Familien af ​​solanaceous - god, såvel som en liste over skadelige planter

XXI århundrede - jo længere en person af naturen er, desto større er ønsket om at spise naturlige produkter. Flere og flere opmærksomhed er på kvaliteten af ​​mad, jeg vil vide, hvad og hvordan det vises på vores bord. Uden kartofler, peberfrugter, aubergine og mange andre grøntsager kan vores menu ikke forestilles. Alle tilhører den samme familie - solanaceous.

Generelle oplysninger


Familien af ​​solanaceous fra klassen Dicotyledons, blomstergrenen, fra planternes rige, har ikke mindre end 100 slægter og mere end 2500 arter.

Familien består af små træer, krybende buske og græs

Bladene har en række former - de kan være:

De arrangeres parvis - store og små. Har ofte en bestemt lugt.

Blomsten er biseksuel, regelmæssig, en kalyx af 5 blade, i form af tandpinde eller knive. I blomsterblokke er krøller ikke til stede, den har en dobbelt rustolist perianth. Fem tråde stamceller er fastgjort til corolla-røret. Ovary of Pestle er to-reden med et stort antal ægløsninger. Stiftere er store, der ligger tættere på blomsternes centrum. (5) A (5) T (5) n (1) - hvis formel kan beskrives som en solanaceous blomst. Planten har flere blomster indsamlet i små blomsterstande. Frugten indeholder et stort antal frø.

I Rusland er familien kun repræsenteret af urter, ca. 45 arter. De vigtigste repræsentanter kommer fra Nord- og Sydamerika. Den mest berømte - kartoffel og tomat, optrådte kun i Europa i midten af ​​XVI og blev oprindeligt kun betragtet som prydplanter. I Rusland blev denne kultur kendt to århundreder senere.

I dag har disse nightshade allerede en uerstattelig værdi som et fødevareprodukt.

Hvad er de nyttige kvaliteter til at have en pasta?

grøntsager

Disse omfatter populære grøntsager såsom kartofler, tomater, peberfrugter, aubergine.

Kartofler - alle kender denne plante godt. Det er svært at forestille sig et bord uden ham. I kost af de fleste af os fundet næsten dagligt. I modsætning til folkelig tro indeholder denne kultur nyttige mineraler, der er rige på vitamin, især provitamin A. Det er svært at liste alle retter, hvor kartofler findes.

Sorten er simpelthen fantastisk, planten er repræsenteret af en masse sorter af forskellig smag, form, størrelse, farve, kemisk sammensætning og kvalitet. Der er sorter, der ikke er bange for frost, og selv små frostarter, Colorado-boblen tager dem ikke. I den generelle vurdering af landbrugsafgrøder er denne plante næst kun for hvede, ris og majs.

Ikke mindre populære nightshade er tomat. Europæerne lærte om det samtidig med kartofler, men aztekerne og inkaerne - denne plante blev dyrket allerede i det VIII århundrede. I dag er mere end 10.000 sorter af tomat kendt. I lang tid var der debat om hvor denne plante skulle henføres til bær eller grøntsager. I 2001 fastslog EU, at det var en repræsentant for frugter. Tomatens frugt indeholder ikke kolesterol, den har en stor mængde vitaminer A og C, der er et sirotin eller "lykkehormon". På grund af indholdet af lycopen er det et godt anti-cancer middel, der bruges til at forebygge hjerte-kar-sygdomme. Varmebehandling påvirker ikke dets anvendelige kvaliteter.

Æggplanter og en række peberfrugter - dette er også en familie af natskade.

bær

Sjældnere repræsentanter - physalis, melonpære, okra. Frugten af ​​okra har først for nylig dukket op i vores kost. Men i Asien bliver dette natkat produkt vokset mere end 2.000. år. Med korrekt brug, en god tilføjelse til kosten. Kendt for mange bemærkelsesværdige kvaliteter - sænker kolesterol, normaliserer blodtryk, cardio, vision, fordøjelse. Reducerer træthed, øger immuniteten og meget mere.

Et slående udseende er kendt for mange populære bær.

Alle ved om jordbær, et andet navn er bersen. Anlægget er fordelt over hele Rusland og SNG. Siden XI blev dyrket i klostergården. Vi elsker moderne sommerboere. Det er kendt på mindst 1500 slags kultur værdsat som en honning, rig på sukker, syrer, en flerhed af vitaminer, præparatet omfatter en pektin, er det anvendes i medicin.

Familien Solanaceae indeholder en anden interessant plante - goji bær, berberis eller kinesisk, dens sammensætning er uundværlig for mennesket - jern, zink, jod, calcium, phosphor og mange andre mineraler. Som en del af de unikke polysaccharider på 18 forskellige aminosyrer, vitaminer B, E og C. En god forebyggende værktøj, der er nyttige i forhøjet blodsukker, kolesterol, forbedre vision, nære hjernen, forbedrer fordøjelsen, en god antioxidant, har anti-cancer egenskaber.

Familien er simpelthen nødt til at have en bær i sin sammensætning, som sort passe. Berry bruges som fyldning af tærter, syltetøj er lavet af det, gelé er kogt. Lad os overveje, hvilken type fosteret i paschalen er sort, mindre ofte hvid eller grønlig, rund form op til 1 cm i diameter, saftig. Det skal huskes, at en umodig frugt, der ikke kan anvendes, er giftig.

blomster

Sæsonblomst er meget populær blandt blomsteravlere. Den mest almindelige type petunia er en lys, stor, smuk blomst. Omkring 15 arter og mange hybrider. Der er ingen gartner, der ville klare sig uden petunia. Ved højre tager natsøen på blomsterbedene deres plads - dope, cestrum, bruffle. Næsten enhver plante af denne art kan dyrkes som prydplante. Ud over blomster ser frugten meget smuk ud.

Familien er kendt af mange medicinske planter:

  • oftest i medicin brug en sådan nightshade type, som belladonna, bladene er vant til at lave tabletter, tinkturer og så videre; udpeget til at reducere tarmens, bronkierne, livmoderen, forbedre hjertefunktionen, øge øjentrykket som en antioxidant;
  • velkendt bleb, som en smertestillende egenskab; råvarer høstes, indtil blomsten har blomstret fuldstændigt;
  • mange århundreder mandrake bruges til medicinske formål - som et smertestillende, helende sår med hudpatologier; denne plante er svært at overvurdere;
  • I tilfælde af sort nightshade anvendes en blomst til medicinske formål, som en sprængstof og et diuretikum.

Men ikke alt er så simpelt.

Hvilken fare ser natsøen ud?

Ofte forårsager de forgiftning af belladonabær, men for dyr er denne plante næsten harmløs. Men næsten alle dyrkede nightshade forårsager ofte forgiftning i heste, får, geder, kvæg, grise. Selv almindelige kartofler kan være giftige. Mange tilfælde af masseforgiftning med bleg sort er blevet registreret. For at undgå problemer skal det ødelægges ved siden af ​​græsning.

Blandt natsøen er der sådan en frygtelig plante som den stikkende torn. En ond karantæne ukrudt. Det er værd at gå glip af i øjeblikket, og han blokerer hurtigt haven eller haven. Afgrødeforløbene når 100%. Bladene er giftige for dyr, planten er en yngleplads til Colorado kartoffelbille, kartoffelmot, patogener af virussygdomme.

Familien af ​​solanaceous forener mange nyttige og skadelige planter. Dens lyseste repræsentanter er de to mest almindelige planter - kartofler og tobak. Hvordan man behandler dem, har vi længe været bestemt. Familien af ​​solanaceae, hvis repræsentanter spiller en central rolle i menneskelivet, er utvivlsomt af stor interesse.

Nightshade planter: en liste over kulturer og deres egenskaber

Planter af familien Solanaceae er til stede over hele verden. De forener sig selv årlige og flerårige, vokser i vilde forhold og inden for homesteadområder. Insekter deltager i bestøvning. Men også det kan være dyr og fugle. I sydamerikanske lande er mere moderne arter af solanaceous planter koncentreret, hvis liste omfatter mange forskellige arter, herunder vegetabilske afgrøder.

Grøntsagsafgrøder

For første gang blev grøntsagsnøglekulturer introduceret til europæiske lande i det 16. århundrede. Moderne sorter var resultatet af langtidsarbejde af agroteknologer og opdrættere. Familien af ​​Solanaceae omfatter kartofler. Det har en vigtig betydning i menneskers liv. Den indeholder en masse stivelse. Dens koncentration kan være op til 25% afhængigt af den specifikke hybrid.

Blandt familien af ​​nattehade grøntsager er der meget. Kartoffel indeholder meget vitamin C, fiber og komplekse kulhydrater. Hvilke grøntsager tilhører familien Solanaceae:

Aubergine blev oprindeligt opdaget i Indien. Derefter blev han taget til Europa. Det afslører et væld af mineralske forbindelser, pektin, vitaminer.

Tomater kan være til stede på spisebordet næsten hele året som følge af udseendet af drivhuse. Ernæringsværdi af dem er simpelthen enorm. Tomat er nyttig til anæmi, hjertesygdomme og blodkar. Ernæringseksperter anbefaler at spise grøntsager i mængden 90 til 100 g pr. Dag.

Peber, både brændende og sød, er tildelt til den angivne familie. Dens frugter er rige på mineralske stoffer og vitamin C. Denne grøntsag styrker væggen af ​​blodkar og binder skadeligt kolesterol.

På grund af dets irriterende virkning anvendes den ofte til medicinske formål til slibning. Antag, at med radikulit kan alkoholiske tinkturer ordineres. Og også finde papillære patches.

Physalis af bred anvendelse i vores land har ikke modtaget. Ifølge dets biologiske egenskaber ligger den mexicanske art af denne plante tæt på tomater. Sydamerikanske sorter omfatter jordbær physalis. Fra sine bær kommer en bær smag. Peruvianske bær er søde og sure. De er saltede og marinerede og bruges til madlavning.

Melonpæren findes ofte i amatørhaver. Dens frugter er søde og indeholder meget jern og karoten, vitaminer fra gruppe B. Frugter af planten kan saltes, spises rå eller kogt syltetøj fra dem.

Listen over urteagtige planter omfatter afgrøder der vokser i vilde forhold. Familien er ikke så meget frugt. Et eksempel er tamarillo.

Helbredende egenskaber

Planter af denne gruppe kan undertiden være giftige. Derfor anbefales det at bruge dem i begrænsede mængder. De bruges i traditionel og folkemedicin. Det er især nødvendigt at forbruge frø og bær. Natshade sødbitter kaldes på en anden måde ulvebær. Det har længe været brugt i folkemedicin. Anlægget anvendes til behandling af hudsygdomme som en ekspektorant. Det fjerner overskydende galde fra leveren. Familien af ​​Solanaceae omfatter sådanne repræsentanter som:

  • stupor er almindelig;
  • Mandrake;
  • belladonna bleb;
  • sort scopolia;
  • tobak.

Datura almindelig er en kilde til alkaloider. Det beroliger centralnervesystemet og giver afslapning af blødt væv under spasmer. Det bruges til at behandle symptomerne på astma og kighoste.

Mandragora er staude. Ikke alle arter af denne plante anses for giftige. Turkmen sorten producerer frugter, der bliver spiselige efter modning. Scopolamin findes i rødderne af nogle sorter. Belladonna bruger rødder og blade. Anlægget blev udbredt i Kaukasus og Krim. Herved fremstilles formuleringer til grits og tinkturer. Og det tjener også som råmateriale til fremstilling af tabletter med spasmolytisk og analgetisk virkning.

Det anvendes til behandling af ulcerative læsioner af slimhinderne, cholecystitis og Parkinsons sygdom. Belen Black bruges til at behandle gigt og gigt. Det har smertestillende virkning. De mest værdifulde er olierne fra frø og blade. I små mængder har lægemidlet en beroligende effekt. Overdosering kan fremme overeksponering.

