hvis avocado er moden - bliver det straks elastisk igen og uden bukser. En sådan frugt har en moden knogle og kan senere plantes.

Hvis frugten er umodne, kan du fremskynde sin modning i hjemmet. Til dette vil det være nødvendigt at arrangere frugter ved siden af ​​avocado, som frigiver et særligt stof, der er ansvarligt for den accelererede modning af andre frugter og grøntsager. Frugter indeholdende ethylen omfatter æbler og andre frugter.

Hvordan dyrkes avocado fra en sten?

Selv er stor nok, omkring halvdelen af ​​hele frugten. Klip det i halvt, træk stenen ud. Skyl det under rindende vand, vask af rester af avocado. Prøv ikke at røre den brune skorpe.

Når du har vasket stenen, skal du tage en lille beholder (du kan bruge plastikbræt) og placere stenen. Sørg for, at vandet ikke dækker hele benet. Hvis der ikke var en lille beholder ved hånden, kan du bruge et glas vand.

For at sikre, at knoglen ikke helt nedsænkes i vandet, indsæt et tandstikker i benet, hvilket ikke tillader det helt at blive vådt.

Vigtig nuance - i vandet skal være placeret stump ende. Hvis du lægger stenen i en gennemsigtig beholder, kan du se hvordan avocado vokser.

Den anden mulighed er at nedsænke knoglen straks i jorden uden at bløde det i en væske. For at gøre dette skal du rense det fra den brune skræl. Vand skal være bedst ikke mere end en gang om ugen. Det er vigtigt at huske at jorden skal være fugtig, men ikke for fugtig.

Vent til den første spire vil have længe nok. Normalt åbner knoglen og viser den første spire et par uger efter, at det var nedsænket i vand eller straks transplanteret i jorden. Så snart den første spire er omkring 3 centimeter, kan avocado plantes i jorden (hvis du gennemblød en sten i vandet).

For at en plante, der transplanteres til jorden for at have tilstrækkelig luft og der ikke er nogen stagnation af vand i jorden, skal jorden i potten have god dræning. En meget vigtig nuance er, at træet ikke tolererer vandstagnation i basalsystemet. Den første krukke kan være ret lille.

Så snart træet vokser op, kan det sikkert transplanteres i en større krukke. Afløb skal være mindst 2 centimeter højt. Dernæst fyld dræningen med jorden og land stenen på en sådan måde, at en tredjedel ser ud af jorden.

Avocado Care

Bagefter vil du forstå, hvordan du skal passe på et avocado træ. Vanding er bedst med stående vand ved stuetemperatur.

Glem ikke det optimale regime - hvis du misbruger vanding, vil træet straks signalere dig om det med sine gulvede blade. For at fjerne overskydende fugt - vand ikke planten i flere dage, indtil jorden tørrer.

Til normal vækst af planten skal den plukkes. Således opstår stimulation af væksten af ​​sideskuddene og dannelsen af ​​den fremtidige krone af avocado træet. Glem ikke at med plantens vækst er det nødvendigt at transplantere det i en beholder med stor størrelse.

Gryden skal placeres på solsiden - avocado foretrækker sollys. Avocado tolererer ikke kold luft.

Når du vokser en plante, være klar til sine sygdomme. De mest almindelige sygdomme i avocado træet er scabies og edderkoppemider. Kampen mod parasitter kan gøres ved at ændre tørheden eller fugtigheden i rummet.

Du kan sprøjte planten fra sprøjtepistolen. Du kan manuelt fjerne insekter med en sæbevand. Hvis grenene har et alvorligt nederlag - er det nødvendigt at fjerne dem manuelt.

Avocado plante er syg på grund af forkert vanding, meget koldt vand, udkast, tør luft.

Er en avocado et prydplante?

Hvis du vil have dit træ for at få et dekorativt udseende - slip et par frø med de allerede dukkede spirer i en gryde. Væg forsigtigt en pigtail fra deres stilke.

Vær forsigtig, det skal ikke være meget tæt, lad der være små huller - stammen vil udvide, og han vil have brug for et sted. I nærværelse af små huller kan du justere træets dekorativitet.