Belen black og alkaloiderne, der udgør det, danner grundlaget for Aeron tabletter. Denne medicin er ordineret til luftbåren og seasickness. Scopolia er meget udbredt i medicin. Rhizomer af planten bruges normalt til at behandle ulcerative læsioner i maven, leverpatologier og øjenlidelser.

Tobak behøver ikke introduceres. Dens vegetative organer omfatter nikotin, som også er alkaloider. Det kan være vanedannende, hvis du ryger et råvarer til tørret tobak.

I folkemedicin bruges infusion af blade. Det demonstrerer effektiviteten af ​​hudsygdomme. I traditionel medicin bruges i dag ikke.

Dekorative afgrøder

De er især værdsat af gartnere. Blandt denne gruppe af planter er der lianer og buske med en krybende stilke af forskellige farver. De danner ofte smukke blomster og usædvanlige i skyggefrugter.

Petunia er en sådan afgrøde. Det giver en frodig og lang blomstring. Knopper kan have en kant eller pletter, være tofarvet. Blomster fortsætter med at danne frem til frost. Anlægget bruges ofte i lodret havearbejde som en ampel plante. En sådan rolle ydes af ham på bekostning af faldende skud.

Ampelic calibrahoea anses for at være en af ​​Solanaceae-familieens bedste planter. Bruges til dekoration af terrasser og altaner. Former knopper i form af klokker. Sød tobak har en lang blomstringstid. Den hvide sort er den mest velduftende. Det er bemærkelsesværdigt, at knopperne åbner under regn og efter solnedgang.

Nightshade søde-bitter bruges til dekorative design af reservoirer på grund af deres kærlighed til fugt. Nightshade pseudo-pinch dyrkes i potter. Det er udsmykket med globulære frugter af en lys skarlagen skygge fra sommer til efterår. Jasmine-lignende nattehade danner hvide blomsterstande. De samles i bunker og dannes fra april til oktober.

Liste over planter af familien Solanaceae

Repræsentanter for familien Solanaceae, dyrkede og vilde, findes over hele verden. Disse er herbaceous og arboreal planter, lianas, årlige og flerårige. Pollination af insekter. I tropiske områder kan pollinering involvere fugle og dyr. I Central- og Sydamerika er hovedformuen af ​​arter koncentreret.

Den talrige familie af Solanaceae, der nummererer mere end 2600 arter, spiller en vigtig rolle i menneskelivet. Planter har ernæringsmæssige, medicinske, tekniske værdi.

Vegetabilske nightshade kulturer

Grøntsager af familien Solanaceae kom til Europa fra midten af ​​det 16. århundrede. Moderne sorter af vegetabilske afgrøder - resultatet af århundreders arbejde af en stor hær af landmænd og opdrættere.

  • Den ernæringsmæssige, foder og tekniske værdi af kartofler kan ikke overvurderes. Kultur er et af de førende steder i menneskelivet. Dette er den vigtigste stivelsesholdige plante. Afhængigt af sorten er op til 25% stivelse til stede i knolde. Er det vigtigste råmateriale til fremstilling af alkohol. Det store indhold af C-vitamin, komplekse kulhydrater, fiber - gør kartofler til et vigtigt fødevareprodukt. I årene med ødelæggelse i 20-30'erne. Det sidste århundrede i de områder, hvor kartofler voksede, led ikke befolkningen af ​​generel hungersnød.
  • Auberginen voksede vildt i Indien. Fra hvor det blev taget til Europa. I mad bruger jeg frugten - en blå bær, rig på mineraler, vitaminer, pektiner. Specielt værdsat af ernæringseksperter for det høje indhold af kaliumsalte, der er nødvendige for normal drift af hjertemusklen.
  • Tomat - takket være udviklingen af ​​drivhuse er denne værdifulde repræsentant for familien Solanaceae til stede på vores bord hele året rundt. Har en stor ernæringsværdi. Nyttig til gastritis, anæmi, hjerte-kar-sygdomme. Det daglige indtag af tomater anbefalet af diætister er 90-100 år.
  • Peber bruges til mad, både sød og varm. Frugter indeholder en enorm mængde vitamin C, P, salte af mineraler, der bidrager til at styrke væggene i blodkar og fjerne kolesterol. Forberedelser baseret på hot peppers bruges i medicin til gnidning som en irritation. Alkoholtinkturer til slibning, peberplaster anvendes som en hjælpebehandling til radiculitis, neuralgi, forstuvninger, blå mærker.
  • Fizalis sydamerikanske og mexicanske har ikke modtaget bred ansøgning på lige fod med populære grøntsager nightshade. Den mexicanske physalis ligger tæt på tomater i sine biologiske egenskaber. De sydamerikanske grupper omfatter jordbærfizalis, hvis bær lugter jordbær og peruansk. Bær af den peruanske physalis er sur-søde, med aromaen af ​​ananas. Fetis frugter marineres, saltes, syltetøj.
  • En melonpære dyrkes i amatørhaver. Giver sød frugt indeholdende caroten, jern, vitaminer fra gruppe B. Grøntsager er egnede til betning, madlavning, spise rå.

Lægeplanter af familien Solanaceae

Disse planter er giftige, derfor bruges de med stor omhu og i meget små doser. De bruges både i folkemedicin og i officiel medicin. Når der spiser frugt, bær eller frø af disse planter, kan forgiftning forekomme.

  • Natshade er sød bitter eller wolfberry bær, har længe tjent i folkemedicin som et eksplosionsmiddel, vanddrivende, koleretisk middel, med hudsygdomme, psoriasis. Fra unge stængler og blade gør tinkturer.
  • Beladonna eller belladonna. Blad og rødder bruges oftest. Som en vild plante er almindelig på Krim, i Kaukasus. Den vokser som et lægemiddelværk i apotekernes køkkenhaver. Det er en del af infusioner, gnider, tabletter. Har bedøvelsesmæssige, antispasmodiske egenskaber. Anvendes til behandling af sår, Parkinsons sygdom, cholecystitis.
  • Belenas er sort. De mest værdifulde blade og olie fra frøene af belladonna. Olie bruges til behandling af revmatisme, gigt, blå mærker, som smertestillende. I små doser virker blegemiddelpræparater som lindrende midler. Overskydende dosering medfører øget spænding. Belenal alkaloider er en del af "Aeron" tabletterne, der er foreskrevet for hav- og luftsygdom.
  • Datura er almindeligt. Bladene modtager alkaloidhyoscinen, som har en beroligende virkning på nervesystemet. Den antispasmodiske virkning af blade er brugt til at skabe lægemidler til behandling af kighoste, astma.
  • Scopolia Carniolian - i medicin anvendes planternes rødder og rhizomer. Anvendes til behandling af øjen-, lever-, mave- og tolvfingersår.
  • Mandragora er en flerårig plante, hvoraf flere arter er giftige. En slags Mandrake Turkmen giver frugt, spiselig i en moden tilstand. I rødderne af repræsentanter for giftige mandrakearter er der en alkaloid-scopolamin.
  • Tobak er en urteagtig årlig plante. Sammensætningen af ​​dets vegetative organer omfatter alkaloide nikotin (plantegift), hvilket forårsager en stærk afhængighed af rygning. Anvendes i folkemedicin som en infusion af blade i behandlingen af ​​hudsygdomme. I traditionel medicin har jeg ikke fundet en ansøgning.

Dekorative planter af familien Solanaceae

Dekorative nightshade planter er værdsat af gartnere. Lianas og klatrebuske er tilfredse med lyse farver og frugter af forskellige farver.

  • Petunia hybrid er meget udbredt i landskabspleje. Det er uhøjtideligt, lange og rigelige blomster. Store blomster af forskellige farver kan være tofarvede, med pletter eller frynser. Blomstrer længe - før frosten begynder. Det er egnet som en ampel plante (en plante med flydende skud) med lodret havearbejde.
  • Ampel Calibrracho er en af ​​de bedste ampelplanter fra familien Solanaceae. Cascades af klokker af forskellige farver gør det muligt at skabe kompositioner til dekoration af balkoner, terrasser i byen og i en haveplot.
  • Sød tobak blomstrer i lang tid. Den mest duftende er hvidtobak. Blomster åben med solnedgang og i uvejr.
  • Natshade er sødbittert, takket være fugtighedsbevidsthed, det bruges i landskabsdesign, når landskabsreservoirer.
  • Nightshade pseudo-peber dyrkes i potter. I perioden fra sommer til efterår er planten dekoreret med lyse røde kuglefrugter.
  • Nightshade Jasmine bruges i ampel havearbejde. Blomster med hvide blomster samlet i klaser, fra midten af ​​foråret og til midten af ​​efteråret.

Talrige og forskelligartede familie af Solanaceae. Uden dine yndlingsgrøntsager - tomater, peberfrugter, auberginer og kartofler, er det umuligt at organisere korrekt ernæring. Lægeplanter tjener som råmaterialer til fremstilling af lægemidler. Dekorative repræsentanter for familien glæder øjet med deres rige blomstring.

Family of Nightshade: generel beskrivelse, funktioner, repræsentanter

Pausens familie har været kendt for folk siden oldtiden. Planter af denne art trænger trods alt på et enkelt århundrede. En masse nightshade bruges til at skabe medicin og dekorere vores liv som prydplanter. I en familie kombinerer disse planter visse egenskaber. De har en fælles type frugt, en blomsterformel og generelt en livsform.

Generelle egenskaber ved planter

Mere end nitti gener og 2300 arter af solanaceous planter lever på jorden. Hver af os ser næsten hver dag deres frugter på deres bord. De er kendte for alle - kartoffelknolde, ægplanter (blå), peberfrugter, saftige tomater. Disse frugter er en af ​​de vigtigste næringsrige fødevarer til mennesker.

Repræsentanter for familien under drøftelse er almindelige overalt på alle kontinenter, men især i Central- og Sydamerika. Hvis den tempererede zone eurasiske de hovedsagelig repræsenteret årlige og flerårige græsser, så Amerika det kan være bølget og buske med oprejst stilke, træer, vinstokke.

Blandt natsøen er der ikke kun dem, som personen spiser, behandles, men også dekorative og vilde planter.

Særlige træk ved Nightshade-familien

Pasolennye har nogle funktioner, som de kan skelne fra andre slægter og plantearter.

Familieens hovedtræk er solanaceous:

  1. Alle nightshade har enkle blade, der er placeret på stilke en efter en, til gengæld. Bladets form er anderledes, de kan være faste, med skåret kant og hakket.
  2. Frugter er bær eller æsker. For eksempel er frugterne af natteliv, tomat, kartofler, aubergine bær. Og peberfrugter, whitened, tobak, petunier er allerede æsker. Det bemærkes, at frugtkasserne har næsten alle de giftige repræsentanter for natsøen.
  3. Alle disse planter har de samme blomster i strukturen. De har en dobbelt periant, der består af fem sepals sammenføjet. Blomsternes kronblade er også smeltet sammen og danner en spinal-lobed corolla. Antallet af kronblade er også fem, ligesom stamcellerne.
  4. Alle repræsentanter for nightshade indeholder i deres væv, herunder frugt, et giftigt stof af solanin. Det er også til stede i grøntsagerne, som vi normalt tilhører familien under drøftelse, selvom de er i meget små mængder.
  5. Nogle af disse planter har en særlig smag, da overfladen af ​​deres stilk og blade dækker kirtelcellerne, som giver denne lugt til miljøet.
  6. Giftig nightshade, såsom dope og whitened, indeholder stoffer, der er skadelige for menneskers sundhed og dyr - alkaloider.

Udbredelse og kulturarv

Det vigtigste antal planter af familien af ​​solanaceae blev registreret i alle klimazoner i Central- og Sydamerika. På Eurasiens territorium og først og fremmest inden for det tidligere Sovjetunionen regnes der 45 repræsentanter for arter. Disse omfatter ikke kun fødevarearter, men også tekniske, såsom tobak, såvel som medicinske og vildt voksende arter.

Sidstnævnte findes meget ofte langs vejesiden, nær menneskets beboelse, i haven, i haven. Blandt dem er der giftige - søde og bitre paslen og sort. De første arter lever i den europæiske del af Rusland og i det sydlige vestlige Sibirien. Denne halvbuske, der blomstrer med lilla blomster, har lyse røde bær. Ofte kan den findes i nærheden af ​​vandlegemer, i kløfter, i lavlandet, i skove.

Sort poppel vokser ved siden af ​​en person, det kan ofte ses, forlader gaden fra hjemmet. Det blomstrer i små hvide blomster, frugten er sort eller grøn.

De vigtigste repræsentanter for familien Paslenov

Først og fremmest er de bekendt med alle grøntsager, som har fremragende ernæringsmæssige egenskaber. Deres sorter blev afledt ved hjælp af opdrætningsmetoden af ​​forskere i forskellige lande.

Typiske repræsentanter og deres generelle karakteristika:

  1. Kartofler. Den mest populære grøntsag er ikke kun i Rusland, men også i andre lande. Den indeholder en stor mængde kulhydrater på grund af stivelse. Kartoffel indeholder også C-vitamin og nogle essentielle aminosyrer. Alle disse stoffer er afgørende for at opretholde menneskers sundhed.
  2. Tomat. Indeholder næsten alle vitaminerne i gruppe B, men især - E-vitamin, som påvirker foryngelsen af ​​kropsceller. I massen findes også et specifikt tyraminstof, som fremmer syntesen af ​​serotonin. Sidstnævnte er det såkaldte hormon af glæde, som regulerer en persons følelsesmæssige tilstand.
  3. Peber (brændende og sød). Det er meget nyttigt, fordi det indeholder vitaminer C og P, som påvirker tilstanden af ​​det kardiovaskulære system. Forbruget af peber i mad hjælper med at fjerne skadeligt kolesterol. Peberplaster bruges til at skabe opvarmningseffekt for forkølelse, radikulitis, forstuvninger.
  4. Aubergine. Hjælper hæmopoiesis, fjerner puffiness i hjerte-kar-problemer, stopper betændelse, beroliger nerver.
  5. Physalis mad. En smuk plante, der også kan bruges som dekoration til infielden. Han har lyse orange kasser med lækre, søde bær af samme farve. Det har mange nyttige egenskaber, indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for menneskelivet. Imidlertid er dens vigtigste egenskaber antioxidant. Frugterne af denne plante kan bruges som et forebyggende mål for kræft.

Dekorative planter fra nattehades familie udsmyk vores haver, parker, blomsterbed.

De har meget lyse, smukke farver.

  1. Petunia. Den lave busk er fra 20 til 70 cm høj med lyse farver fra hvid til violet. Har en meget smuk tragtformet blomst. Denne plante kom til os fra Brasilien og Paraguay.
  2. Sød tobak. Meget populær hos gartnere plante med en usædvanlig forskelligartet farve af blomster og en behagelig aroma. Det er ofte plantet for at tiltrække flere insektbestemmere i haven. Han blev bragt til Europa fra Sydamerika, såvel som petunia. Det er en lille græsagtig busk op til 90 cm høj. Han har smukke stjerneformede blomster.
  3. Physalis er dekorativt. En smuk plante med udskårne blade og hjerteformede blomster lyse orange eller røde. Han er en vidunderlig dekoration til enhver have. Men dens frugter kan ikke spises, de er giftige og bittere til smagen.

Flower formel

I biologi er der specielle formler, der beskriver udseendet af blomster af forskellige planter. Nætterhatten har især følgende formel: ((5) Λ (5) Τ5 Π1. Det er let at dechiffrere.

  1. Værdien af ​​R beskriver antallet af kegler, hvoraf antallet er angivet i parentes. I natsøen er de fem.
  2. L - betyder kronbladene, som i vores tilfælde er sammenføjet. Deres tal, som det ses af formlen, er ligeledes lig med fem.
  3. T er stamceller. Antallet af dem, som det ikke er svært at gætte, er også fem.
  4. P er pistlen. I natsøen er han som regel alene.

Formen af ​​blomsterne i forskellige repræsentanter for natsøen adskiller sig selvfølgelig fra hinanden, selvom alle kronblade og smeltede. Nogle planter har enkeltblomster, andre, som kartofler, med hele blomsterstand.

Bær er normalt dækket af skræl, kan have flere lag, men den øverste er kødfulde. Normalt er det en flerfrøet frugt, som for eksempel tomater.

Kapslen er oftest tør, som indeholder mange frø indeni. Den åbner på mange måder. I hvidt fx er der et låg, og daturaens frugt er dækket af slidser, hvorfra frøene skal vågne op på jorden.

Lægeplanter af familien Paslinov

Nattens familie er rig på medicinske planter. Giftig sort pasleon kan redde en person fra en række sygdomme. For eksempel, kutan - psoriasis og fratage. Det hjælper med cirrose. Blæserblade og stilk af bittersøt nattehade har altid været brugt til at behandle revmatisme.

Peber af forskellige slags kan krydres med lækre retter og behandle forkølelse, tonsillitis og endda mavesår.

Som alle medicin har nightshade sine egne kontraindikationer.

De kan ikke bruges, hvis en person lider af kroniske pankreasygdomme. De er kontraindiceret under diarré, under reduceret tryk og graviditet.

  1. Belladonna. Denne plante anvendes med succes i medicin. Fra dets dele - rødder og blade - produceres råvarer til lægemidler. Det har smertestillende og antiinflammatoriske virkninger. Oftest er det ordineret til mavesår og tolvfingertarm, muskelsmerter, tuberkulose, epilepsi, parkinsonisme.
  2. Belenas er sort. Olie er fremstillet af det, og i folkemedicin bruges blade også. I små mængder anvendes den som beroligende middel. Dens ekstrakt tilsættes tabletter til personer, der oplever ubehagelige symptomer på søsygdom. Også whitened er en del af forskellige infusioner og salver mod gigt og leddssygdomme.
  3. Datura er almindeligt. Dens blade er rige på et stof kaldet hyoscine. Det bruges til at skabe stoffer, der har beroligende egenskaber.
  4. Mandrake. I medicinsk praksis anvendes kun rødderne af denne plante, som i form udviser figur af en person. Det omfatter giftige psykoaktive stoffer. De bruges som beroligende, hypnotisk, analgetisk, for eksempel med tand- eller ledsmerter, hæmorider og fødsel. Anlægget blev anbragt eksternt for fjernelse af tumorer såvel som mod kræft.

Betydningen i landbruget

Kartoffel er af stor betydning for landbruget i forskellige lande. Den anvendes i forskellige brancher - både i fødevareproduktion og i den tekniske industri og som foder til husdyr.

Kartofler blev bragt til Europa i 1565 fra Sydamerika.

Og han kom til Rusland takket være Peter den Store, der bragte ham fra Holland i det 17. århundrede. Først accepterede folk ikke denne plante, fordi der var tilfælde af at spise ikke rodafgrøder, men de ydre frugter af kartofler, der var giftige. Folk blev forgiftet, nogle gange dødbringende, hvilket var årsagen til de såkaldte kartoffelopløser. Kun i det 19. århundrede blev kartofler værdsat, og den blev bredt spredt.

Ikke kun kartofler, men også anden natteliv blev vores vigtigste grøntsagsafgrøder. Dette først og fremmest tomater, forskellige slags peberfrugter og aubergine.

  • Tomater blev bragt til Europa fra Peru og Ecuador i 1523. Først udførte de ornamentalplanterne, de var dekoreret med haver. Og disse tomater var for det meste gule. Således navnet - "tomat", som i spansk betyder "gyldent æble". Derefter begyndte disse frugter at blive brugt som lægeplanter, og først senere fik de stor betydning for landbruget. I Rusland begyndte de først at vokse på Krim i 1883, fordi disse repræsentanter for natsøen er termofile. Over tid har de vundet bred anerkendelse i Rusland, og i dag dyrkes de overalt. Der er hundredvis af sorter af dyrkede planter.
  • Peppers fik også en masse popularitet. Denne plante elsker også varmen, fordi den kom til vores kontinent fra Guatemala og Mexico. I Europa er det blevet kendt siden det 16. århundrede, og i Rusland blev det dyrket senere, fordi denne plante ikke modstå alvorlige klimaforhold. Forskere har dog bragt særlige sorter, og nu kan peberfrugter dyrkes i Moskva og Leningrad-regionerne, i nærheden af ​​Penza. I dag er disse grøntsager veletablerede i køkkenhaverne i Altai-området, i de sydlige regioner i Novosibirsk og Omsk-regionerne.
  • Aubergine er også en vigtig landbrugsafgrøde. Disse planter kom til os fra Østindien. Deres historie er dokumenteret i gamle arabiske kilder, der viser, at auberginemanden begyndte at dyrke i det 9. århundrede. Europæere har længe dyrket disse planter som dekorative, fordi de betragtede frugterne af aubergine sundhedsfarlige. Og kun med opdagelsen af ​​Amerika er holdningen til denne kultur ændret. Faktum er, at de sydamerikanske indianere brugte denne grøntsag til mad, hvilket tjente som et godt eksempel for europæere. I Rusland begyndte det at vokse i det 18. århundrede.

Planter af familien Solanaceae: typiske repræsentanter og deres egenskaber

Måske, tidligere har du ikke hørt en sådan sætning som nattehades familie. Selvom du faktisk er bekendt med sine repræsentanter. Og mange af dem spiser ofte som et måltid. For eksempel er det tomater og kartofler. Men i tillæg til grøntsager, blandt denne familie er der medicinske og dekorative. Flere detaljer om dem og deres voksende du vil lære i denne artikel.

beskrivelse

Pasolennye er en familie af dicotyledoniske spinale lilje planter. Blandt dem - kartofler, aubergine, tomat, vegetabilsk peber, tobak, pasleen og andre. Sandt nok er der i denne familie også giftige brødre - for eksempel dope og whitened.

Præsenteret en familie af solanaceae i form af græs, oprejst eller krybende buske, og nogle gange små træer. For i dag blandt nattehade er der ca. 2700 arter. Du kan møde dem næsten over hele verden.

Grøntsagsafgrøder

Til at begynde med, lad os tale om lækker natskade, det vil sige dem, vi er vant til at spise.