Et træ dyrket derhjemme kan producere avocadofrugter, men for dette er det nødvendigt, at mindst en eller to små stængler er til stede i et område (tæt på hinanden). Dette er nødvendigt for krydsbestøvning af træer.

Med god pleje og omsorg vil avocado kunne give sine første frugter allerede i gang tre år efter afstigningen.

Nyttigheden af ​​avocado frugt

Det andet navn på avocado er navnet på alligatorpæren. Det er sandsynligvis det andet navn det modtog på grund af dets lighed med pæren. Gartnere udelukker ikke muligheden for, at de tidligere havde en fælles slægtning, men på grund af økologiske eller klimatiske forskelle i den region, hvor de voksede, ændrede planterne.

I vores tid anvendes avocados frugt ikke kun til spisning, men også i kosmetologi (i skabelsen af ​​cremer, skrubber og masker) i medicin (til behandling samt til forebyggelse af forskellige sygdomme) og andre industrier.

I medicin, der bruger avocado, behandles fordøjelsessystemet og kredsløbssystemerne. Avocadoolie bruges ikke kun til medicinsk, men også til kosmetiske formål.

Da avokado træet vokser hjemme, vækstprincippet

Avokado-træet var kendt for en mand for tusindvis af år siden, men da forårsagede det kun forbrugernes opmærksomhed på grund af dets pæreformede frugter og unikke smagskarakteristika. I øjeblikket vil ingen blive overrasket, hvis de ser et voksende træ i hytten eller vindueskarmen. I den fjerne fortid blev frugterne af avocados betragtes som noget særligt og værdifuldt.

Nyttige kvaliteter af avocado frugter

Avocado træet er oversat som "alligator pære", som er forbundet med en særlig lighed af frugterne af begge planter. Det er muligt, at de tidligere blev forenet af en forfader. Men gennem nogle økologiske eller klimatiske ændringer i de områder, hvor planterne spredte, blev de tvunget til at udvikle sig og erhverve nye ejendomme.

I den moderne verden sammenlignes avocados ofte med en pære, der er kendt i vores område. Find ligheder mellem begge træer er meget enkel. Det er nok at se på billedet og sammenligne de eksterne funktioner.

I dag er planten brugt på forskellige områder af menneskelivet. Blandt dem:

  1. Madlavning.
  2. Kosmetolog.
  3. Medicin og andre.

Avocadoplanten er meget udbredt ikke kun i den kulinariske industri. Det bruges også som en effektiv medicinsk anordning til behandling og forebyggelse af de mest almindelige sundhedsproblemer.

På en særlig effektiv måde manifesterer man sig i kampen mod sygdomme i fordøjelsessystemet og kredsløbssystemerne. Olie af en plante er en reel medicinsk værdi, da den bruges til at skabe effektive stoffer og kosmetiske produkter.

Det er ingen hemmelighed, at avokadoernes helbredende egenskaber er direkte afhængige af mange egenskaber ved selve træet, herunder dets alder og geografiske egenskaber, der påvirker vækstprocessen.

Mange forskere arbejder flittigt på at undersøge alle disse finesser for at opnå maksimal effektivitet i dyrkning og anvendelse af avocadoer.

Kontraindikationer for ukorrekt brug af planten

Det er værd at huske, at misbrug af avocadoer alvorligt kan skade dit helbred. Faktum er, at fostrets knogle indeholder mange skadelige stoffer og toksiner.

Hvis de opbevares i lang tid på butikshylder eller lagerhuse, kan disse stoffer komme direkte ind i fosteret og derefter ind i menneskekroppen, hvilket igen vil medføre sundhedsmæssige problemer.

For at undgå at købe substandard frugt, er det nødvendigt at tage i forvejen hensyn til en sådan faktor som deres udseende. Hovedbeløbet af høj kvalitet er tæt og glat skræl, hvor der ikke er nogen mærkbare uregelmæssigheder.

Modne frugter vender tilbage til deres oprindelige udseende selv efter lyspressning. Men selvom avocado er lidt hårdt, fortvivl ikke. Lad det stå i et par dage, og det vil modnes hjemme.