  • Tomat - er mættet med glucose og fructose, proteiner, organiske syrer, fibre, pektiner, mineraler. Nyttigt for dem, der lider af gastrit, anæmi, hjerte-kar-sygdomme. Det er meget udbredt i madlavning og som diætprodukt. Grøntsagerne kan spises rå, kog forskellige retter fra det, saucer, kog saften, dåse. Dyrk grøntsager både i det åbne og i det lukkede område. De elsker lys og varme, tolererer ikke meget fugtig luft, men de kræver konstant vanding samt beskyttelse mod vinden. Den optimale surhed af jorden til tomater er 6-7 pH. De har det bedre at leve i lyse jordbund.
  • Æggplanter - de indeholder mange forskellige mineraler, vitaminer, pektiner og også kaliumsalte, som er nødvendige for, at hjertemuskulaturen fungerer korrekt. Brugen af ​​auberginer har en gavnlig effekt på galdekanalerne, fordøjelsen, blodkarene, hjælper med at øge hæmoglobin, frigivelsen af ​​overskydende kolesterol. Grøntsagen kan steges, koges, dåse, tørres, anvendes til sauce, sovs eller kaviar. Udvikle det som regel, kimplante metode. Auberginefrø begynder at vokse ved en temperatur på ikke mindre end +15 ° C. Plukning og transplantation af grøntsagen er vanskelig, så vær forsigtig og forsigtig. De er velegnede til løs, let, godt befrugtet jord. Aubergine som åbne solrige områder.
  • Peber - den har en masse vitamin C. Derudover er den mættet med vitaminerne P, A og B, zink, fosfor, jern, jod og også capsaicin - den mest nyttige til fordøjelseskaloidoid. Denne grøntsag er meget populær hos os at spise rå, anvende den i forskellige salater. Alligevel med den mest lækre ragout, sauce, saucer dukke op, det er muligt at bevare det. Hot peber bruges i medicin: lægemidler baseret på det er gode til slibning og peberfrugt plastre, der anvendes i radiculitis, forstuvninger, blå mærker, neuralgi. Det, som aubergine, dyrkes af plantemetoden og plantes på solskinnet, beskyttet mod vinden. Jord til denne grøntsag er tilberedt i efteråret - renset, gravet og befrugtet.
  • Kartofler - den har en masse vitamin C, komplekse kulhydrater, fiber. Knolde indeholder op til 25% stivelse. Dette er en af ​​de vigtigste kilder til kalium for os. Foruden madlavning (og der det anvendes meget bredt - kogte, ristede, stuvet, sat i supper og omdanne det til chips), kartofler anvendes til fremstilling af alkohol, med som vigtigste råmateriale. Jord under kartofler bør være løs. Plante grøntsagerne normalt i slutningen af ​​april eller begyndelsen af ​​maj i godt vejr. Til plantning vælges der som regel store smukke knolde. De er lagt i gravede huller på forhånd og dækket af jorden.
  • Melonpære (sød agurk) - indeholder caroten, jern, vitaminer fra gruppe B. Det kan spises rå, saltet, kogt syltetøj. Forplant denne grøntsag med frø eller stiklinger. Hans hjemland er Sydafrika. Det er her, hvor grøntsagen "lever" bedst. På os kan planten indeholde, medmindre derhjemme på en vindueskarm eller i en hothouse med opvarmning.
  • Physalis fordeles overvejende i Sydamerika og Sydamerika. Til os er sammen med tomater, men den store anerkendelse og har ikke modtaget. Fetis frugter marineres, saltes, gør syltetøj ud af dem. Det er rigtigt, at vores gardeners normalt dyrkes som dekor, og spiselige frugter findes meget sjældent på steder. Vok det under solen i et frugtbart land. Tallies skal være bundet op. Til "lommelygter" er modne indtil kulden, i slutningen af ​​sommeren er du nødt til at klemme (fjerne) spidsen af ​​skudene. En gang om 7 år er busken opdelt og plantet, så den ikke degenererer.
  • Cocoon - denne frugtbærende busk fra Sydamerika. Vi har det vokset i huse eller drivhuse, og selv da meget sjældent. Kokonen til i dag forbliver eksotisk i vores region. Men hvis du stadig vil gøre hans opdræt, så skal du kigge efter frø i specialforretninger. Han rådes til at vokse på samme måde som stiklinger af ægplanter.

Lægemidler og giftige planter

Dernæst vil vi tale om repræsentanterne for denne familie, som bruges i folkemusik og i almindeligt accepteret medicin. Sandt nok har de også giftige egenskaber.

  • Pasleton er sødbitter (wolfberry bær) - dets rødder, blade og stilke er fulde af steroider, alkaloider, triterpenoider. Det bruges som en ekspektorant, antiinflammatorisk, diuretisk og cholagogue, og selv med hudproblemer. Fra unge stængler og blade er der foretaget infusioner (forresten vil dekoktioner af dem ødelægge larver og larver). Paslyon elsker sure lande med høj luftfugtighed. Han er god selv i skyggen, han har ikke brug for meget belysning, ligesom lysthuse til vinteren eller nogle specielle forhold. Forplantning af planten med frø og lag. Frø er plantet på det åbne jord under jorden.
  • Belladonna (belladonna) - til stede i sammensætningen af ​​tabletter, infusioner, suppositorier, dråber. Har en bedøvelses- og antispasmodisk egenskab. Det anbefales til sår, cholecystitis, Parkinsons sygdom, bronchial astma. Plant det i lavtliggende områder med høj luftfugtighed. Jord skal være frugtbar, lys eller medium sammensætning, så luft og vand trænger ind i det uden problemer.
  • Belen er sort - den har stærke alkaloider (scopolamin, atropin, hyoscyamin). Hendes olie rådes til revmatisme, gigt, blå mærker og også som bedøvelse. I en lille dosis anvendes lægemidler fremstillet af bleget som beroligende. For resten er alkaloider af bleget i tabletter "Aeron" - fra sø- og luftsygdomme. De dyrker det på frugtbare, løse jordbund med en neutral reaktion. Før plantning er frøene stratificeret.
  • En almindelig miltbrand - fra dets blade udvikles en alkaloid, hyoscine, som har en gavnlig effekt på nervesystemet. De tilføjes også til medicin mod kighoste og astma, så de har en antispasmodisk effekt. Dyrk dope i løs, næringsrige lande, befrugtet med aske. Anlægget er absolut uhøjtideligt.
  • Scopolia Carniolian - dets rødder og rhizomes hjælper med plager i øjnene, pechenki, sår. Forresten, før i folkemedicin blev planten brugt til rabies (indeni). Scopolia foretrækker en skygge, det ideelle sted for det bliver et sted på reservoirets bredde. Jorden for den skal være løs og fugtig. Til vand er det nødvendigt regelmæssigt (især i en varm periode), men i moderation. Der kræves ingen befrugtning af scopolyet, ligesom vinterens ly.
  • Mandragora - bliver brugt i folkemedicinen: en frisk juice fra roden er godt for gigt og gigt, tør rod - for neuralgic smerter medicin og ledsmerter, fordøjelsesproblemer lidelser, og revet og blandet med honning og mælk anvendes til roden af ​​tumoren og ødem. Vi mandrake vokser ofte hjem (for det er det bedre at tage mandrake efteråret). Hun lægges i en høj krukke og lægger dræn på bunden. Jorden skal være løs. Om sommeren bliver vandet rigeligt, men om efteråret og vinteren - sjældent. I en varm tid kan mandrake udtages i en container på gaden, og om vinteren behøver det kun et varmt rum.
  • Tobak - den indeholder nikotin, der bruges i cigaretter og er meget vanedannende. Tinktur af tobaksbladerne, der anvendes til hudsygdomme og endda onkologi, saftkamp mod angina og malaria. Dens blade har antibakterielle stoffer, tobak støv så ofte bruges mod sygdomme og skadedyr, der angriber planter og hakkede tobaksblade kæmper med møl. De så tobak efter en sort par eller vinterafgrøder dyrket efter et sort par i løs jord. Du kan ikke plante efter rødbeder og anden natskade.

Dekorative planter

Pazlennovye vokse og ligesom en smuk indretning.

  • Petunia hybrid - det er meget udbredt til havearbejde, herunder lodret. Det er en varme-elskende plante og endda en tørke-resistent, kærlig sol. En primer er nødvendig for at den kan være frugtbar. At vokse petunier, for eksempel på en altan, tage blanding af groft flodsand, tørv, tørv og løvfældende jorden (1: 1: 2: 2). Beskyt petunia mod vind og regn, da det er meget blidt.
  • Ampel calibrahoa betragtes som en af ​​de bedste ampel (med faldende skud) planter blandt denne familie. De er indrettet med balkoner, terrasser. Opdræt disse smukke blomster kan være ved hjælp af frø og ved hjælp af kimplanter. De har brug for et godt oplyst sted og regelmæssig vanding. Med tilstrækkelig fugtighed kan calibrracho'en "overleve" direkte sollys uden problemer.
  • Brugmansiya - udbredt i Sydamerika, men det vokser rundt om i verden - i drivhus, huse og åben jord. I Latinamerika behandler brugsmandskabet tumorer, abscesser, astma, reumatisme, artrose, øjeninfektioner. Og selv før Columbus blev hendes hallucinogene egenskaber brugt til religiøse ritualer. Planten er plantet fra frø: fra januar til marts i let jord til en halv centimeter centimeter dyb. Efter såning skal jorden fugtes, dækkes af polyethylen eller glas og opbevares ved en temperatur på +20. +25 ºC og lyst diffust lys. Så snart skuddene kommer frem, bliver beskyttelsen fjernet. Planter sprinkles med varmt vand fra sprøjten 2-3 gange om dagen. Når skudd giver det femte blad, transplanteres de i separate potter eller kopper.
  • Sød tobak er termofil og fotofil, den hader frysning og foretrækker velbefrugt, fugtig, lammende jord. Den mest duftende er hvidtobak. Dens knopper åbner med solnedgang og i dårligt vejr. I dag begyndte at dukke op i salget af underdimensionerede hybrider duftende tobak - de kan nemt vokse i vindueskarmen eller balkon, de er lange og mange flor. I det åbne land plantet allerede anbefalet kim udplantningsplanter: købe frø i slutningen af ​​februar vyseyte dem i en flad, flad beholder med et glas låg eller dække med sin transparent film.
  • Det er sødt og bittert - det bruges ikke blot som medicin, men også som dekoration. Han kan lide fugt, så han er med succes anvendt i landskabsdesign til landskabspleje af reservoirer.
  • Faldet pseudo-peber (cubansk kirsebær) - dværgformer af planter holdes i potter. Fra sommer til efterår vises lyse røde kuglefrugter på den. Dyrkning er bedst i det tidlige forår. Anlægget er egnet til den købte jord, som anvendes til frøplante tomater. Efter udseendet af to blade dives planterne i bulkbeholdere, og et sted efter en måned bliver plukningen gentaget - allerede i separate vaser. Samtidig anbefales det at klemme. Kubansk kirsebær tolererer ikke udtørring, glem ikke at fodre det to gange om måneden.
  • Jasmine pastern bruges også i dyrkningsarbejde. Blomster fra midten af ​​foråret til midten af ​​efteråret med hvide blomster samlet i klaser. For at vokse det har du brug for støtte, lyst lys, rigelig vanding og hyppig sprøjtning. Glem ikke om den nødvendige temperatur om vinteren - ikke mindre end +14. +16 ºC.

Som du kan se, er natshovedets familie meget forskelligartet. Her er både grøntsagsafgrøder og lægemidler (det vigtigste - husk at de er mest giftige) og dekorative. Generelt er disse planter uhøjtidelige, men stadig før plantning er det værd at spørge, kræver de særlige forhold. Hvis du følger råd fra erfarne gartnere eller gartnere, så vil du helt sikkert få det.

Frøplanter: frugt og prydplanter

Forfatter: Листьева Лилия 02 april 2017 Kategori: Haveplanter

Nightscape kulturer (Latin Solanoideae) er en familie af spinoeliped dioecious planter. Sammensætningen indbefatter en underfamilie af familien Solanaceae, der består af 56 slægter, kun de afgrøder af Solanaceae angår 115 slægter og 2678 arter, hvoraf de fleste er native for de amerikanske tropiske og subtropiske. Egenskaberne for natskyggefamilien afgrøder er blevet beskrevet i værket "General History of anliggender Ny Spanien" Bernardino de Sahagún, som var sammensat hovedsageligt af beviser for aboriginals - aztekerne. Nightshade-familien omfatter mange spiselige planter, herunder dyrkede dyr, såvel som medicinske og dekorative arter, hvoraf mange er giftige.

indhold

  • 1. Lyt til artiklen (snart)
  • 2. Beskrivelse
  • 3. Frugt Solanaceous Planter
    • 3.1. tomater
    • 3.2. aubergine
    • 3.3. peber
    • 3.4. kartofler
    • 3.5. Melonpære
    • 3.6. physalis
    • 3.7. puppe
  • 4. Giftig
    • 4.1. Natshade sød bitter
    • 4.2. belladonna
    • 4.3. bulmeurt
    • 4.4. Datura
    • 4.5. Mandrake
    • 4.6. tobak
  • 5. Dekorative
    • 5.1. Brugmansia
    • 5.2. petunia
    • 5.3. Duftende tobak
    • 5.4. Dekorativ natteliv
  • 6. Egenskaber ved dyrkning
  • 7. Egenskaber

Familie Natshade - beskrivelse

Familiemedlemmer - urteagtige planter, buske og små træer med alternative eller modsatte, (i blomsterstand) blade, biseksuelle actinomorphic eller zygomorphic blomster, samlet i aksillær regel ender knopper. Blomster bestøves af insekter natskyggefamilien afgrøder i troperne som i bestøvning deltager fugle og selv små pattedyr. Familien er opdelt i to underfamilier - Nightshade og Nolan. Nolanovye omfatter Nolan slægter (75 arter) og Alon (5-6 chilenske arter), og den underfamilie Solanaceae bestå af 5 stammer, og den største af dem er stammen Solanaceae, som igen er opdelt i subtribe. Om Stamme den underfamilie Solanaceae Solanaceae natskyggefamilien og vil blive drøftet i vores artikel.

Frugt Solanaceous Planter

Tomater.

Tomater eller tomater (lat Solanum lycopersicum.) - en slags urteagtige enårige slægten Solanum familien Solanaceae, der dyrkes som en grøntsag afgrøde. Navnet "tomat" kommer fra italiensk og betyder "gyldne æble» (Pomo d'oro), og 'tomat' - stammer fra aztekernes navn på planten 'shitomatl'. Som allerede nævnt blev solanaceous kulturer dyrket af indiske stammer. I midten af ​​det 16. århundrede bragte conquistadors tomat til Portugal og Spanien, så kom det til Frankrig og Italien, og så spredte det sig over hele Europa. I starten blev tomater, der blev betragtet som giftige, vokset som en eksotisk nysgerrighed. Frugterne af tomater i Europa havde ikke tid til at modne. Frugt modning blev kun opnået ved dyrkning af kimplanterne og anvendelse af doseringsmetoden.

I tomat udviklet og forgrenet rodsystem, stangtypen, efterlader en dybde på en meter eller mere, og en bredde på 1,5-2,5 m. Stem tomater på decumbent eller oprejst, forgrenet, højde på 30 cm og to meter og mere. Bladene er opdelt i store lober, blomsterne er gule, små og uklare, indsamlet i carpal blomsterstanden. I hver blomst er der både mandlige og kvindelige organer. Tomatens frugter er multicellulære saftige bær af runde eller cylindriske form. Dimensionerne af frugt kan nå 800 eller flere gram, men den gennemsnitlige vægt er normalt 50-100, farven afhængig af sorten, kan være lys rosa, pink, rød, rød-orange, hindbær, lys eller lys gul. tomat frugter har høj smag, ernæringsmæssige og diætetiske egenskaber og indeholder sukker (glucose og fructose), proteiner, organiske syrer, cellulose, pektin, stivelse og mineraler.

På tomat sorter er determineret vækst type og indeterminirovannymi på tidspunktet for modning - tidligt, midt og sene sorter af tomater som anvist opdelt i spisestuer, der er beregnet til konserves eller saft produktion, og i form af bush tomater er stam, neshtambovye og kartoffel type.

Tomater - kulturen af ​​lys og varme-elskende, dårligt transporterer høj luftfugtighed, men kræver rigelig vanding. Dyrk dem både i det åbne og i det lukkede område. Hvis du ønsker at plante tomater i sommerhuset, vælger at åbne dem, men beskyttet mod vinden og godt direkte sollys på syd eller syd-vestlige side. Den optimale jordsurhed for tomater er 6-7 pH. De bedste dyrker tomater på lette jordbund. Da tomater er egnede forstadier løg, kål, squash, agurker, gulerødder, græskar, grøngødning og efter afgrøder som kartofler, peberfrugter, aubergine og andet Solanacea cape stikkelsbær, kan tomater dyrkes først efter tre eller fire år. Der er mange sorter og hybrider af tomater. Tidlige tomater er populære sorter af hvid fyldning, Sparkle, Akvarel, Supermodel, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, gyldne strøm, Mazarin, Triumph, i tusindvis, Sort flok, Puzata Hata, fra midt i sæsonen - Labrador, Gigolo, Mange farver, Maroussia, Samson Raspberry mirakel, drivhuse tomater Auria, Afalina, Babushkin hemmelighed, Koenigsberg. Fra slutningen af ​​efterspørgsel sorter af tomater Rio Grande, Titan, går gul, Finish, Citrus have, Cherry, Marked Wonder og andre.

Aubergine.

Aubergine, eller mørk natskade (Latin Solanum melongena) er en art af urteagtige enårige af slægten Paslin. Spiselige i denne plante kun frugter - i botanisk forstand er de bær, men i kulinariske henseender er det grøntsager. Det russiske navn "aubergine" kom fra den tyrkiske "patlyjan" og fra tadsjikeren "boklachon". I naturen voksede ægplanter i Sydasien, Indien og Mellemøsten - i disse områder, og nu kan du møde forfædrene i denne plante. Ifølge sanskritkilderne blev ægplanterne introduceret omkring tusind og halv tusind år siden. I det 9. århundrede bragte araberne ægplanter til Afrika, de kom til Europa i det 15. århundrede, men aubergine blev bredt spredt kun i det 19. århundrede.

Kraftig rodsystem planter kan trænge dybt ind i halvanden meter, men de fleste af rødderne ligger i overfladen lag af jord - ikke dybere end 40 cm Stem fra aubergine pubertære, runde i tværsnit, undertiden blandet med violet, samt store, regelmæssige, rå og behårede blade., lig med form til eg. De stængelhøjde determinant kvaliteter bestemt til åben mark når fra 50 til 150 cm, og ubestemt sort avlet til dyrkning i drivhuse, er op til 3 m. Bi, en diameter på 2,5 til 5 cm, enkelt, men normalt indsamlet 2-7 stykker i blomsterblokke-semibantiner blomstrer af ægplanter er afsløret fra juli til september. Deres farve varierer fra lys lilla til mørk lilla, men der er sorter med hvide blomster. Frugt aubergine - afrundet, cylindrisk eller pære bær med en skinnende eller mat overflade og nåede en længde 70, diameter 20 cm, og lejlighedsvis i massen af ​​1 kg. I mad bruges frugter uberørt, så snart de får en lilla eller mørk lilla farve. Hvis du giver bæren modner, bliver den grå-grøn eller brun-gul, smagløs og ru. Der er dog sorter af ægplanter med frugter af hvidt, grønt, gult og endog rødt. Små lysebrune frø modner i frugt i august-oktober.

Aubergine dyrkes hovedsageligt i frøplanter. Du bør vide, at denne kultur er meget krævende for vækstbetingelser: fra temperaturudsving kan ægplanter tabe knopper, blomster og lige så mange æggestokke; frø spire ved en temperatur ikke lavere end 15 ºC; Planten viser en høj følsomhed over for lyset, så i skyfri vejr, i skyggen eller i fortykkede plantager bremser væksten af ​​ægplanter kraftigt, og frugterne er små; Jordfugtigheden i sengen med aubergine skal opretholdes ved 80%. Derudover tolererer aubergine dårligt transplantation og plukning.

Aubergine dyrkes i lette, løse, godt befrugtede sandede løvjord på åbne og solbelyste områder. De bedste prækursorer til aubergine - agurk, vinterhvede, løg, kål, grøngødning, gulerødder, græskar, squash, squash og bælgfrugter. De værste forgængere er andre Solanaceae, hvorefter aubergine kun kan dyrkes efter tre til fire år.

Strukturen af ​​modne auberginefrugter omfatter cellulose, kostfiber, caroten, pektin, organiske syrer, tanniner, sukker, biologisk aktive og mineralske stoffer. Spise aubergine hjælper med at forbedre tilstanden i galdekanalen, mave-tarmkanalen, blodkarrene og hjertet, øge hæmoglobin, fjern overskydende kolesterol fra kroppen.

Blandt de mange aubergine kan identificere de mest populære sorter: Swan, Sort smuk, Solaris, Maria Vera, japansk midget, Globe, Bjørn, Diamond, Jegor, North, Lower Volga, Panther, Surprise, lang lilla, Albatross, Darkie, Golden Egg, Hvid æg, Valentine, hvid nat, japansk rød, violet hybrider mirakel, Emerald, Galina og Esaul.

Pepper.

Chili pepper (Latin Capsicum annuum) er en art af herbaceous årlige planter af slægten Capsicum af Nightshade familien. Peber er en værdifuld og bredt dyrket landbrugsafgrøde. Varianter af denne plante er opdelt i søde (for eksempel bulgarsk peber, eller vegetabilsk peber eller paprika) og bitter (rød peber). Men man bør vide, at til sort peber, der tilhører slægten Pepper of the Pepper-familien, har pepperpepper intet at gøre med. Homelandet af peberfrugter er Amerika - der findes det stadig i naturen. I kultur dyrkes peber i tropiske, subtropiske og sydlige tempererede breddegrader af alle kontinenter.

Faktisk er peber en flerårig busk, men i kultur vokser den som en årlig plante. Stem oprejst i peber, silnovetvisty, højde fra 25 til 80 cm Blade bladstilke, aflange, pubertære eller glat -. Fra bitre peber blade er smalle og lange, fra sød større og bredere. Biseksuelle små blomster af hvid, grå-violet eller gul nuance åbnes efter 2,5-3 måneder efter såning. Frugten af ​​peber er en to-seks-dimensionel flerfrøet bær. I søde peber frugter er store, kødfulde, afrundede, cylindriske eller aflange i de akutte peberfrugter er små, aflange - subulate, hornlike eller hobotovidnye. Farven på modne frugter er rød, gul eller orange. Frøene er runde, flade, blegge i farve.

Hovedværdien af ​​peber er et højt indhold af C-vitamin, som i kødet af frugten af ​​denne plante er større end i citron eller sort currant. Del af peber frugt som vitamin P, A og gruppe B, zink, phosphor, magnesium, jern, iod, samt natrium og kalium, og smagen og aromaen af ​​sød peber bundet capsaicin - anvendelig til mave-tarm aktivitet alkaloid.

Voks peber, såvel som aubergine, primært i frøplanter. Rodsystem peber overflade - en stor del af rødderne er placeret i en dybde på 20-30 cm udlagt under peber bør være solrige og beskyttet mod vinden.. Optimal til planten er en frugtbar, godt drænet jord, der er i stand til at bevare fugt. Stedet for peber er tilberedt i efteråret - renset af ukrudt og planteaffald, grave og befrugte. De bedste prækursorer til peberfrugterne er rødbeder, gulerødder, majroer, rutabaga, radise, radise, ærter, bønner, squash, zucchini, squash, agurker og peberfrugter efter natskyggefamilien afgrøder kun kan dyrkes i 3-4 år.

Blandt de bedste sorter af peber kan kaldes såsom Atlanta, rød skovl, Big Daddy, Bagheera, guld reserve, abrikos elskerinde, Agapovsky, Hercules, Bull, okser øre, Sundhed, Gul Bell, Californien mirakel, brosme, fedt Baron, sibirisk bonus The Gingerbread Man, Kakadue, hybrider Gemini, Claudio, Roma, Eskimo, øst Star (hvid, hvid med rødt, gyldne og chokolade), Isabella og andre.