Knogle voksende

Det er ingen hemmelighed, at fostrets foster er 50% af hele fosterets vægt på grund af dets rige sammensætning og størrelse. Det viser sig ved køb, vi får kun halvdelen af ​​det spiselige produkt, og hvad skal vi gøre med resten?

Det viser sig, at føtalbenet kan tjene til hurtig og effektiv plantevækst ved selvstændig indsats. Grundlæggende er processen med at dyrke et træ på vindueskarmen ikke noget for kompliceret. Anlægget er ikke særlig freaky, så det vil vokse selv i dit hjem.

For at vokse fosteret korrekt, har du brug for en knogle af en moden avocado. Af umodne knogler kan du næppe dyrke et fuldt udfyldt og sundt træ. Rid stenen fra den brune skræl.

Efter dette skal du flytte sten i et glas med vand omkring halvdelen. Brug til denne tandstikker til at blive indsat i de forborede huller. Foto af voksende avocado fra knoglerne findes i fri adgang.

Hvis dette virker svært for dig, skal du blot placere stenen lodret i et glas og hælde halvt fyldt med vand. Nu er det kun at vente, og måske tager det meget lang tid.

Nogle gange, for at de første grønne skud kommer frem fra knoglen, tager det tre uger, og endda tre måneder. Alt afhænger af lys og temperatur.

Betingelser for god vækst af avocado

Det naturlige miljø, hvor avocadortræer vokser, er subtropiske og tropiske skove. I andre regioner i verden kan frugter findes på hylder i butikker eller supermarkeder.

Men for at dyrke et avocado-træ i meget tørre eller kolde klimazoner er det meget svært, så den eneste løsning for vores land er hjemmelavet.

Hvis du lærer alle finesser af plantevækst og se fotoinstruktionerne til pleje, er det muligt, at du om nogle få måneder vil kunne indsamle din egen mini-høst.

En uundværlig betingelse for komfortabel og korrekt pleje af anlægget er optimal temperatur ydeevne og stabil vanding ved stuetemperatur med rent vand. Før du begynder at dyrke denne plante selv hjemme, skal du tage højde for mange nuancer og særegenheder.

I grund og grund for sund trævækst er der tre grundlæggende betingelser:

  • stabil vanding
  • stuetemperatur;
  • ingen udkast.

Konsulter med en erfaren agronom, og prøv også at følge og registrere alle ændringer i træets vækst med bestemte intervaller. Dette vil hjælpe med at vokse et produktivt ungt træ, der vil give en god høst.

Det er værd at bemærke, at på grund af overdreven forældremyndighed af planten kan selv få sekunder af piercing og rå vind føre til forestående død. Derfor kan et uheldigt åbent vindue løse det fremtidige skæbne af dit træ.

Generelt er kvalitet og ordentlig pleje af hjemmelavede avocadoer den vigtigste betingelse for sin normale vækst.

At dyrke en sund og produktiv avocado plante, der ikke vil blive påvirket af skødesløs pleje derhjemme, skal du blive fortrolig med egenskaberne ved sin vækst i den naturlige verden.

Hvis du genskaber det omtrentlige til det naturlige, miljøet, så vil det endelige resultat begrunde alle forventninger. Avokado træet vil vokse sundt og produktivt, og høstens omfang vil behageligt overraske dig. Glem ikke at se på billedet af dyrkning af hjemmelavede avocadoer fra erfarne gartnere.

Kulinarisk brug af avocado

Det er ingen hemmelighed, at de lækre kulinariske mesterværker er tilberedt af avocados frugter. Og for at producere en sådan skål med egen indsats, behøver du ikke at kende de specielle tricks i madlavning. Og hvis du blot tilføjer frugter til dine daglige måltider, vil det give dem en særlig smag og aroma. Derudover anvendes avocados aktivt til bordindstilling og dekoration.

Især populær er avocadopasta. Forbered denne sauce er simpel nok. På internettet er der mange vejledninger, billeder og opskrifter, så madlavning bliver ikke noget kompliceret eller svært for dig.

I sidste ende er det fortsat at tilføje, at voksende avocados derhjemme er en fantastisk måde at sikre en kvalitetsminiehøst gennem hele året.

Yderligere Publikationer Om Planter