Blandt de sorter af bitre peberfrugter er mest populære adjika, ungarsk gul, vesir, Indian Summer, Magic buket, Gorgon, at Tiffany, Bully, Dobbelt overflod, Coral, Lightning hvid, fyrig vulkan, Fire buket, Spar dame, Superchili, Teschin sprog og andre.

Kartofler.

Kartofler eller solanum knold (lat Solanum tuberosum.) - en flerårig urteagtig plante af slægten Solanum, knolde, der er en af ​​de basisfødevarer i mange lande. Det videnskabelige navn blev givet til anlægget i 1596 af Kaspar Baugin, og tyskerne kaldte det kartoffel og ændrede lidt det italienske ord tartufolo, hvilket betyder "trøffel".

Kartoffelens hjemland er Sydamerika, hvor det stadig forekommer i naturen. Trådte ind i kulturen af ​​kartofler 7-9 tusinde år siden indianerne bor i Bolivia - de ikke kun spise, men også tilbedt denne kultur. I Europa forekom kartofler højst sandsynligt i 1551, og de første bevis på dens forbrug som mad går tilbage til 1573. Så kultur bredte sig til Belgien, Italien, Frankrig, Holland, Tyskland og Storbritannien som en ornamental giftig plante, men Antoine Auguste Parmentier bevist, at kartoffelknolde er velsmagende og nærende, og det er muligt selv i hans levetid at vinde i Frankrig, skørbug og sult, som ofte befolkningen i landet led. I Rusland optrådte kartofler under Peter I, men modtog ikke en massefordeling. På grund af det faktum, at kulturen har for befolkningen i outrerede, forgiftningstilfælde kartofler frugter, som bønderne blev kaldt "djævelens æble", og når de udstedes et dekret om at øge plantning af kartofler, rullede "kartoffel optøjer" rundt om i landet - folk er bange for innovationer, og dette er hans slavnofilerne støttede sig voldsomt. "Kartoffel Revolution" kronet med succes i den tid af Nicholas I, og i begyndelsen af ​​det XX århundrede kartoflen blev det russiske imperium efter basisfødevarer af brød.

I dag dyrkes kartofler i den tempererede klimatiske zone i alle lande på den nordlige halvkugle, og i 1995 blev det den første grøntsag, der blev dyrket i rummet.

Kartoffel bøsning kan nå en højde på en meter, stilken af ​​anlægget og den nøgne fin, mørk-grønne blade, stilke, neparnoperistorassechennye bestående af et finit fraktion og flere par laterale lapper anbragt modsat. Mellem bladets dele er der små lobulaer. Kartoflerne er rosa, lilla eller hvide, opsamlet i apikale corymbose blomsterstande. Den underjordiske del af stænglen fra hjørnerne af bladene vokser embryonale udløbere - underjordiske skud, der udvikler på toppen af ​​knoldene, som er hævede nyrer. Knolde består af celler fyldt med stivelse, og udenfor er de dækket af en tynd kork klud. Kartoffelknolde modnes i august-september. Kartoffel Frugt -. Ligner tomat mørkegrøn polyspermous giftige bær diameter på op til 2 cm i grønne organer kartoffel indeholder giftige for mennesker alkaloid solanin, så umuligt knolde grønlig spise.

Kartoffelknold er 75% vand, den indeholder også stivelse, proteiner, sukkerarter, fibre, pektiner, andre organiske forbindelser og mineraler. Kartoffel har en stor næringsværdi og er en af ​​de vigtigste leverandører af kalium. Det brygges urenset og uden skræl, stegt, stuvet, bagt på kul og i ovnen. Det bruges som en side skål, tilsættes til salater, supper, det gør uafhængige retter og chips.

Kartofler dyrkes på chernozem, grå skov og SOD-podzolic jord på drænede tørvemoser i lyset og mellemstore sand- og lerjorder - jord til dyrkning kultur skal være løs. Der er omkring fem tusinde kartoffelsorter, der adskiller sig med hensyn til modning, graden af ​​resistens over for sygdomme og skadedyr og udbytter. Ifølge formålene med at anvende sorten af ​​kartofler er opdelt i fire grupper - kantine, foder, teknisk og universel. Fra knolde af tekniske sorter producerer stivelse, er foderstoffer karakteriseret ved et højt indhold af proteiner og tørstoffer. Tabel dyrkes som vegetabilsk kultur, og alsidig proteinindhold og stivelse indtager en mellemstilling mellem tekniske og Dishes sorter. Tabel sorter af modning opdelt i meget tidligt (tidligt Zhukovsky, Bellarosa, Colette, Impala), tidligt (Vineta, Gala, Luck, rød Scarlett, Red Lady, Wizard, Bonus, Spring, Baron), Medium tidligt (Romano, Ivan da Mary, The blue Danube, Nevsky, Ilyinsky, smuk, Jelly), er midten (Roko, dækning, blå af Aurora, Bonnie, far, Donetsk, DUNYASHA) og srednepozdnie (Red Fantasy, Picasso, Summer Lightning, Garant, Mozart, Orbit, robin, marlene).

Melonpæren.

Melon pære, agurk eller sød eller pepino (lat Solanum muricatum.) - en stedsegrøn busk indfødte til Sydamerika, som dyrkes for sin søde frugt, der minder om duften af ​​græskar, agurk og melon. Planten dyrkes hovedsageligt i Chile, Peru og New Zealand.

Pepino - staude semilignified busk med mange armhulen skud, nåede en højde på halvanden meter. Under ugunstige forhold forlader planteskurene. Melonpærens rodsystem er vådt og kompakt, liggende lavt. Stilke oprejst, fleksibel, med en diameter på 6-7 cm, i varierende grader, anthocyanin overtrukket, buet og fortykket i mellemrummene. Aging stængler erhverver askegrå farve. Under forhold med høj luftfugtighed danner planten luftrødder. Bladene af pepinum er regelmæssige, enkle eller opdelt i 3-7 lober, lansetformede, hele, mørke eller lysegrønne, glatte eller pubescente. De blomsterstande af 20 eller flere blomster er dannet på enden af ​​skuddene, men pile vækst efter blomst åbning fortsætter - stilke nå en længde på 4 til 20 cm blomst farve kan være monokromatisk -. Blå, hvid, lys lilla, og blå striber i midten kronbladet. En moden frugt er en citrongul eller creme-gul bær, undertiden dækket med en lilla klo eller tandbenslag. Frugtets kød er glat, skinnende og gennemsigtigt. Formen af ​​frugt kan være aflang, flad afrundet eller affladet back-pæreformet, vejning 50 til 750 g, en længde på 17 og en bredde på 12 cm. Pulpen pære melon saftigt, sød og flavorful. Pepino frugter dyrkes i tempererede klimaer, som regel uden kerner og frugt, modnet i troperne, til tider indeholde frø, og nogle gange ikke. Former en melonpære med frø og stiklinger.

I frugterne af pepino er højt indhold af jern, caroten, vitaminer B1, B2 og PP, reducerende sukker og pektiner.

I mellembåndet dyrkes melonpæren i et rummiljø, en vinterhave eller i et opvarmet drivhus. I et tempereret klima dyrkes Ramses og Consuelo sorter.

Physalis.

Physalis (Latin Physalis) er Nightshade-familienes største slægt. Folk kalder det "jordbærbær" eller "smaragdbær". I naturen vokser de fleste arter af denne slægt i Syd- og Mellemamerika. Physalis - årlige og flerårige urteagtige planter med lignified i den nedre del af stammen. Et karakteristisk træk ved arten er en shell-cover, der ligner et kinesisk lanternpapir fra sepals, der er smeltet rundt om frugten. Når frugten er helt moden, tørrer koppen og ændrer farve. I alt omfatter slægten Physalis 124 arter, men kun fem af dem dyrker:

  • - Physalis alkalisk (Physalis alkekengi);
  • - Physalis glutenfri (Physalis ixocarpa);
  • - Physalis peruvian (Physalis peruviana);
  • - Physalis af vegetabilsk (Physalis philadelphica);
  • - Physalis pubescent eller jordbær (Physalis pubescens).

Frugter af nogle typer fizalis anvendes til mad - fizalisa vegetabilsk eller gluten eller mexicansk, som ofte kaldes mexicansk tomat eller jordkirsebær. Dens frugter ligner små tomater. Der er også en Physalis bær, frugt som er mere beskedne i størrelse end tomatillo frugter, men de har en behagelig aroma og smag ligner smagen af ​​jordbær, ananas og druer. Men i midten zone af cape stikkelsbær blevet mere som prydplanter for "kinesiske lanterner", en grøntsag, og bær cape stikkelsbær kan findes, kun på stedet for entusiaster.

Physalis ordinary, eller physalis Franchet, eller en kinesisk lanterne oprindeligt fra Japan. I kulturudsigten fra 1894. Det er en dekorativ flerårig, der dvale i et tempereret klima og modstår frost til -30 ºC. Hvert forår vokser han igen fra rødderne. Frugterne af det normale i en lyse rød-orange shell er effektive, men ikke spiselige på grund af den bitter eftersmag.

Væk physalis almindeligt i lyse sol i frugtbar jord. Formativ beskæring planten kræver ikke, men de høje sorter skal bindes op, men for at have tid til at modnes, før lanterner koldt vejr i sensommeren brug prischipnut topdele skud. At physalis ikke degenerere, en gang i 6-7 år, er hans buske opdelt og plantet.

Cocoon.

Cocoon (Latin Solanum sessiliflorium) er en frugtbusk indfødt til Amazonasregionen i Sydamerika. I dag dyrkes det i Peru, Venezuela, Colombia, Brasilien og andre lande i dette kontinent.

I naturen, kokon er urteagtige busk op til 2 m med fløjlsagtig ovale blade længde 45 og en bredde på 38 cm og et stort ovalt frugter længde på 4 og en bredde på 6 cm. Umodne grønne frugt bælg dækket med fnug, men mindst de bliver glat modning og erhverve en gul, rød eller lilla farve. Skræl fra frugten bitre, under det er et tæt lag af creme-farvet pulp, og en pulp - en gelé-lignende kerne med en lille flad frø.

I vores klima dyrkes kokonen i et drivhus eller på en vindueskarm.

I en kultur kan du også finde disse spiselige natskygge som naranjilla, Saraha, og Sunberry, men disse er sjældne planter, der vokser i tempereret klima i rummet kultur.

Giftige nattehade planter

Natshade er sød og bitter.

Bittersweet (lat Solanum dulcamara.) - plante af slægten Solanum familien Solanaceae, hjemmehørende i tempererede og subtropiske områder i den gamle verden i fugtige krat, i smidige, slanke, langs bredden af ​​damme, floder, sumpe og søer. Denne staude busk højde på 180 cm med krybende rhizom, lang, snoet, kantet, klatring og forgrenede stængler, woody i bunden, og regelmæssig, tilspidsede aflang-ovale blade med hjerte eller tokimbladet base. De øverste blade kan dissekeres eller tredobbelte. På lange stilke natskygge dannet paniculate blomsterstande af regelmæssig biseksuelle blomster lilla, pink eller hvid. Nydens frugt er en lyst, skinnende ellipsoidebær op til 1 cm lang.

I nøgnehudets rødder findes steroider og alkaloider, jordorganer indeholder også alkaloider og steroider - kolesterol, stigmasterol, campesterol, sitosterol og andre. Sammensætningen af ​​blade og frø omfatter triterpenoider, steroider, alkaloider, flavonoider, højere fedtholdige og phenoliske carboxylsyrer og steroider i blomster. Carotenoiderne beta-caroten, caroten, lycopen, sitosterolsteroider, campesterol, stigmasterol og andre er blevet fundet i nattehadefrugten. Har nightshadow bittert sødt vanddrivende, koleretisk, diuretisk, afføringsmiddel, beroligende, svulstende og astringerende egenskaber.

Nightshade bittersød er en dekorativ, medicinsk og også en giftig og insekticid plante. Bulldog fra solans blade ødelægger larver og larver. I folkemedicinen for sygdomme i huden - kløende betændelse og eksem - bruge de unge skud af planter, er de også anvendes i astma, forkølelse, blærebetændelse, diarré og uregelmæssig menstruation. Blade bruges til at behandle kighoste, dropsy og gulsot, og eksternt - til reumatisme og scrofula. Samtidig har blomstrende og frugtagtig natshade en høj dekorativ og bruges til vertikal havearbejde på fugtige steder.

Belladonna.

Belladonna eller belladonna vulgaris eller krasukha ew system eller gal bær eller kirsebær rabiat eller belladonna europæisk eller belladonna Belladonna (lat. Galnebær) er en urteagtige flerårige arter af slægten Krasavka familien Solanaceae. Belladonna på italiensk betyder "smuk kvinde" - de italienske damer i gamle dryp saft belladonna i øjnene for at gøre dem skinne og udtryksfuldhed. Belladonnaens bær gned deres kinder, så de fik en naturlig farve i tone. En rabid bær kaldte krasavku for det faktum, at dets bestanddel atropin førte en person til en tilstand af intens ophidselse.

I naturen er belladonna almindelig i hornbjælke, eg, bøg- og granskove i Europa, Nordafrika, Kaukasus, Krim, Asien Mindre og bjergrige områder i det vestlige Ukraine. Foretrækker planteskoven frugtbare eller lette humusjord på kanten, fældning eller langs floderne. Anlægget er inkluderet i Den Røde Bog i Ukraine (undtagen Ternopil og Lviv regioner), Aserbajdsjan, Armenien og Rusland.

Belladonna i det første vækstår udvikler en forgrenet stamme rod og stamme, når en højde på 60-90 cm, og fra andet år dannes et fortykket rhizom med mange forgreningsrødder fra planten. Stammer fra urten grøn eller mørk lilla, lige, forgrenet succulent, tyk, med et blødt udtalt facetter, højde op til 200 cm øverst af stærkt pubertære med kirtelhår. Blade blomstrende, tætte, ovale, spidse og hele. De øverste blade er arrangeret parvis, de nederste blade er alternative. Øverste del af bladpladen er grøn eller brungrøn, den nederste side er lettere. Enkelt eller parret hængende bell-bellied blomster af belladonna kommer ud af bihulerne af de øverste blade. Farverige blomster skitne-violette eller gule, blomstrer begynder i maj og varer indtil slutningen af ​​efteråret. Belladonnaens frugt er en blank fladt mørk lilla mørk lilla mørk lilla, næsten sort bær, der ligner en lille kirsebær, hvor der er mange vinkel- eller nyrelignende frø. Frugt modning begynder i juli.

Jordens organer af belladonna indeholder oxicoumariner og flavonoider. Alle dele af planten er giftige, fordi de indeholder alkaloider af atropin-gruppen, som kan forårsage alvorlig forgiftning. Ud over atropin indeholder belladonna hyoscine, hyoscyamin, belladonna og andre farlige stoffer. Det maksimale alkaloidindhold i bladene observeres under budding og blomstring og i alle organer - i frødannelsesfasen. Fra belladonna producerer alle former for stoffer - stearinlys, piller, dråber. belladonna præparater anvendes til gastrisk og duodenal ulcus, spasme af glatte muskler i bughulen, nyre- og biliær kolik, analfissurer, til behandling af retinale kar, bronkial astma og andre sygdomme. De bør dog kun tages som foreskrevet af lægen.

Tegn på lunge forgiftning belladonna kan forekomme inden for 10-20 minutter: i mund og svælg vises tørhed og brændende, bliver det svært at sluge, hjerteslag levendegør, stemme hripnet, eleverne spile og undlader at reagere på lys, synsforstyrrelser, fotofobi sker, huden bliver tør og rødme, der er excitation, der er vrangforestillinger og hallucinationer. Ved alvorlig forgiftning, der er fuldstændigt tab af orientering, er der en stærk mental og motorisk agitation kan forekomme kramper, åndenød, en kraftig stigning i temperatur, blå slimhinder, nedsætter blodtrykket og truslen om døden kommer fra vaskulær insufficiens, og lammelse af det respiratoriske center. Ved de første symptomer på forgiftning skal belladonna kalde en ambulance.

Belladonna introduceres i kulturen af ​​medicinske råmaterialer, hvis kvalitet, når den dyrkes på plantager, er meget højere end den af ​​den vilde belladonna. Anlægget har en lang vegetationstid - fra 125 til 145 dage, afhængigt af vækstbetingelserne. Plant belladonna på lavtliggende områder med god fugtighed, forudsat at grundvandet ligger mindst 2 m dybde fra overfladen. Jord skal være frugtbar, let eller medium mekanisk, gennemtrængelig for luft og vand. De bedste forgængere for belladonna er vegetabilske, tekniske og vinterafgrøder.

Bulmeurt.

Sort bulmeurt (latin Hyoscyamus niger.) - urteagtige biennale, der i naturen findes i Nordafrika, i Minor, Mellemøsten og Centralasien, Kaukasus, Kina, Indien og næsten hele Europa.

Hvidens højde når fra 20 til 115 cm. Den har en ubehagelig lugt, der er dækket af en klæbrig dunende plante. I det første år af vækst- former kun en roset af blødt, spidse elliptiske blade forfulgt, bølgede-pinnately eller med store tænder og tyk oprejst forgrenede stængler vises næste år. Roten af ​​en plante med en tykk rodhals, lodret, forgrenet og rynket, så blødt, at det nogle gange er næsten svampet. Bladene på stilkene er regelmæssige, sessile, aflange lanseformede, indsnævrede eller pinnate-lobate. Øverste side af bladpladen er mørkegrøn, den nederste er lysere, grålig. Rosette blade dør allerede ved den tid, bladene danner på stilkene. Siddende snavsede gule eller hvide blomster med en lilla violet inde i den tragtformede corolla er placeret i enderne af stilken. Bloom vil blomstre i juni-juli. Frugt - en to-hulrum boks, der minder om form af en krukke og lukket med et låg i en halvkugleform. I æsken er der talrige brune eller mørkebrune frø af runde eller nyreformede, let udfladede form.

Alle dele af bleget gift er giftige, da de indeholder stærke alkaloider scopolamin, atropin, hyoscyamin. I plantens frø findes op til 34% af en fed lysegul olie, der indeholder oliesyre og linolsyre såvel som umættede syrer. Derudover indeholder den hvidlige tarry- og proteinstoffer, tyggegummi, glycosider, sukker og mineralsalte. Belenalalkaloider har en antispasmodisk effekt på glatte muskler, øger intraokulært tryk, dilaterer eleverne, undertrykker udskillelsen af ​​kirtler og øger hjertefrekvensen. Virkningen af ​​alkaloider på centralnervesystemet - scopolamin sænker dets excitabilitet, og hyoscyamin hæver. bulmeurt brug lægemidler til gastriske og duodenale sår, intestinale spasmer, astma, sygdomme i galdevejene, neuralgi, forkølelse, hoste, lungehindebetændelse. Aeron-tabletter baseret på bleget sort lyser betingelsen for havsykdomme, de er også ordineret til forebyggelse. Præparater af blegemiddel tages kun i overensstemmelse med lægenes recept. Når forgiftning bleges, vises de samme tegn som ved forgiftning af belladonna.

Dyrkes bleget på frugtbare, løs jord med en neutral reaktion. Det bedste er at så det på et sort par eller efter vinterafgrøder, som er sået af et sort par. Før såning er sorte hønnefrø stratificeret.

Datura.

Tæt miltbrand, eller dope ildelugtende (Latin Datura Stramonium) er en fælles plante i Europa, der tilhører slægten Durman (Datura). Det latinske navn på dope tildelt Carl von Linné i 1753, og det er oversat fra den antikke græske, som "natskygge gal", selv om der er spekulationer om, at den specifikke tilnavn er afledt af det franske ord stramoine betyder "stinkende ukrudt." På russisk, for dope, er sådanne navne opfundet: durie potion, diva-træ, boghvede, dumt græs, duropyan. For første gang blev miltbrand beskrevet af Bernardino de Saagun med aztekernes ord, der var godt bekendt med sin giftige virkning.

Datura - urteagtige årlige plante højde på 1,5 m og med en stærk pælerod forgrenet, rank, nøgne, kløvet stilke og bladstilke forgrenede, regelmæssig, hele, ovale, savtakkede blade med en spids spids. Øverste side af bladpladen er mørkegrøn, den nederste er lettere. Datura blomster er enkeltstående, store, armhulen eller apikale, hvid og duftende oduryayusche med infundibular-foldede kant. Blomstringen begynder i juni-august. Fosteret er en kapsel med fire hulrum med to ventiler dækket af rygsøjler. Når de mange matte-sorte nyrelignende frø modner, er kapslen krakket.

Alle plantens organer er meget giftige på grund af de dacarinalkaloider, der er indeholdt i dem, som har en atropinlignende effekt. Særligt farligt i denne henseende er plantefrø. Imidlertid blade, frø, skudspidser Datura stramonium er råmaterialer til fremstilling af lægemidler, hvilket giver en lindrende virkning på centralnervesystemet samt spasmolytisk og analgetisk virkning i sygdomme i galdevejene, mavetarmkanalen og øvre luftveje. Tag en almindelig dope narkotika nødvendige receptpligtige, eller eventuelt forgiftning, symptomer, som vi har beskrevet i afsnittet om belladonna.

Dyrk datura på løse, næringsstoffer jord med befrugtning med aske. Til vækstbetingelserne er planten uhøjtidelig.

Mandrake.

Mandragora (Latin Mandragora) er en genus af urteagtige stauder, der vokser i Mellemøsten og i nærheden af ​​Asien, i Himalaya og Middelhavet. De kalder også mandrake en heksrot, en adams hoved, en sovende potion og et æble af djævelen. Som mange natkulturkulturer er mandrake giftig. Dens rod ligner på afstand en figur af en mand, som roden af ​​ginseng, i forbindelse med hvilken denne plante er overgroet med legender, der tilskrives den magiske kraft. Blade af planter - store, korte, hele, ovale eller lancetformede, Kudrevatov en længde på 80 cm - opsamlet i udløbsdiameteren på 1-2 meter og mere. Stængler mandrake ikke danner, og dens mørkebrun på ydersiden og hvid indvendig rødderne nå en meter i længden og indeholder store mængder af stivelse og tropanalkaloider - scopolamin og geostsiamin. Blomster i mandrake er single, campanulate, op til 5 cm i diameter, violet, blå eller hvid med grønt. Frugten af ​​planten er en gul globulær bær med aroma af et æble.

Du kan ikke spise frugterne af mandrake, da alvorlige bivirkninger og endda død er mulige. I den moderne officielle medicin Mandrake og præparater af det ikke længere anvendes, men i folkemedicinen alrunerod bruges stadig: frisk juice - for gigt og gigt, den tørrede rod - som et krampestillende og smertestillende for neuralgic og ledsmerter, samt sygdomme i mave-tarmkanalen, og den frisk revet og blandet med honning og mælk anvendes til roden af ​​tumoren og ødem. For at lindre smerten ved gigt og gigt gnide olie brugt Mandrake, blandet med fedt.

Tobak.

Tobak (Latin Nicotiana) henviser til slægten af ​​årlige og flerårige planter af familien Nightshade. Indtil tobak XVI århundrede kun dyrkes i Syd- og Nordamerika, men i 1556 tobak frø kom fra Brasilien til Frankrig, og de vokser i nærheden af ​​Angouleme, og i 1560 den tobak vokset meget i retten i Philip II som en prydplante. Snart i Europa kom smeltende tobak til mode, og efter 1565 spredte engelsken sin rygning. I 1612 blev den første høst af jomfru tobak vokset i den engelske koloni Jamestown. På bare et par år er tobak blevet en af ​​de vigtigste eksportvarer fra Virginia kolonister og bruges som valuta til handel. I dag dyrkes denne kultur i mange lande, og tørrede blade af visse arter bruges til rygning.

Tobakens rod er lang, drejelig og når en længde på to meter. Stængel forgrenet, rund i snit, lige, efterlader blomstrende, stor, hel og spids, i mange arter med falke. Røde, lyserøde eller hvide blomster opsamles i corymbose eller panikulere blomsterstand. Tobakens frugt er en multi-seeded kapsel, der brister, når den modner. Mørkebrune ovale frø af tobak har høj spiring.

Tobaksblad indeholder antibakterielle stoffer, så tobaksstøv bruges ofte til at behandle planter mod sygdomme og skadedyr. I folkemedicin er der mange opskrifter fra tobak til behandling af ydre og indre sygdomme: Tobakstinktur bruges til kræfttumorer og scabies, saften behandles med angina og malaria. Moten er skræmt af de to blade af tobak.

Ofte i kulturen af ​​dyrket bredbladet Maryland og jomfru tobak, såvel som almindelig tobak. Mindre almindelig er girlig tobak. Så tobakken efter det sorte par eller efter vinterafgrøder vokset efter det sorte par, i løs jord - det er ønskeligt, at det var chernozem, loam, sandy loam eller loamy marly jord. Du kan ikke plante tobak efter sukkerroer og nætter.

Dekorative nightshade planter

Brugmansia.

Brugmansia (Latin Brugmansia) er en slægt af familien Solanaceae, isoleret fra slægten Datur. Det omfatter buske og små træer. De mest almindelige i kulturen er brugmansiya træ, eller woody, og bruggmansiya snehvid, eller træ dope, eller engelske rør. Begge arter er almindelige i troperne og subtroperne i Sydamerika - Brasilien, Colombia, Chile, Ecuador, Argentina, Peru, Vestindien, samt deres kulturelle planter dyrkes i drivhuse over hele verden, indendørs og udendørs.

Brugmansia fibrøse rødder danner overfladelaget af ekspanderbare woody men direkte pælerod trænge igennem, men ved at dividere rødderne af det øvre lag har at hacke økse. Stammen af ​​brugmansia er dækket af bark, da der i subtroperne forekommer lignificering af den jordiske del meget hurtigt. Bladene af planten er ovale, knapt pubertære placeret på stilke op til 13 cm. Tubular hængende hvid, gul eller lyserøde blomster op til 25 og en diameter på 20 cm udstråler en berusende duft, værre om aftenen. I subtropikken blomstrer brugmansiya to gange: første gang i slutningen af ​​august eller begyndelsen af ​​september, anden gang i oktober eller november. Efter den anden blomstring danner planten igen knopper, men de har ikke længere tid til at åbne og omkomme.

I et tempereret klima dyrkes brugskunst som et prydplante, og i Latinamerika bruges det til at behandle tumorer, abscesser, astma, reumatisme, arthrose og øjeninfektioner. Brugmansiyu snehvide chilenske, colombianske og peruvianske indianere blev anvendt til medicinske formål, og før Columbus blev hendes hallucinogene egenskaber brugt til religiøse ritualer.

Du bør vide, at brugmansiya, ligesom de fleste natkatokulturer, er giftig.

Petunia.

Petunia (Latin Petunia) er en genus af halv-buskede eller herbaceous stauder af familien Solanaceae, der når en højde på 10 cm til 1 m. Hjemmet til petunia er Sydamerika, især Brasilien. Under naturlige forhold kan den findes i Argentina, Bolivia, Paraguay og Uruguay, og kun en plantearter vokser i Nordamerika. Ifølge forskellige kilder er der 15 til 40 plantearter. I dyrkningen af ​​petunia siden det XVIII århundrede. Hybride sorter af planter, der optrådte for mere end hundrede år siden, opdrættes som haven, keramik og balkon annuals. Petunia blev populær takket være sine store og lyse blomster af forskellige farver.

Stammer af petunia oprejst eller krybende, danner skud af anden og tredje orden. I højden kan de nå, afhængigt af sorten fra 30 til 70 cm. Petunia skud er grønne, afrundede, pubescent med kirtlen. Bladene er regelmæssige, sessile, forskellige i form og størrelse, hele og også pubescent. Blomster er normalt store, enkle, enkle eller dobbelte, med en tragtformet aureole, der er placeret på korte pediceller i bladets axler. Frugten af ​​petunia er en tobladet æske, der brister ved modning og smider ud små frø.

Hybride sorter af petunier er opdelt i fire grupper:

  • - Petunier er storblomstrede, hvor diameteren af ​​blomsterne når 10 cm;
  • - petunier multiflorous - planter med små blomster op til 5 cm i diameter
  • - Petunier er dwarfish, dwarfish, med en højde på 15 til 30 cm;
  • - Petunier er ampelnye, som omfatter petunias kaskade, calibrracho og surfinia.

Petunier - planter er termofile og endog tørkebestandige, det er derfor, de elsker solrige steder, og i skyggen af ​​deres skud strækker de sig og danner et stort antal blade og få blomster. Jord til planten vil kræve frugtbar - sandlig marmelade eller loam. For at dyrke petunier på balkonen er det bedst at anvende en blanding af grovkornet flodsand, tørv, græs og hårdttræ i forholdet 1: 1: 2: 2. Beskyt planter mod vind og regn, hvilket let beskadiger sarte petunia blomster.

Sød tobak.

Sød tobak er også et natsværetværk. Det skal siges, at de såkaldte to typer tobak - tobakssander (Latin Nicotiana x Sanderae) og tobaksvingede, eller athenske (Latin Nicotiana alata). I Amerika er duftende tobak i naturlige forhold en staude plante, i vores eget klima dyrkes den som en årlig. Disse er oprejst buske med en højde på 40 til 150 cm med store mørkegrønne blade af elliptisk form og traktformede stjerneklar duftende blomster af hvid, gul eller grøn farve. Der er hybrid sorter med carmine blomster, men de lugter ikke. Blomstrende søde hele sommeren. Plantens frugt er en flerfrøet ægformet æske med meget små frø, der opretholder spiringskapacitet på op til 8 år.

Sød tobak er en termofil og fotofil plante, der ikke tåler frysning og foretrækker velbefrugtede og fugtige, lammede jordarter. De bedste sorter af planten er Winged, Night Fire, Green Light, Delight, Aroma Green, Mazu Noir og Dolce Vita hybrider og Ringing Bell. For nylig begyndte undertrykte hybrider af lugtende tobak på vindueskrankerne og balkoner, der var kendetegnet ved en lang og rigelig blomstring.

Natshade dekorative.

Nightshade lozhnoperechny (lat Solanum pseudocapsicum.), Eller koral busk, eller den cubanske Cherry - arter af slægten Solanum, som vokser i Sydamerika og sprede sig til andre områder med varmt klima. I Australien blev denne slags nattehade en ukrudt.

Lozhnoperechny Nightshade - er en stedsegrøn busk på 30 til 150 cm med en glat stængler, korte, let bølget lancetformede efterlader en længde på 10 cm og en enkelt eller små hvide blomster indsamlet i børsten. Frugt - rød eller gul bær med en diameter på 1,5-2 cm dekorative buske står på scenen af ​​frugtmodning: fra lys grøn, de bliver gule, derefter orange og til sidst rød.. Modningen opstår i løbet af vinteren, og lyse bær blandt de grønne blade ser meget imponerende ud.

Dværg danner nattehade pseudokniv Nana og Tom Tum er meget populære i indendørs kultur.

Natskygge zhasminovidny (lat Solanum jasminoides.) - stedsegrønne klatring busk 2 til 4 m med tynde og bare rod-skud, oven på hvilket er anbragt tselnokraynie enkle, nøgne, langstrakte-ovale blade, men dannede blade skinnende, undertiden på undersiden af ​​skud ternær, med en større gennemsnitlig lobe. Lys blå blomster natskygge zhasminovidnogo diameter på 2 cm er samlet i den apikale blomsterstand paniculate. Frugten er en lys røde bær diameter på omkring 1,5 cm. Rigelige blomstrer udvider fra februar til oktober. Der er kulturelle former af arten med blomstrede blade.

Kulturen dyrkes og andre natskygge - Wendland, en kæmpe, Zeaforta, krøllet, peber, eller pertsevidny, og alle af dem er af høj prydplanter.

Natshade planter - funktioner ved dyrkning

Varmelivende nathvide vegetabilske planter - peber, auberginer, tomater - dyrkes normalt gennem frøplanter. Før såning behandles frøene med en skadelig mikroflora ved nedsænkning i 20-30 minutter i en 1% opløsning af kaliumpermanganat og vaskes derefter i rindende vand. Det er også muligt at desinficere frø ved at placere dem i 5-10 minutter i en varm (38-45 ºC) to til tre procent opløsning af hydrogenperoxid og neddypning dem i en opløsning af sporstoffer. Nogle gartnere anvender stratifikationen af ​​de frø, der er blevet plantet til en dag i køleskabet.

Så bedre frø med spirer, der ikke overstiger længden af ​​frøene - i dette tilfælde vil du være sikker på frøets levedygtighed.

Kartofler er plantet med knolde, som også er spundet og desinficeret før plantning. På hvordan man forbereder knolde til plantning, læs artiklen opført på vores hjemmeside.

Den optimale væksttemperatur for sådanne nightshade kulturer som peber, tomat og aubergine er 25 ºC. Kartoffel til vækst og udvikling er tilstrækkelig 14-18 ºC. Ved nul temperatur ophører udviklingen af ​​Solanaceae. Med hensyn til belysning har nætterhade kulturer især et godt lys i frøplanteperioden og på tidspunktet for frugt modning. Mangel på lys hjælper med at reducere intensiteten af ​​farve og smag af frugter.

Planteplantager i områder beskyttet mod vinden, opvarmet af solen og et år før plantning befrugtet med gødning. Jorden er fortrinsvis lys, løs, varm, gennemtrængelig for vand og luft og indeholder humus. Før plantning af kimplanter, er stedet gravet, befrugtning med forfaldne kompost eller humus.

Egenskaber for Solanaceous Plants

Familien Solanaceae er en stor gruppe planter, der omfatter både smukke blomster og lækre grøntsager samt medicinske planter. Natshades er for det meste giftige, fordi folk har længe været forsigtige med ikke at spise tomater og kartofler. Mange landmænd ødelagde Solanaceae som en ukrudt, da der var tilfælde af forgiftning af dyr. På grund af giftige stoffer blev tomater en gang kaldt "kræft æbler", og tobak er stadig anfægtet i mange lande. Men i dag er tomater, kartofler, paprika og auberginer de vigtigste grøntsager, der er inkluderet i den daglige kost af så mange mennesker.

Med hensyn til de medicinske egenskaber af solanaceous planter er de toksiske alkaloider af atropin-gruppen indeholdt i dem i stand til både at dræbe og hellige mange sygdomme. Nikotin og anabasin, ekstraheret fra tobak, anvendes som narkotika til fremstilling af insekticider. Som hudirriterende anvendes bitre peberfrugter, der indeholder alkaloid amid kamsaitsin og glyukoalkaloid solanin, en del af nogle arter Solanum, der anvendes som en hoste og antirheumatisk middel.

Yderligere Publikationer Om Planter